Disse Brunt Sukker Informasjonskapsler smak som din favoritt sjokolade chip cookies uten sjokolade chips. Disse informasjonskapslene, har den perfekt sprø kanter med en myk og seig center.
jeg vokste opp med en fullt utstyrt cookie jar til alle tider., Min mor gjorde en stor gruppe av informasjonskapsler (cookies) for uke hver søndag kveld, som hennes Klassiske Peanut Butter Cookies eller Chewy Chocolate Cookies, for min Far til å ta i sin lunsj.
Enhver tid hun ville lage chocolate chip cookies ville jeg ber henne om å gjøre meg noen uten sjokolade chips på innsiden. Hun vanligvis ville snike seg én eller to på stekeplate for meg. Jeg spurte hvorfor hun ikke kunne bare gjøre hel gruppe på den måten, og jeg husker ikke hennes eksakte svar, men det var noe langs linjene av «vi bare ikke gjøre det» haha.,
jeg var lyst på en sjokolade-chip-mindre-chocolate-chip-cookie den andre dagen, og tenkte for meg selv, hvorfor ikke lage en hel gruppe??? Jeg er voksen nå. Jeg kan gjøre disse tingene. Stor jente beslutninger, y ‘ all.
Disse brunt sukker informasjonskapsler smake akkurat som din favoritt sjokolade chip cookie uten sjokolade chips. De er buttery og salt og deilig. Kantene er helt sprø, men sentrene opphold myk og seig.
Hva er i Brunt Sukker Informasjonskapsler?,
To make these brown sugar sugar cookies, all you need is:
- Butter
- Brown sugar
- Eggs
- Vanilla extract
- All-purpose flour
- Baking powder
- Baking soda
- Salt
How to Make Homemade Cookies
- Cream together the butter and sugar until light and fluffy.,
- Legg til i eggene, ett av gangen, etterfulgt av vanilje.
- Visp de tørre ingrediensene sammen i en egen bolle, deretter legge til de våte ingrediensene.
- Legge til en ekstra ¼ kopp sukker i en liten bolle.
- Bruk en cookie scoop å del ut cookie deigen og rull hver deigen ballen i sukker.
- Stek det brunt sukker informasjonskapsler for 10 til 12 minutter på 350 grader F.,
Hvordan for å Lagre Brunt Sukker Informasjonskapsler
Disse brunt sukker informasjonskapsler vil vare i opp til 5 dager i romtemperatur i en lufttett beholder.
Kan jeg Fryse Brunt Sukker Informasjonskapsler?
Ja! Du kan fryse enten bakt brunt sukker sugar cookies eller rå cookie deigen baller. For å tine den frosne bakt cookies, pop dem i kjøleskap i et par sekunder eller la tine på benken.
for Å bake den frosne rå cookie dough, bake rett fra frossen tilstand. Bare vær oppmerksom på at du må kanskje legge til en ekstra minutt eller to til det totale bake tid.,
Tips for å Lage Cookies Fra Scratch
Din smør må mykes opp til romtemperatur før du gjør cookie dough. Hvis smøret er ikke myke nok, er det ikke fløte sammen på riktig måte med sukker.
Hvis din cookie dough synes svært myk, chill cookie deigen baller i kjøleskapet i 15 til 20 minutter før baking.
Vær forsiktig så du ikke over-bake disse, ta dem ut når kantene er bare å begynne å slå golden og sentrene er fortsatt myk.,
More Quick Cookie Recipes:
- Easy Thumbprint Cookies
- Salted Caramel Cookies
- Easy Shortbread Cookies
- Oatmeal Chocolate Chip Protein Cookies
- No-Bake Peanut Butter Oatmeal Cookies
Brown Sugar Cookies
▢ 1 cup butter (2 sticks), softened
Instructions
-
Preheat the oven to 350 degrees F., Linje en stekeplate med pergament papir eller en silicon stekeplate. Sett til side.
-
Krem smør og sukker sammen med en elektrisk mikser til lys og luftig.
-
Legg til i eggene, ett av gangen, slo etter hvert tillegg. Rør inn vanilje.
-
I en egen bolle kombinere mel, bakepulver, natron, og salt. Sakte bland mel blandingen inn i den våte ingrediensene. Sett til side.,
-
Legg til 1/4 kopp sukker til en grunn bolle. Bruk en cookie scoop å del ut en ball av deigen og slipp den i bollen med sukker. Pels hver ball av deigen med sukker helt.
-
Stek 10-12 minutter – kantene av cookies bør være bare begynner å brune. Sentrene vil være myke, og ikke over-bake. La stå på cookie ark 2-3 minutter før du fjerner til kjøling rack.,
Notater
Ernæring
Opprinnelig publisert juni 2012. Oppdatert Juni 2017.,