La maggior parte delle donne moderne sono al di là occupato e—non importa quanto ci piace—semplicemente non hanno abbastanza ore al giorno per improvvisare la cena ogni sera. Sai una cosa, pero’? Non fa niente! Dopo tutto, uno dei più grandi vantaggi del mondo moderno è il fatto che esistono servizi come Seamless, e possiamo ordinare praticamente qualsiasi tipo di grub in qualsiasi momento e averlo consegnato direttamente alla nostra porta. L’unico problema? Trovare cibo da asporto sano richiede un po ‘ di lavoro.,
Quando si tratta di cibo tipico di consegna, molti tipi di cucine comuni sono pieni di sabotatori girovita come grassi saturi, livelli astronomici di sodio e farina raffinata problematica. La buona notizia è che con alcune scelte intelligenti, un pasto senza sforzo non deve rovinare la vostra dieta.
Continua a leggere per il tuo sano cheat sheet da asporto che delinea 6 tipi di cibo comune di consegna e suggerimenti per fare scelte informate per ciascuno.
Se stai ordinando Pizza Pizza
Sappiamo tutti che la pizza non è la cosa migliore per noi, ma non è certamente la peggiore., Detto questo, ci sono cose che puoi fare per renderlo un sabotatore totale della vita. Ecco come fare ordinare la pizza una sana opzione da asporto che non sarà totalmente busto la vostra dieta.
- Pile sulle verdure. L’aggiunta di condimenti come funghi, broccoli, peperoni, pomodori, cipolle o insalata ti consentirà di ottenere i benefici ricchi di fibre dei prodotti.
- Evitare di condimenti a base di carne come peperoni, prosciutto o salsiccia. Questi sono in gran parte elaborati e caricati con sodio e grasso.
- Macchia!, Alcune persone rotolano gli occhi a questo, ma gli esperti dicono che la macchia di olio da ogni fetta può radersi intorno 30 a 40 calorie. Non una tonnellata, ma meglio di niente!
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Se è possibile, ordinare grano intero o crosta sottile. Ciò significa meno farina bianca e meno carboidrati.
- Prova a mangiare un’insalata prima di scavare nella torta, che ti riempirà.,
Se stai ordinando Sushi Sushi
Il sushi è una delle cose più sane che puoi ordinare—niente di terribilmente sbagliato con pesce fresco e un po ‘ di riso bianco—ma ci sono alcune insidie nascoste in agguato su quel menu da asporto.
- Per quanto gustosi siano, i panini speziati standard sono fatti con maionese, i rotoli di Philly sono fatti con salmone affumicato salato e crema di formaggio, e qualsiasi cosa con tempura significa che è fritto, quindi stai lontano da questi tipi di panini.,
- Mentre un rotolo di California non è malsano, di per sé, la sua abbondanza di avocado e (spesso) imitazione di carne di granchio non sono la scelta migliore se stai già mangiando panini piccanti o qualcosa di fritto.
- Scegli un mix di panini che includono solo pesce e verdure come cetrioli, ravanelli, scalogno o carote e concediti un “treat roll” come il tonno piccante.
- Se sei a basso contenuto di carboidrati, chiedi che i tuoi panini siano avvolti nel cetriolo invece del riso e riempi di antipasti come zuppa di miso, un po ‘ di edamame o insalata di alghe.,
- Invece di inzuppare ogni pezzo in salsa di soia salata, prova prima a roteare le bacchette nella salsa, poi a raccogliere il sushi—otterrai comunque il sapore con meno sodio.
Se stai ordinando Indian Indian
La cosa grandiosa del cibo indiano è il fatto che tutto è così saporito. Tuttavia, ci sono alcuni piatti che sono caricati con grassi saturi e calorie. Con le scelte giuste però, indiano può essere un sano, pasto soddisfacente.,
- Non iniziare con samosa—sono deliziosi, ma sono anche fritti e-in molti casi—confezionati con patate amidacee.
- Mentre un po ‘ di riso basmati è spesso necessario con il cibo indiano, è facile esagerare. Limitatevi a circa una mezza tazza (o più o meno le dimensioni del pugno.)
- Se preferisci avere il pane piuttosto che il riso, salta il naan a calorie vuote, che è fatto con farina bianca. Scegli invece roti, che è la versione integrale.
- Qualsiasi cosa etichettata “tikka masala” significa che è fatta con alti livelli di crema e burro ghee., Invece, scegliere deliziosi piatti tandoori (che sono alla griglia in un forno tandoor e dispongono di un sacco di spezie complesse. Se vuoi qualcosa di cremoso, ordina un lato di raita, la rinfrescante salsa di cetrioli e yogurt, che è molto meno grassa dei piatti cremosi.
- Aggiungi un ordine di verdure ricche di proteine come ceci (chana masala), spinaci (saag) o lenticchie saporite (daal.,)
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Il cibo messicano è piccante e soddisfacente, ma può anche essere caricato con grassi saturi e sodio.
- Stai lontano dai fagioli fritti, che di solito sono riempiti con lardo o maiale. Invece, attaccare con una piccola porzione di fagioli neri.
- Salta i nachos, che sono patatine fritte condite con extra grassi come formaggio e panna acida.,
- Scegli un piatto avvolto in una tortilla morbida e assicurati che sia pieno di verdure, salsa saporita e proteine magre come gamberetti o pollo. Chiedi il formaggio sul lato in modo da poter controllare quanto cospargi e scegli un po ‘ di guacamole sano per il cuore piuttosto che una panna acida grassa.
- Se stai davvero guardando ciò che mangi, srotola il tuo burrito o tacos e mangia solo il ripieno.
- Take it easy sul riso—se si scopre che si vuole veramente, limitarsi a una porzione delle dimensioni del pugno.,
Se stai ordinando Din Diner Food
Ordinare dal tuo locale diner o coffee shop è una scommessa sicura dato che ci sono molte opzioni che non sono particolarmente malsane, ma alcune scelte sbagliate potrebbero portare a una grande festa di grassi e calorie.
- La prima regola empirica: chiedi sempre di sostituire le patatine fritte se stai guardando la tua dieta. La maggior parte del cibo viene fornito con patatine fritte e un ordine può avere oltre 700 calorie. Invece, prova un vegetariano al vapore, un’insalata laterale o una semplice patata al forno.,
- Se stai ordinando cibo in stile colazione, bastone con omelette albume pieno di verdure, e chiedere una fetta di pomodoro invece di hash browns.
- Evitare di diner tonno o insalata di pollo, che sono in genere confezionati con quantità folli di maionese. Invece, prova il pollo alla griglia sulla pita o un panino al tacchino.
- Vai per un hamburger di tacchino o un hamburger vegetariano invece di un cheeseburger di manzo.
- Le insalate a cena sono sempre una scommessa sicura, purché non affoghino nel condimento. Chiedi sempre il condimento sul lato e rinuncia a cose come crostini, uova o pancetta., Invece, top la vostra insalata con proteine magre come pollo alla griglia o gamberetti.
- Guarda i piatti in stile greco, come il Souvlaki di pollo. Questo viene spesso fornito con un’insalata greca di riempimento e yogurt tzatziki, quindi non sarà così doloroso rinunciare alla pita se stai guardando i tuoi carboidrati.
Se stai ordinando Chinese cinese
Il takeout cinese ha la reputazione di essere super grasso, ma con alcune scelte intelligenti, puoi ancora goderti i sapori gustosi senza tutto il lontano, sale, olio e calorie.,
- Vai sempre per gnocchi al vapore invece di fritti. Ancora meglio, vai per gnocchi vegetariani o gamberetti al vapore, al contrario della carne.
- Amore involtini d’uovo? Raccogli l’interno e mangialo da solo, poiché il guscio è fritto e caricato di grasso.
- Scegliere entrées al vapore come gamberetti o pollo con verdure (al contrario di saltati) e chiedere la salsa sul lato. Tuttavia, assicurati di aggiungere bok choy ricco di vitamine e fibre, fagiolini e broccoli piuttosto che mais e castagne d’acqua, che hanno poco valore nutrizionale.,
- Passare i noodles, che sono fatti con farina bianca raffinata e spesso arrivano annegando nell’olio.
- Chiedere riso integrale invece di bianco, che è più alto in fibra.
- Resta (lontano!) lontano da piatti fritti come il pollo del generale Tso-spesso ha fino a 1.500 calorie, un enorme 3.200 milligrammi di sodio e un sacco di MSG. Bleah!
- La maggior parte delle zuppe cinesi non sono terribili, caloricamente parlando, ma sono cariche di sodio. La soluzione migliore? Mangia il tofu e le verdure dalla zuppa calda e acida, o un wonton o due se sei davvero dell’umore giusto, ma lascia il brodo.,
Infine, fai in modo di bere sempre acqua con il tuo takeout, al contrario della soda zuccherina (o delle varietà di dieta cariche di sostanze chimiche). Questo funzionerà per scovare il sale extra che stai ingerendo e mantenerti idratato.