Anspruch: Dairy Queen ice cream ist“ dairy free „oder“ non-dairy“.“
FALSE Beispiel:
Mir wurde kürzlich gesagt, dass die Zutaten von Dairy Queen alle milchfrei sind. Das klingt nach einem verrückten städtischen Mythos, aber ich muss es wissen, weil mein Enkel eine schwere Milchallergie hat und ich ihm nichts geben möchte, was ihn möglicherweise töten könnte.,
Ursprünge: Die sich entwickelnden Vorschriften der Food and Drug Administration (FDA), die eine akzeptable Terminologie für verschiedene Lebensmittel regeln, haben gelegentlich zu Verwirrung darüber geführt, was in einem bestimmten Lebensmittelprodukt vorhanden ist und was nicht, ein Umstand, der wahrscheinlich für ein lang zirkulierendes Gerücht verantwortlich ist, dass Dairy Queen Desserts technisch „milchfrei“ sind.,“
Iterationen der Behauptung, dass die Desserts von Dairy Queen als „Nicht-Milchprodukte“ eingestuft sind, stammen aus dem Jahr mindestens 2010, und Fragen dazu scheinen auf einer umfassenden Dairy Queen Nutrition Facts-Seite nicht direkt beantwortet zu werden . Eine Dairy Queen FAQ ging indirekt auf die Frage ein (unter der Überschrift “ Ist dein Softeis wirklich Eismilch?,“), was darauf hinweist, dass eine Änderung der FDA-Vorschriften zu Etikettierupdates führte:
Technisch qualifiziert sich unser Soft Serve nicht als Eiscreme. Um als Eis kategorisiert zu werden, muss der minimale Butterfettgehalt zehn Prozent betragen, und unser Soft Serve hat nur fünf Prozent Butterfettgehalt. Während unser Softeis-Produkt früher als „Eismilch“ eingestuft wurde, eliminierte die Food and Drug Administration (FDA) diese Produktkategorie, um Unternehmen die Möglichkeit zu geben, gefrorene Milchprodukte als „fettarmes“, „leichtes“ und „fettarmes“ Eis zu vermarkten.,
Es sollte beachtet werden, dass der relative Butterfettgehalt kein Barometer für Reinheit oder Qualität ist und in erster Linie die relative Festigkeit von gefrorenen Desserts bestimmt. Dennoch war es schwierig, eine bestimmte Zutatenliste für Dairy Queen ‚ s Soft-Serve direkt auf ihrer Website zu finden., Mit einem Dairy Queen Ernährungsrechner konnten wir auf eine Liste der Zutaten für ihren einfachen Vanillekegel zugreifen:
Milchfett und fettfreie Milch, Zucker, Maissirup, Molke, Mono-und Diglyceride, künstliches Aroma, Guarkernmehl, Polysorbat 80, Carrageen und Vitamin A Palmitat.
Die Suche nach Informationen über Dairy Queen ’s Chocolate Soft-Serve Ice Cream ergab ein nahezu identisches Ergebnis (aber auch Kakao), wobei“ Milchfett und fettfreie Milch “ die Hauptbestandteile des Produkts waren., In den FAQ von Dairy Queen ging es auch um Gerüchte, dass, wenn Sie einen Blizzard bestellen und dieser Ihnen nicht auf den Kopf gestellt wird, Sie nicht dafür bezahlen müssen:
Der unabhängige Franchise-Inhaber jedes Restaurants entscheidet, ob die Blizzard® – Leckereien an seinem Standort auf dem Kopf serviert werden. Ob Ihr nächster Blizzard ® – Leckerbissen kostenlos ist, wenn die Mitarbeiter dies vergessen oder vernachlässigen, wird vom unabhängigen Franchise-Eigentümer jedes Restaurants bestimmt. Bitte erkundigen Sie sich bei den Mitarbeitern jedes Restaurants, ob sie an dieser Aktion teilnehmen.,
laktoseintolerante Dairy Queen-Kunden haben jedoch kein Glück. Obwohl die meisten Dessertangebote bei Dairy Queen nicht milchfrei sind, weist ein Blog im Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien auf einige mögliche Ausnahmen hin:
Während Dairy Queen für Eis bekannt ist, enthält es einige milchfreie Leckereien wie das ursprüngliche Arctic Rush-Getränk und StarKiss-Riegel. StarKiss Riegel sind milchfrei, werden aber dort verarbeitet, wo Milchprodukte hergestellt werden. Wir hatten nie ein Problem mit ihnen, aber verwenden Sie Ihr bestes Urteil.,
Die FDA-Standards für gefrorene Desserts (unter denen der Soft-Serve von Dairy Queen geregelt ist) können hier vollständig eingesehen werden.
Zuletzt aktualisiert: 13 November 2015
Ursprünglich veröffentlicht: 13 November 2015