Leckere, Gesunde Alternativen zu Brot

Von Len Canter
HealthDay Reporter

FREITAG, Mai 18, 2018 (HealthDay News) — Sandwiches machen günstige Mittagessen, aber diese zwei Scheiben Brot kann wirklich Essen in Ihre täglichen Kalorien-Zuteilung. Darüber hinaus liefert typisches Weißbrot nicht viel Nährstoffe.

Wenn Sie versuchen, Kohlenhydrate zu reduzieren, glutenfrei zu werden oder einfach die Aufnahme von raffiniertem Getreide zu reduzieren, probieren Sie diese leckeren Alternativen aus. Bonus: Sie können die gespeicherten Kalorien durch mehr Füllungen ersetzen oder sie einfach für eine andere Mahlzeit aufladen.,

Zwei brotähnliche Optionen sind Vollkorn (oder Mais, um Gluten zu vermeiden) Pitas und Tortillas. Pitas bieten einen Beutel für Ihre Befestigungen, während Tortillas sie zu einem praktischen Paket zusammenrollen lassen. Sie eignen sich hervorragend für Rührei zum Frühstück und sogar Reste eines Eintopfessens. Achten Sie darauf, Etiketten zu lesen und nach fettarmen Sorten zu suchen, um die Kalorieneinsparungen zu erzielen.

Salatblätter machen eine große sandwich wrap mit nur ein oder zwei kalorien ein stück., Hohe Sorten wie Romaine, rotes Blatt und grüner Blattsalat sind ideal, da Sie die Enden falten können, bevor Sie sie zu einem engen Beutel aufrollen.

Einige Gemüsesorten sind perfekte „Behälter“ für Sandwichfüllungen. Versuchen Sie, die Samen aus einer Gurke, Zucchini, Tomate oder Paprika zu schöpfen und mit Thunfischsalat zu füllen.

Für einen Proteinschub hart gekochte Eiweißhälften verwenden. Ersetzen Sie das Eigelb durch Würfel von magerem Fleisch.

Schließlich können große, dünne Scheiben Truthahn, Huhn und Roastbeef mit Salat und Tomaten gefüllt und eingewickelt werden., Und um eine Geschmacksdrehung hinzuzufügen, probieren Sie Hummus oder Avocado-Püree als Ersatz für Mayo.

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