Naturlig søtet sunn 4-ingrediens sjokolade mousse laget med avokado og ren lønnesirup – du vil aldri kjenne denne enkle oppskriften ble meieri-gratis og paleo!
Sanne historien: alle gjennom sin tjueårene, min far var en mager minny, og han ville spise sjokolade mousse og drikke sjokolade-shake rett før sengetid for å prøve å få vekt., Mens hans strategien ikke pan ut (wolvarine-som stoffskiftet går amok i vårt DNA), han skjenket sitt avkom den utrettelige kjærlighet til – du gjettet det – C H O C O L A T E ! !
jeg husker min far å spise boller av hjemmelaget raw chocolate chip cookie dough mens han jobbet på kontoret hans, kjøpe 5-kilos hunks av sjokolade i løpet av ferien (som han brukte en meisel, hammer, og/eller skrutrekker til å bryte i stykker), og drikker sjokolademelk hver.enkel.morgen. Jeg vil være darned hvis jeg har noen gang så ham røre et stykke frukt-infused dessert. Det er bare ikke på sin radar.,
Men sjokolade…sjokolade er front og senter for min far og jeg når det kommer til desserter. Mens det var ikke til mitt slutten av tenårene at jeg prøvde sjokolade mousse, jeg har alltid elsket sin historie om forsøk mousse-indusert vekt-gevinst, og ble helt blåst bort da jeg til slutt gjorde gi den en gå.
Nå, vi vet alle fullt blyholdig sjokolade mousse er ikke så stor for våre bodacious bods (med mindre butofcourse du er en ultramaraton løper og er sykling gjennom sukker og fett som en Tasmanske djevelen), men som det viser seg, kan vi gjøre dette ish sunn.,
Denne løs tolkning av sjokolade mousse er laget med alle enkle, naturlige, sunne ingredienser. Snarere enn å bruke kremfløte og går gjennom eggeplomme tempering prosessen, brukte jeg min ånd frukt-veggie – den avocado! Det høres kanskje rart, men avokado gjør for en kremet, drømmende, tykk mousse. Jeg lover deg at du ikke kan smake det siste sjokolade!
Hvordan å Lage Avokado Sjokolade Mousse:
Denne oppskriften inneholder bare 4 super enkle ingredienser (5 hvis du teller salt): avokado, honning, ikke meieriprodukter melk og rå kakao pulver).,
Avokado er full av omega-3 og omega-6 fettsyrer, som er bra for hjernen, huden og fordøyelsen. Sunt fett i avokado stoffskiftet og bidrar til å absorbere viktige vitaminer og mineraler i maten.
i Tillegg, raw cacao powder er full av mineraler og antioksidanter. Ved å kombinere disse superfoods resulterer i en dessert som strekker seg utover når deilig – det er også veldig sunt for deg!
en Annen MEGA bonus: alle vi gjøre for å forberede denne oppskriften er kaste alt i en foodprocessor (eller blender) og prosess til en glatt!,
Oppskrift Tilpasninger:
- Lag denne oppskriften for Low-Carb/Keto ved å utelate ren lønnesirup og legge flytende stevia eller 1/3 kopp melis-gratis søtningsmiddel som for eksempel xylitol eller munk frukt søtningsmiddel. Legg til en ekstra 1/4 kopp usøtet mandel melk å gjøre opp for tapet av væske.
- Legg 1 ts pure vanilje extract og/eller 1 ts malt kanel.
- Legg til litt bourbon hvis du leter etter en sprit-infused dessert.,
- Vil erstatte den rå kakao pulver for usøtet kakaopulver? Ikke noe problem!
- Vil legge til et lite kokt bete for noen ekstra Vitaminer og antioksidanter? Mye oppmuntret! Følg denne oppskriften for Vegansk Bete Sjokolade Pudding.
- Lag denne oppskriften med honning i stedet for ren lønnesirup for en ikke-vegansk versjon.
jeg har brukt denne avokado sjokolade mousse oppskriften for å gjøre Meieri-Gratis Fudgesicles. Bare følg samme metode i dette innlegget, og overføre mousse til en popsicle mugg!
Det vil gjøre ya, folkens!, Alt du trenger er noen enkle ingredienser i en food prosessor, og en hankering for noe duh-licious.
hvis du ønsker å se litt action tutorial på hvordan å gjøre sjokolade mousse, sjekk ut videoen under! Tips: pass på å legge lokket i en food prosessor slik at kakao pulveret ikke gå flyr når du slår den på 😉
Min kokebok, Paleo Makt Boller, er nå tilgjengelig! KLIKK HER for å sjekke det ut. Takk for all din støtte!,
– >
Sunn 4-Ingrediens Sjokolade Mousse
Meieri-Free brukt til å spise avokado sjokolade mousse laget med kun 4 ingredienser. En sunn dessert oppskrift!,
skriv Ut
Ingredienser
- 2large avocadospeeled, pitted, og halvert
- 1/3cuppure lønn syrupsee merk*
- ½cupraw kakao powderor usøtet kakaopulver
- ¼cupunsweetened mandel milkor kokos melk
- 1/8teaspoonsea salt
Instruksjoner
-
Legg alle ingrediensene i en food prosessor eller blender. Prosessen til det er helt glatt. Merk: det kan hende Du trenger å skrape kantene i food processor til å få alt til å kombinere.,
-
Overfør til en forseglbar beholder og avkjøl i minst 1 time, eller til den er klar til å tjene.
-
serveres med revet mørk sjokolade og/eller kokos krem.
Oppskrift Notater
*Lage denne oppskriften med honning (for en ikke vegansk versjon), agave, eller kokos palm nektar i stedet for ren lønnesirup,
**Eller Mandel Bris ikke-meieri drikke av valg
Mousse vil holde for opp til 4 dager i en lukket beholder i kjøleskap. Du kan også fryse mousse og spise det som iskrem!, Bare tine i ca 8 minutter før «scooping».,
