Mexikanischer Straßenmais-Salat

Dieser mexikanische Straßenmais-Salat ist vollgepackt mit frischen Aromen und Cotija-Käse! Dies ist die perfekte Beilage, die das klassische mexikanische Streetfood in einen köstlichen und einfach zuzubereitenden Salat verwandelt!

Freunde, treffen Sie meine neuen FFS… Nein, nicht um Himmels willen. Lieblings-Freakin‘ – Salat: Mexikanische Straße Mais Salat., Mexikanische Straße Mais Salat, treffen Sie Ihre neuen Freunde. Bunt. Geschmackvollen. Frisch. Was kannst du sonst noch in einem Salat verlangen?

Zutaten benötigt

Frisch, so heißt dieser Salat.

Frischer oder gefrorener Mais? Nun, es gibt Vorteile für jeden. Sie können zu jeder Jahreszeit eingefroren werden. Frisch ist, na ja, frisch. Beides wird für dieses Gericht funktionieren. Das wichtigste Stück ist, dass Sie dem Mais aus einer schönen Pfanne etwas Saibling hinzufügen. Das wird den notwendigen Geschmack hinzufügen, um den klassischen Straßenmais nachzuahmen.,

Was bindet Sie alle zusammen? Ankleidezimmer.

Auch dies ist völlig anpassbar. Wie es cheesier? Mehr Käse hinzufügen? Willst du etwas mehr Wärme? Fügen Sie einen Hauch mehr Chilipulver hinzu? Willst du es cremiger? Bis die mayo und saure Sahne!

Wussten Sie, dass Sie Ihre eigene Mayonnaise von Grund auf neu machen können?,

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Schritt-für-Schritt Anweisungen

• Das erste, was wirklich der Schlüssel zu diesem Salat ist und was diesen Salat erhöht, ist ein Geben des Mais ein schnelles char durch Pfanne Braten.
• Dann fügen sie alle ihre frischen gemüse in eine große schüssel.,

• Mischen Sie alle Ihre dressing Zutaten (bis auf den Käse) in eine andere Schüssel geben.

• Und dann das Dressing mit dem Gemüse und der Hälfte des Käses mischen und eine gute Mischung geben.

• Fügen Sie schließlich den Rest des Käses mit etwas frischem Koriander hinzu und servieren Sie ihn!,

Ich habe dies kürzlich auf einem Mädchenausflug zum Strand für eine Taco Bar Nacht gemacht und es erhielt begeisterte Kritiken. Daumen hoch von 15 verschiedenen Frauen UND einem 3-Jährigen? Yup; Dieser ist ein Hüter.

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FAQs

Nicht nur alle Frauen meiner Mädchen haben diesen Salat geliebt, sondern mein Kleinkind hat ihn eingeatmet. Wenn das also keine glühende Rezension ist, bin ich mir nicht sicher, was sonst noch ist!

viel Spaß, Freunde!, Vergessen Sie nicht, wenn Sie diesen Salat oder andere Rezepte von der Website machen, Bitte lassen Sie es mich auf Facebook, Instagram, Pinterest oder Twitter wissen. Ich liebe es von dir zu hören!

Mexikanischer Straßenmais-Salat

Dieser mexikanische Straßenmais-Salat verwandelt das klassische mexikanische Straßenessen in eine köstliche und leicht zuzubereitende Beilage!

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 8 people

Author: Tracy

Ingredients

• ▢ 4 cups corn approximately 24 oz frozen
• ▢ 1 tablespoon olive oil
• ▢ 1 red pepper diced
• ▢ 1 bunch fresh cilantro minced, a few leaves left for garnish.,163f“>

▢ 3 El saure Sahne

▢ 2 Esslöffel mayonnaise

▢ 4 Esslöffel frischer Limettensaft ungefähr 2 limes

▢ 1/2 Teelöffel Kümmel

▢ 1/2 Teelöffel paprika

▢ 1/4 Teelöffel koscheres Salz

▢ 1/4 Teelöffel chili-Pulver

Hinweise

• Hitze Olivenöl in einer Pfanne auf mittlere bis hohe und fügen Sie mais., Kochen, bis leicht verkohlt, etwa 7-10 Minuten. In große Schüssel geben und beiseite stellen.
• Pfeffer, Jalapeno, Koriander und Zwiebel in eine große Schüssel mit Mais geben und gut mischen.
• In einer kleinen Schüssel alle Dressing-Zutaten hinzufügen und gut mischen, bis sie glatt sind.
• Dressing in große Schüssel mit Mais geben und gut mischen. 1/2 Cotija-Käse hinzufügen und gut mischen.,
• Fügen Sie restlichen Käse und etwas Koriander.
• Servieren oder abdecken und vor dem Servieren bis zu 8 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Hinweise

Sie können frischen oder gefrorenen Mais verwenden. Beides wird für dieses Gericht funktionieren. Das wichtigste Stück ist, dass Sie dem Mais aus einer schönen Pfanne etwas Saibling hinzufügen. Das wird den notwendigen Geschmack hinzufügen, um den klassischen Straßenmais nachzuahmen.,

Passen Sie die Hitze an, indem Sie mehr Chilipulver hinzufügen oder es mit weniger Jalapeno manipulieren.

Machen Sie es käsiger, indem Sie mehr Käse hinzufügen.

Machen Sie es cremiger, indem Sie mehr Mayo oder weniger hinzufügen, um es weniger cremig zu machen.,

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 166kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 242mg | Potassium: 237mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 915IU | Vitamin C: 28mg | Calcium: 70mg | Iron: 1mg

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Recipe adapted from Jo Cooks.,

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