på Grunn av deres ernæringsmessige sammensetning, turnips — og nepe greener — tilbyr mange helsefremmende virkninger.
Kan ha kreft egenskaper
Neper inneholder flere gunstige plante-stoffer som er forbundet med kreft-bekjempelse egenskaper.
Foruten sin høye vitamin C-innhold, som kan bidra til å forhindre vekst og spredning av kreftceller, neper er rik på glucosinolates (5).,
Glucosinolates er en gruppe av bioaktive anlegg forbindelser som også gir antioksidant aktivitet, noe som betyr at de redusere kreft-fremme effekter av oksidativt stress (13, 14).
Tallrike studier har knyttet til høyere inntak av glucosinolates med en redusert risiko for ulike typer kreft, inkludert lungekreft, kolon og endetarms kreft (15, 16, 17, 18).
Videre, neper inneholde høye mengder flavonoider — hovedsakelig anthocyanins — en annen type antioksidant med påvist kreft effekter (13, 19).,
Anthocyanins finnes i blå og lilla frukt og grønnsaker, for eksempel neper, og spiser dem er knyttet til lavere forekomst av kroniske og degenerative sykdommer (20, 21).
Kan hjelpe kontroll blod sukker nivåer
Administrere ditt blod sukker som er avgjørende for helse, spesielt for dem som har diabetes, og dyrestudier tyder på at neper kan ha antidiabetic effekter.,
En 9-måneders studie i rotter på et høyt sukker kosthold fant at behandling med 45 mg av nepe ekstrakt per pund (100 mg per kg kroppsvekt senket blodsukkernivået og økte nivåer av insulin, sammenlignet med kontrollgruppen (22).
studien har også bestemt at ekstrakt bidro til å rette andre metabolske sykdommer forbundet med diabetes, som for eksempel høyt kolesterol og triglyserid nivåer.
Tilsvarende resultater ble funnet etter testing antidiabetic virkninger av nepe greener.,
En 28-dagers studie i rotter med diabetes observert at de som matet en daglig dose av 90-180 mg av nepe blad ekstrakt per pund (200-400 mg per kg) har hatt betydelig redusert blodsukker, samt lavere total og LDL (dårlig) kolesterol nivåer (23).,
Begge studiene er enig i at det antidiabetic virkninger av nepe og nepe grønn ekstrakt kan skyldes flere faktorer, blant annet (13, 22, 23):
- økt blodsukker clearance
- senket glukose (sukker) produksjon av leveren
- redusert absorpsjon av karbohydrater
Men gitt at studiene bare testet ulike typer ekstrakter på rotter, det er uklart om frisk nepe og nepe greener har lignende effekter i mennesker.,
Kan gi anti-inflammatoriske effekter
Betennelse er forbundet med mange kroniske sykdommer, som leddgikt, kreft og høyt blodtrykk forårsaket av åreforkalkning.
Glucosinolates i neper bryte ned i indoler og isothiocyanates, som begge er bioaktive biprodukter med anti-inflammatoriske egenskaper (13, 24).
En bestemt type indole i neper er arvelexin, som studier tyder blokker pro-inflammatoriske stoffer, slik som nitrogenoksid, en type av frie radikaler som er involvert i betennelse prosessen (25, 26).,
For eksempel, test-tube og dyr studier har funnet at arvelexin betydelig redusert, betennelser og skader i menneskelige kolon celler og kolon av mus ved å deaktivere en inflammatorisk vei (27).
Kan beskytte mot skadelige bakterier
Neper’ glucosinolates også bryte ned i isothiocyanates, en gruppe av forbindelser i stand til å hemme mikrobiell og bakterievekst (13, 28).
Studier har funnet at isothiocyanates kjempe vanlig sykdom-forårsaker bakterier, slik som E. coli og S. aureus (29).,
En test-tube studie bestemt at isothiocyanates fra cruciferous grønnsaker hadde en antibakteriell effekt av opp til 87% mot antibiotika resistente stammer av S. aureus (30).
Videre, gitt den nylige økningen i tilfeller av bakteriell resistens, forskerne har gjennomført test-tube og dyr studier for å evaluere den potensielle effekten av å kombinere isothiocyanates med vanlig antibiotika.
resultatene tyder På at vi sammen, kan de utøve en mer signifikant effekt i å kontrollere bakterielle vekst (29, 31).,
Andre potensielle helsefordeler
Nepe røtter og planter som kan gi flere helsemessige fordeler, blant annet:
- Kan hjelpe vektkontroll. Neper er lav kalori, ikke-stivelsesholdige grønnsaker med en lav glykemisk indeks, så å spise dem har en minimal effekt på blodsukkernivået. Ifølge forskning, disse egenskapene støtte en sunn vekt (32, 33).
- Kan fremme bein helse. Vitamin K spiller en nøkkelrolle i bein metabolisme, og dyrestudier tyder på at glucosinolates kan positivt påvirke beindannelse (34, 35, 36).
- Kan beskytte leveren., Neper’ innhold av anthocyanins og svovel stoffer, slik som glucosinolates, har vist seg å utøve leveren-beskytte effekter på rotter med levertoksisitet (13).
Oppsummering
Neper’ vitamin og antioksidant innhold kan gi anti-inflammatorisk, kreft, og antibakterielle effekter, blant andre fordeler.