Wenn Sie versucht haben, Gewicht zu verlieren, wissen Sie, dass der schwierigste Teil oft darin besteht, die Pfunde langfristig fernzuhalten.
Es ist eine große Herausforderung. Eine, die laut unserem Experten nur etwa 10% der Diätetiker erreichen. Die überwiegende Mehrheit kehrt zu dem gleichen Gewicht zurück, das sie vor der Diät hatten. Einige kehren zu einem noch schwereren Gewicht zurück.
Dieser Zyklus kann zu Scham – und Versagensgefühlen führen., Wenn Sie dies erlebt haben, denken Sie vielleicht, dass Sie einfach nicht in der Lage sind, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten oder anzunehmen, dass Sie einfach nicht genug Willenskraft haben.
Aber was ist, wenn dein eigener Körper dich wieder zu deinem alten Gewicht bringt? Dies ist die Theorie, dass wir alle einen „Sollwert“ haben, zu dem unser Körper zurückkehrt. Und dass es in unserem Körper eine Vielzahl von Systemen gibt, die interagieren, um Ihr Körpergewicht zu bestimmen.
„Die Sollwerttheorie besagt, dass sich der Körper bei einem bestimmten Gewicht dort niederlässt, wo er gerne ist“, sagt Carol Harrison, Senior Exercise Physiologin bei MD Anderson., „Und es wird sich verteidigen, damit es bei diesem spezifischen Gewicht bleibt.“
Die Idee eines Sollwerts ist nicht zweifelsfrei bewiesen, wird aber in vielen Beobachtungsstudien unterstützt.
„Die meisten Menschen werden Schwankungen von mehreren Pfund um ein durchschnittliches Gewicht haben“, sagt Harrison.
Ist die Sollwerttheorie also gültig? Und wenn ja, ist es möglich, langfristig abzunehmen?
Wie funktioniert der Sollwert?
Die Art und Weise, wie Ihr Sollwertgewicht festgelegt wird, beinhaltet viele Faktoren und ist sehr individuell. Experten glauben, dass Ihre Umgebung, Genetik und Vorlieben eine Rolle spielen.,
In gewissem Maße ist der Sollwert einfach das Gewicht, an das sich Ihr Körper gewöhnt hat.
„Der Sollwert wird über einen langen Zeitraum festgelegt“, sagt Harrison. „Es ist eine sehr komplexe Sache, aber es scheint, dass es der Versuch Ihres Körpers ist, sich selbst zu regulieren, und dieser Versuch führt zu einem bestimmten Gewicht.“
Wenn Sie eine Diät machen, verwendet Ihr Körper möglicherweise die folgenden Systeme, um zu Ihrem vorherigen Gewicht zurückzukehren:
Physische Systeme: Wenn Sie plötzlich die Kalorien reduzieren, die Sie essen, kann sich Ihr Stoffwechsel verlangsamen. Dies bedeutet, dass Ihr Körper weniger Energie verbraucht, um die gleichen Funktionen auszuführen., Das Ergebnis ist, dass das Essen, das Sie essen, nicht so schnell brennt. Sie können kurzfristig abnehmen, aber irgendwann werden Sie wahrscheinlich wieder an Gewicht zunehmen.
Ihr Körper kann auch versuchen, Sie auf das gleiche Gewicht zurückzudrängen, indem er bestimmte Veränderungen in einigen Hormonspiegeln vornimmt, die Ihren Appetit und Stoffwechsel beeinflussen. Und es kann die Art und Weise anpassen, wie Sie Nährstoffe aufnehmen und verwenden.
Mentale Systeme: Ihr Gehirn gewöhnt sich an die angenehmen Gefühle, die bestimmte Lebensmittel Ihnen geben. Wenn Sie diese Lebensmittel reduzieren oder eliminieren, sehnt sich Ihr Körper nach neuen Lebensmitteln oder Getränken, um die Lücken Ihrer Ernährung zu füllen.,
„Die Leute werden etwas anderes finden, um sie zufrieden zu stellen“, sagt Harrison. „Es könnte ein paar Gläser Wein pro Tag sein, oder Sie könnten einfach Snacks im Laufe der Zeit wieder einführen, ohne es zu merken.“
Dies sind nur einige der Prozesse, die das Abnehmen so herausfordernd machen.
“ Es kann für Diätetiker sehr schwierig sein, besonders abends. Alle Ihre Systeme sagen: „Ich will das, ich brauche das.“Es muss eine Möglichkeit geben, dies zu überschreiben, damit Sie Erfolg haben“, sagt Harrison.,
All dies könnte Ihnen das Gefühl geben, dass Gewichtsverlust unmöglich ist, aber Harrison sagt, dass es Möglichkeiten gibt, Ihren Sollwert dauerhaft zu ändern.
Kann ich meinen Sollwert ändern?
Der Sollwert kann mit zwei wesentlichen Bestandteilen geändert werden: Zeit und Unterstützung.
Zeit: Wenn Sie im Laufe der Zeit Veränderungen vornehmen und allmählich abnehmen, können sich Ihre Körpersysteme an die neuen Umstände anpassen.
Ihre Systeme werden nicht mehr versuchen, Sie zu Ihrem vorherigen „normalen“ Gewicht zurückzukehren. Ihr Körper wird langsam verstehen, dass Ihr neues niedrigeres Gewicht dauerhaft ist, und versuchen, Sie stattdessen dort zu halten.,
„Ihr Körper wird sich an das neue Nahrungsniveau anpassen“, sagt Harrison. „Diese Systeme wie Nährstoffaufnahme, Hormonspiegel und Neurotransmitter hatten die Chance, langsame Anpassungen vorzunehmen, sodass sich der Sollwert Ihres Körpers ändern kann.“
Diäten geben Ihrem Körper selten diese Chance, sich anzupassen. Stattdessen führen sie zu einem Jo-Jo-Effekt, bei dem Sie vom Abnehmen zur Gewichtszunahme und wieder zurück schwingen.
Unterstützung: Bewusstsein ist der Schlüssel, wenn Sie versuchen, eine Änderung vorzunehmen. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Körper versucht, Sie zu Ihrem alten Gewicht zurückzukehren, können Sie möglicherweise Maßnahmen ergreifen, um es zu stoppen.,
„Viele Menschen brauchen dazu möglicherweise die Hilfe eines Therapeuten“, sagt Harrison. „Die Therapie kann Ihnen helfen zu verstehen, wie Sie Essen und Ihr Gewicht auf eine Weise betrachten, die stärker involviert ist als: ‘Sollte ich das essen oder sollte ich nicht.'“
Ein Ernährungsberater kann Ihnen auch helfen, indem er Unterstützung und Anleitung anbietet.
Wenn Sie sich bewusst werden können, wann Sie auf Heißhunger reagieren und die Gründe verstehen, kann es einfacher sein, aufzuhören.
Die Botschaft zum Mitnehmen ist, dass Gewichtsverlust für jeden Körper anders ist. Wenn Sie abnehmen, kann Ihr Körper auf eine andere Weise kompensieren als andere Menschen.,
Das bedeutet, dass Sie möglicherweise Änderungen vornehmen müssen, die sich von anderen unterscheiden.
„Wenn es Ihnen nur darum geht, weniger Kalorien zu sich zu nehmen und mehr Sport zu treiben, werden Sie wahrscheinlich etwas verpassen, das der Schlüssel zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts für Sie sein könnte“, sagt Harrison.
Und vielleicht ist es das Wichtigste anzuerkennen, dass Sie auf lange Sicht dabei sind.
“ Erkenne, dass es kompliziert ist. Körpersysteme sind am Werk, nicht unbedingt gegen Sie, aber sie beeinflussen Ihr Gewicht“, sagt Harrison.