Was ist Milchprodukte?
Milchprodukte sind Lebensmittel oder Getränke, die aus der Milch von Säugetieren hergestellt werden. In den USA und Europa wird Milch aus Kuhmilch viel häufiger konsumiert als andere Arten. In einigen Kulturen sind Ziegen – und Schafmilch jedoch auch sehr beliebt.
Milch ist ein relativ nahrhaftes Lebensmittel, das Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate enthält:
- Protein: Die beiden Hauptproteine in Milch sind Kasein und Molke., Etwa 80% des Proteins in Milch ist Kasein und der Rest ist Molke.3
- Fett: Milch enthält meist gesättigte Fette. Milchfette sind 70% gesättigt, 25% einfach ungesättigt, 2,5% mehrfach ungesättigt und 2,5% natürlich vorkommende Transfette.45
- Kohlenhydrate: Laktose (Milchzucker)ist die Art von Kohlenhydraten in Milch. In Ihrem Verdauungstrakt wird es in die einzelnen Zucker Galactose und Glukose zerlegt. Glukose gelangt dann in Ihren Blutkreislauf und erhöht den Blutzuckerspiegel.6
Milchprodukte aus Milch enthalten Sahne, Käse, Butter und Joghurt — und ihre Kohlenhydratwerte unterscheiden sich erheblich.,
Carb Grafen von verschiedenen Milchprodukten
Warum sind einige Arten von Milchprodukten, die hoch in Kohlenhydrate und andere niedrig? Es hängt davon ab, wie sie verarbeitet werden und wie viel Laktose danach übrig bleibt.
Im Allgemeinen enthält Milch, die mit Bakterien fermentiert wurde, weniger Kohlenhydrate als nicht fermentierte Milchprodukte.
Zum Beispiel wird Milch bei der Käseherstellung mit Bakterien behandelt, die dazu führen, dass die Laktose (Zucker) zu Milchsäure fermentiert wird, wodurch die meisten Kohlenhydrate entfernt werden., Zusätzlich wird die flüssige Molke, die während der Verarbeitung entsteht — die Protein, Wasser und Laktose enthält — abgelassen, wobei hauptsächlich Kasein zurückbleibt.7
In ähnlicher Weise wird Milch während der Joghurtproduktion mit verschiedenen Bakterienstämmen behandelt, die den größten Teil der Laktose in Milchsäure gären. Es enthält jedoch einige Kohlenhydrate mehr als die meisten Käse, da etwas Laktose zurückbleibt.8
Die Menge an Kohlenhydraten, die ein Joghurt enthält, wird hauptsächlich durch die Fermentationszeit beeinflusst. Je länger es fermentiert, desto mehr Laktose wird verbraucht und desto weniger Kohlenhydrate hat das Endprodukt.,
Hier sind die Kohlenhydratwerte für einige der häufigsten Milchprodukte:
Lowest carb: (0-3 Gramm pro 100 g / 3,5 Unzen)
- Butter und Ghee: Butter wird aus Milchfett hergestellt und enthält nur Spuren von Laktose (Zucker) und Molke (Protein). Ghee, auch als geklärte Butter bekannt, hat alle Laktose und Molke entfernt. Butter hat nur 0,1 Gramm Kohlenhydrate und 0,1 Gramm Protein pro 100 Gramm. Also, wie Ghee, ist es im Wesentlichen kohlenhydratfrei.
- Weich gereifter Käse: Samtiger Brie, Camembert und ähnliche weich gereifte Käsesorten gehören mit nur 0 zu den niedrigsten Kohlenhydraten aller Käsesorten.,5 gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm.
- Hartkäse: Reich an Geschmack, Hartkäse wie Cheddar, Schweizer und Provolone enthalten sehr wenig Laktose. Sie sind extrem ketofreundlich; Die meisten liefern etwa 1 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm, obwohl einige bis zu 3 Gramm enthalten können.
- Halbweichkäse: Auf halbem Weg zwischen Hart-und Weichkäse in der Textur sind Halbweichkäse wie Mozzarella, Monterey Jack und Havarti vielseitig und in den USA weit verbreitet. Sie haben etwas mehr Kohlenhydrate als die meisten Hartkäse: etwa 2-3 Gramm pro 100 Gramm., Zu dieser Kategorie gehören auch geäderte Blauschimmelkäse wie Gorgonzola und Stilton.
- Einfacher griechischer Joghurt: Wenn Sie ein Joghurtliebhaber sind, ist einfacher griechischer Joghurt bei weitem die beste Wahl für Low-Carb-oder Keto-Essen. Es hat weniger Kohlenhydrate und ist dicker als andere Joghurts, da mehr von der flüssigen Molke (die die Milchzucker-Laktose enthält) während der Verarbeitung belastet wurde. Obwohl die Kohlenhydratwerte zwischen den verschiedenen Marken leicht variieren, enthält griechischer Joghurt etwa 3 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm (etwas weniger als ½ Tasse) und 5 Gramm pro 170-Gramm-Behälter (¾ Tasse).,9
- Schwere Sahne: Schwere Sahne wird durch Abschöpfen des Fettes von der Oberseite der Milch hergestellt. Obwohl es viel weniger Kohlenhydrate enthält als Milch, ist es kein kohlenhydratfreies Lebensmittel. Schwere Creme enthält etwa 3 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm (etwa 0,5 Gramm pro Esslöffel).
Middle carb: (4-7 Gramm pro 100 g / 3,5 Unzen)
- Feta und Parmesankäse: Obwohl sie etwas mehr Kohlenhydrate enthalten als einige andere Käsesorten, können Feta und Parmesan immer noch gut zu einer Keto-oder Low-Carb-Diät passen., Beide enthalten etwa 4 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm (etwa ⅔ bis 1 Tasse) oder etwas mehr als 1 Gramm Kohlenhydrate pro Unze (30 Gramm).
- Leichte Creme: Ähnlich wie schwere Sahne, aber mit einem geringeren Fettgehalt, liefert leichte Creme 4 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm oder 0,5 Gramm pro Esslöffel.
- Sauerrahm: Das Hinzufügen von Milchsäurebakterien zu leichter Sahne führt zu angenehm herber saurer Sahne. Es verdickt auch das Endprodukt, ohne den Kohlenhydratgehalt zu ändern: 4 Gramm pro 100 Gramm.,
- Hüttenkäse: Hüttenkäse wird durch Zugabe von sauren Bakterien zu Milch hergestellt, wodurch das Casein gerinnt und Quark entsteht, der sich von der Molke löst. Diese Quark geben Hüttenkäse sein klumpiges Aussehen. Es enthält etwa 4 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm (ungefähr 1/2 Tasse).
- Halb und halb: Passend dazu enthält diese beliebte Creamer-Wahl 50% Milch und 50% Sahne. Es liefert etwa 5 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm oder 0,6 Gramm pro Esslöffel.,
- Vollmilch – Naturjoghurt: Wie griechischer Joghurt wird Vollmilch-Naturjoghurt mit Bakterien hergestellt, die den größten Teil der Laktose in Milch zu Milchsäure gären. Weil es nicht angespannt ist, behält es ein paar mehr Kohlenhydrate als griechischer Joghurt: etwa 5 Gramm pro 100 Gramm oder 9 Gramm pro 170-Gramm (¾Tasse) Behälter. Genaue Carb-Zählungen variieren von Marke zu Marke.
- Kefir: Ähnlich wie Joghurt im Geschmack ist Kefir ein dickes Getränk, das durch Fermentieren von Milch mit einer Kombination aus Bakterien und Hefe hergestellt wird. Der Kohlenhydratgehalt variiert je nach Herstellung zwischen 4 und 7 Gramm pro 100 Gramm.,
- Ricotta-Käse: Glatter, leicht süßer Ricotta wurde traditionell mit der flüssigen Molke hergestellt, die von der Herstellung von Hartkäse übrig geblieben ist. Heute wird es aus frischer Vollmilch und Essig hergestellt. Vollmilch-Ricotta enthält etwa 4 bis 7 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm (ungefähr ½ Tasse), obwohl dies zwischen verschiedenen Marken variieren kann. Fettarme Typen sind typischerweise höher in Kohlenhydraten.
- Frischkäse: Obwohl der Name zu der Annahme führen könnte, dass er extrem kohlenhydratarm ist, liefert Frischkäse tatsächlich etwa 5-7 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm., Es wird hergestellt, indem Milchsäurebakterien zu einer Kombination aus Milch und Sahne hinzugefügt und dann die Mischung erhitzt werden, wodurch eine reichhaltige, cremige Textur entsteht. Es kann eine gute Wahl für eine Ketodiät sein, wenn es in bescheidenen Mengen konsumiert wird.
Höchste Kohlenhydrate (12-25 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse)
- Milch: Obwohl die Mengen an Fett unterschiedlich sind, sind die Kohlenhydratwerte für alle Arten von Milch gleich: Vollmilch, fettarme und fettarme (Magermilch) Milch: etwa 12 Gramm pro Tasse (250 ml).
- Buttermilch: Trotz ihres Namens ist Buttermilch eigentlich recht fettarm — und reich an Kohlenhydraten., Tatsächlich enthält es die gleichen 12 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse wie andere Milchsorten.
- Gesüßter Joghurt oder Joghurt mit Fruchtgeschmack: Es überrascht nicht, dass gesüßte Joghurts sehr kohlenhydratreich sind: 20+ Gramm pro 170-Gramm-Behälter (¾ Tasse).
- Light Joghurt: Was ist mit“ light „oder“ lite “ Joghurt? Obwohl sie an gesundheitsbewusste Verbraucher vermarktet werden, enthalten viele leichte Joghurts Zuckerzusatz. Achten Sie darauf, Etiketten zu lesen. Einige Marken von „leichtem“ Joghurt enthalten 18 oder mehr Gramm Kohlenhydrate pro 170-Gramm-Behälter (¾Tasse).
Was sind die Vorteile des Verzehrs von Milchprodukten auf einer Keto – oder Low-Carb-Diät?,
Es gibt viele Gründe, Milchprodukte in einen kohlenhydratarmen Lebensstil aufzunehmen.
Viele kohlenhydratarme Milchprodukte sind reich an Eiweiß
Für eine gute Gesundheit ist es wichtig, ausreichend Eiweiß zu erhalten. Wenn Sie mehr Protein essen — einschließlich Milchprotein -, können Sie sich satt fühlen und Ihren Stoffwechsel leicht ankurbeln, wodurch der Gewichtsverlust leichter erreicht und aufrechterhalten werden kann.10 Darüber hinaus versprechen höhere Protein-und Milchdiäten, Fettmasse zu verlieren und gleichzeitig schlanke Muskeln aufzubauen.,11
Die meisten Hart-und Weichkäse sind gute Proteinoptionen, die etwa 6 bis 8 Gramm Protein pro Unze (30 Gramm) oder 18 bis 25 Gramm pro 100 Gramm enthalten.
Welcher Käse hat den höchsten Proteingehalt? Diese Ehre geht an Parmesan, der beeindruckende 35 Gramm Protein pro 100 Gramm Käse enthält.
Griechischer Joghurt ist auch ziemlich proteinreich, da viele Marken 15 bis 18 Gramm Protein pro 175-Gramm-Behälter (¾ Tasse) liefern.,
Milchprodukte liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe
Käse und Joghurt sind reich an mehreren wichtigen Nährstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin K2, Vitamin B6 und B12 sowie Zink.
Milchprodukte haben den Ruf, eine ausgezeichnete Kalziumquelle zu sein, obwohl einige Arten mehr als andere haben.
Hartkäse enthält das meiste Kalzium, wobei Parmesan etwa 1.000 mg liefert und Schweizer und Cheddar mit 720 bis 790 mg pro 100 Gramm dicht dahinter folgen.12
Dennoch liefern alle Käsesorten und Joghurt immer noch anständige Mengen dieses wichtigen Minerals., Wählen Sie also, welche Milchprodukte Sie lieber essen möchten. Sie können auch Kalzium aus Nicht-Milchprodukten erhalten.13
Milchkonsum ist mit guter Gesundheit verbunden
In den letzten Jahrzehnten wurde uns geraten, die Aufnahme von Butter, Sahne und Käse zu begrenzen, da sie viel gesättigtes Fett enthalten, was das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen sollte.
Nach den meisten bisherigen Untersuchungen scheint diese Empfehlung jedoch weitgehend ungerechtfertigt gewesen zu sein.,14
Tatsächlich scheinen fettreiche fermentierte Milchprodukte wie Käse und Joghurt neutrale Auswirkungen auf die Herzgesundheit zu haben und möglicherweise sogar das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern.15
Vollfett-Milchprodukte liefern auch konjugierte Linolsäure, ein natürlich vorkommendes Transfett, das frühe Forschungen vermuten lassen, könnte eine schützende Wirkung auf die Herzgesundheit haben.16 Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um diese positive Assoziation zu bestätigen.,
Schließlich kam eine systematische Überprüfung von 52 klinischen Studien aus dem Jahr 2017 zu dem Schluss, dass der Verzehr von Milchprodukten dazu beitragen kann, Entzündungsmarker bei Menschen mit Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes und Fettleibigkeit zu senken.17 Eine ähnliche Überprüfung im Jahr 2020 ergab, dass Milchprodukte neutrale bis positive Auswirkungen auf Entzündungsmarker bei gesunden Menschen und Personen mit Stoffwechselerkrankungen hatten.18
Milchprodukte sind lecker und sättigend
Es ist nicht zu leugnen, dass viele Milchprodukte köstlich sind und sogar anderen Lebensmitteln helfen können, besser zu schmecken., Zum Beispiel kann das Topping von Gemüse oder magerem Steak mit Butter oder einer Sahnesauce einen großen Unterschied für die Schmackhaftigkeit und den Geschmack Ihrer Mahlzeit ausmachen.
Wie Dr. Bret Scher, ärztlicher Direktor von Diet Doctor, gerne sagt: „Jeder, der Brokkoli oder Spinat nicht mag, hat sie meiner Meinung nach wahrscheinlich nicht richtig in Butter gekocht und mit echtem Salz bestreut!“
Käse kann nicht nur aromatisch, sondern auch sehr sättigend sein. In einer randomisierten kontrollierten Studie (RCT) wurde festgestellt, dass Käse den Hunger senkt und die Freisetzung von „Sättigungshormonen“ mehr auslöst als Sahne oder Schlagsahne.,19
Interessanterweise ergab eine 2017 systematische Überprüfung von 13 RCTs bei Erwachsenen, dass, obwohl alle Arten von Milchprodukten das Völlegefühl zu erhöhen und den Hunger zu verringern schienen, dies nicht zu einer verringerten Aufnahme führte zu den Mahlzeiten später am Tag.20 Diese Studien wurden jedoch bei Personen durchgeführt, die kohlenhydratreiche Diäten konsumierten.
Leider haben zu diesem Zeitpunkt keine Studien eine milchhaltige Low-Carb-Diät gegen eine milchfreie Diät getestet.
Was sind die möglichen Nachteile beim Verzehr von Milchprodukten auf einer kohlenhydratarmen oder Ketodiät?,Einige Milchprodukte können den Insulinspiegel erhöhen
Von den drei Makronährstoffen — Protein, Kohlenhydrate und Fett — Kohlenhydrate haben gezeigt, dass sie den Blutzuckerspiegel bei weitem am meisten erhöhen.21 Und wenn der Blutzucker steigt, löst dies Ihre Bauchspeicheldrüse aus, Insulin freizusetzen.
Da Laktose (Milchzucker) während der Verdauung zu Glukose zerfällt, kann der Verzehr von Milchprodukten mit hohem Laktosegehalt sowohl den Blutzucker-als auch den Insulinspiegel erhöhen.
Wenn Sie also den Insulinspiegel niedrig halten möchten, ist es wahrscheinlich am besten, sich von Milch, aromatisiertem Joghurt und anderen Arten von Milchprodukten mit hohem Laktosegehalt fernzuhalten.,
Aber auch einige keto-freundliche Milchprodukte wie Käse erhöhen den Insulinspiegel etwas. In diesem Fall sind es nicht die Kohlenhydrate, sondern das Protein — oder genauer gesagt Aminosäuren—, die Insulin ansteigen lassen.
Warum passiert das? Während der Verdauung wird Protein in einzelne Aminosäuren zerlegt, die in Ihren Blutkreislauf aufgenommen werden. Dies veranlasst Ihre Bauchspeicheldrüse, Insulin freizusetzen, wodurch die Aminosäuren in Ihre Muskeln gelangen.
Tatsächlich geschieht dies bei allen proteinhaltigen Lebensmitteln, wenn auch in größerem Maße bei einigen als bei anderen., Zum Beispiel erhöht Hartkäse Insulin mehr als Eier, aber weniger als Fisch und Rindfleisch. Doch alle vier dieser Protein-Lebensmittel erhöhen Insulin weit weniger als kohlenhydrathaltige Lebensmittel.22
Zusätzlich wird das Molkenprotein in Milchprodukten schneller resorbiert als das Kasein.23 Daher kann der Verzehr von molkenhaltigen Milchprodukten den Insulinspiegel im Blut schneller erhöhen als fermentierte Milchprodukte, die keine Molke mehr enthalten.24
Was ist mit butter und Sahne? Da sie sehr wenig Protein enthalten, haben sie einen minimalen bis keinen Einfluss auf den Insulinspiegel.,
Eines ist jedoch zu beachten: Kleine, vorübergehende Insulinanstiege nach proteinhaltigen Mahlzeiten haben wahrscheinlich nicht die gleichen negativen gesundheitlichen Auswirkungen wie chronisch erhöhte Insulinspiegel.25
Milchprodukte können Heißhunger verursachen
Obwohl Milchprodukte oft als füllend angesehen werden, stellen einige Leute fest, dass das Essen Heißhunger auf mehr verursacht.erst Ein Stück Käse führt zu einem anderen, dann ein anderes. Für einige mag es fast unmöglich erscheinen, mit dem Essen aufzuhören.
Dies geschieht nicht bei jedem oder wahrscheinlich sogar bei den meisten Menschen. Und es gibt nicht viel qualitativ hochwertige Forschung zu diesem Thema.,
Dennoch gibt es einige Debatten darüber, ob Milchprodukte Suchttendenzen haben.27
Während die Wissenschaft nicht schlüssig ist, zeigt die klinische Erfahrung, dass Milchprodukte für einige den Wunsch auslösen können, weiterhin mehr zu essen und Hungersignale effektiv zu umgehen.28
Zu viel Milch kann zu Gewichtsverlust führen29
Käse, Sahne und Vollmilchjoghurt schmecken sehr gut. Leider ist die Kehrseite des Seins so lecker ist, dass sie sehr leicht zu viel konsumieren.
Ja, diese Lebensmittel passen im Allgemeinen gut zu einem kohlenhydratarmen oder ketoarmen Lebensstil., Aber zu viel von ihnen zu essen kann möglicherweise zu einem Gewichtsverlust führen-sei es durch zu viele Kalorien, zu viele Kohlenhydrate oder eine Kombination aus beidem.
Einige kohlenhydratarme Kliniker raten ihren Patienten, diese Lebensmittel in Maßen zu konsumieren. Zum Beispiel empfiehlt Dr. Eric Westman in seiner Diät „Kein Zucker, keine Stärke“, Sahne aller Art auf weniger als 2 Esslöffel pro Tag und Käse aller Art auf weniger als 4 Unzen (116 Gramm) pro Tag zu begrenzen. Das sind immer noch ziemlich großzügige Beträge.,
Für manche Menschen kann es hilfreich sein, Milchprodukte weiter einzuschränken oder sogar ganz auszuschneiden, wenn sich der Gewichtsverlust verlangsamt oder verzögert.
Milchprodukte können Akne und andere Hautprobleme verschlimmern
Kann Milchprodukte Akne verursachen oder verschlimmern? Bei manchen Menschen könnte es. Es wurde gezeigt, dass Milchprodukte den insulinähnlichen Wachstumsfaktor 1 (IGF-1) erhöhen, ein Hormon, das die Talgproduktion erhöht und eine große Rolle bei Akne spielt.,30
Beobachtungsstudien bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen legen nahe, dass alle Arten von Milchprodukten, einschließlich Käse und Joghurt, für diejenigen, die mit Akne kämpfen, problematisch sein können.31
Lesen Sie unseren vollständigen Leitfaden, können Keto-oder kohlenhydratarme Diäten Akne verbessern?
Manche Menschen können empfindlich auf Milchprodukte reagieren
Bei bestimmten Personen kann Milchprodukte Verdauungsprobleme oder andere Symptome verursachen.
Das häufigste milchbedingte Problem ist die Laktoseintoleranz, die bei Menschen auftritt, denen das Enzym Laktase fehlt.
Ohne dieses Enzym kann Laktose nicht richtig verdaut und absorbiert werden., Stattdessen geht es in den Dickdarm über und verursacht Bauchschmerzen, Blähungen, Gas, Übelkeit und/oder lockeren Stuhl.
Laktoseintoleranz ist ziemlich häufig. Es wird angenommen, dass bis zu zwei Drittel der Menschen weltweit betroffen sind. Es ist jedoch bei Menschen europäischer Abstammung deutlich seltener.32
Menschen, die laktoseintolerant sind, können normalerweise laktosefreie Milchprodukte wie Käse oder Joghurt mit wenig bis gar keinen Problemen vertragen, obwohl einige möglicherweise empfindlich auf die geringen Mengen an Laktose in diesen Lebensmitteln reagieren.
Manchmal entwickeln Menschen eine Allergie gegen eines oder mehrere der Proteine in Milch., Obwohl bei Kindern etwas verbreitet, ist eine echte Kuhmilchallergie bei Erwachsenen selten.Bei Menschen mit Milchallergien können Symptome wie Nesselsucht, Verdauungsstörungen, Erbrechen und sogar Anaphylaxie nach dem Verzehr von Milchprodukten auftreten.
Es gibt einige Hinweise darauf, dass bestimmte Personen empfindlich auf A1 Beta-Casein reagieren können, die häufigste Proteinart in der Kuhmilch, die zu Verdauungssymptomen führen kann, die denen einer Laktoseintoleranz ähneln.,34
Schaf – und Ziegenmilch sowie Milchprodukte von Kühen, die A2-Beta-Kaseinmilch produzieren, können für Menschen mit einer A1-Beta-Kaseinempfindlichkeit leichter verdaulich sein. Dieses Thema erfordert jedoch weitere Untersuchungen.
Sollten Sie Milchprodukte auf einer Keto-oder Low-Carb-Diät essen?
Wie bei vielen Lebensmitteln ist die Reaktion auf Milchprodukte sehr individuell.
Die meisten Menschen können Käse, Butter, griechischen Joghurt und andere kohlenhydratarme Milchprodukte problemlos in eine Ketodiät aufnehmen. Und es gibt eine große Auswahl an keto-freundlichen Milchprodukten zum Genießen und Genießen.,
Wenn Sie eine Milchallergie haben, die bei Erwachsenen selten ist, sollten Sie natürlich Milchprodukte vermeiden.
Wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie möglicherweise kleine Mengen Käse, Butter und andere Milchprodukte mit niedrigem Laktosegehalt genießen. Wenn Sie jedoch auch nur auf winzige Mengen Laktose reagieren, kann es sinnvoll sein, Milchprodukte vollständig zu meiden.
Eine milchfreie Testversion kann auch eine gute Idee sein, wenn Sie feststellen, dass Milchprodukte Heißhunger auslösen, in Maßen schwer zu essen sind oder Hautausbrüche oder andere Symptome zu verursachen scheinen., Geben Sie es etwa drei bis vier Wochen, da es einige Zeit dauern kann, um eine Verbesserung zu bemerken.
Während Ihrer Milchpause können Sie Kokoscreme oder Mandelcreme in Kaffee oder Tee genießen. Diet Doctor hat auch mehrere köstliche milchfreie Rezepte und milchfreie Speisepläne.(Kein Mitglied? Melden Sie sich für eine 30-tägige Testversion an, um unsere Speisepläne auszuprobieren und Zugriff auf andere großartige Mitgliederinhalte zu erhalten.)
Wenn Sie einen Gewichtsverlust erlebt haben, aber Milchprodukte nicht vollständig beseitigen möchten, beschränken Sie sich auf ein paar Esslöffel Sahne und ein paar Unzen Käse pro Tag.,
Mit ein wenig Experimentieren werden Sie bald herausfinden, welche Arten und Mengen von Milchprodukten am besten zu Ihrem eigenen Keto-oder kohlenhydratarmen Lebensstil passen.