Megjegyzés: Az Amazon Associates Programban partner vagyunk. Ha rákattint ezekre a linkekre, nem fog kerülni semmilyen extra pénzt, és én soha nem ajánlom egy elemet, hogy én személy szerint nem próbáltam, használja, vagy nem teljesen szeretem! .
szeretem ezeket a steak pinwheels. A tél közepén, vagy egy esős éjszaka, csak nem vagyunk a schlepping az esőben, hogy a szabadtéri grill. Ez a recept egy egyszerű, divatos nadrág módja annak, hogy a steak beltérben.,
Az alábbiakban megmutatom, hogyan kell hozzáadni prosciutto, spenót, Gorgonzola, de a lehetőségek végtelenek! Akkor is előre felkészülni, hogy szakács fel később, ha miután a vendégek felett.
ehhez egy darab marhahúst szeretne. Úgy hangzik, étvágygerjesztő jobb? Jajj. Egy szép filé a szárnyas steak jól fog működni. Meg fogod lepni. Legyen nagyon óvatos ezzel a lépéssel. 1.szám. Ön használ egy éles szép nagyon közel a kezét, No. 2 nem akarja, hogy vágja végig a steak., Szánjon rá időt, lassan menjen, használjon hosszú késütéseket.
miután kinyitotta, ne aggódjon, ha nem túl egyenletes. Szépen és vékonyra fogod verni.
Ez a hús Tenderizer szoktam font a steak szép, vékony. Azt akarja, hogy egyenletes legyen, így egyenletesen főz. Ez egy nagyszerű eszköz, hogy a fiókban. Csirkéhez használom, jégtöréshez, szögek kalapálásához, Ikea bútorok összerakásához.. nos, nem javaslom, hogy ezt tegye, de egy csipetnyi.. ott van!,
itt kezdődik a móka! Általában ugyanazokkal megyek, prosciutto, spenótlevelek és Gorgonzola. Akkor kocka olajbogyó vagy használjon tapenade. Használjon pirított paprikát és mozzarellát. Légy kreatív itt. A főzés szórakoztató! Ne lépje túl, szép egyenletes rétegeket akar.
még jobb, ha kap egy kis ingyenes segítséget!,
ne félj ettől. Könnyebb, akkor úgy néz ki. Segít, hogy a hentes zsineg előre vágott csíkokra, majd letette a steak alatt, mielőtt elkezdi a töltelék.
Kezdje az egyik oldalon, majd tekerje szorosan, scrunching (ez egy technikai kifejezés) a töltelék közben roll. A legjobb, ha a gabonával gördül, így amikor levágja, lebontja a steaket, de ha elfelejti, ne aggódjon miatta. Kösse össze a közepét, majd dolgozza ki magát a végére minden hüvelykben., Szeletelje a steaket egy jó éles késsel minden zsineg közepén.
főzés
erre, ahogy említettem, akkor Pan látni őket a házban. Segít megőrizni az összes sajtot is. Ha a hús a vastag oldalon van, előfordulhat, hogy be kell dobnia őket a sütőbe, hogy befejezze.,
azt javaslom, hogy magas hőfokon varrjuk őket egy öntöttvas serpenyőben. Az öntöttvas serpenyő egyenletesen melegszik, így megkapja azt a jó sear-t. Olyan olcsó, megéri az árát, szó szerint örökké tart! Az enyémet a képek készítése után kaptam. Hidd el, sokkal jobb és gyorsabb lesz!
a sear után ellenőrizze a hőmérsékletet. Attól függően, hogy mennyire szereti a főtt húst, tegye a steaket egy 400 fokos sütőbe 3 percig, majd ellenőrizze a hőmérsékletet. Tartsa a főzést 3 perces időközönként, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet.,
Now just add a salad and these amazing scalloped potatoes!
Steak pinwheels
Ingredients
- 2 pound Flank Steak
- 1/4 pound Thinly sliced prosciutto
- 1-2 Cups Fresh Baby Spinach
- 1/4 Cup Gorgonzola
- Salt and Pepper
- olive oil
Instructions
-
Using a filet knife, butterfly the Steak so it is thin., Ügyeljen arra, hogy ne vágja végig a
-
fedje le a steaket saran csomagolással. Font a steak egy kalapáccsal, amíg vékony, sőt. Vágja a henteseket több darabra, egyenletesen feküdjön a steak alatt.
-
szezon a steak borssal. Könnyű a só (a sajt és a prosciutto nagyon sós.,)
-
réteg a Prosciutto, spenót majd Gorgonzola.
-
Roll az egész steak át a gabonát, s döntetlen a zsineg elmegy egy centit között. Szelet minden nyakkendő közepén.,
-
-
melegítse fel a serpenyőt olajjal. Helyezze az egyes fogaskereket a tekercs oldalával felfelé, szakács 5 percig mindkét oldalon. Ha a steak vastagabb vagy vékonyabb, akkor szükség lehet hozzá, vagy vegye el az időt, hogy a szeretet.,
Jegyzetek lehetőséget
Szolgálnak, ezek oldalán…
Szolgálni egy oldalon rakott krumpli, vagy sült Zöldségeket!