Emulsioni: olio e miscela di acqua
aprile 2014 Dopo aver letto questo articolo, si capisce: la scienza di base di emulsioni; come formulatori di scegliere quale emulsionante da utilizzare per una particolare emulsione; come emulsionanti sono utilizzati in prodotti alimentari, nutraceutici, personale e per la casa prodotti per la cura, lubrificanti industriali, tecnologie ambientali, biocarburanti, e di altre applicazioni., L’immiscibilità di … Read moreEmulsioni: olio e miscela di acqua