Comment avez-Vous Rouler? C’est la question que les frères Austin, TX Yeun et Peter Yung poseront aux Sharks dans l’épisode 418. Les frères lancent les Sharks sur leur chaîne de franchise croissante de sushis sur mesure. Les frères ont grandi en travaillant dans le restaurant de leurs parents et quand ils ont terminé l « école secondaire, Yeun est allé à l » université tandis que Peter a poursuivi une carrière de chef. Yeun travaillait la routine 9-5 et il a déploré à Peter qu’il ne pouvait pas trouver d’options de sushi décentes, mais rapides pour le déjeuner., Ils ont décidé de commencer Comment Vous Roulez, un restaurant où le client conçoit ses propres rouleaux de sushi à partir d’une grande variété d’ingrédients frais et des enveloppements. Les frères offrent également des ingrédients « non traditionnels » à How Do You Roll afin que les gens qui n’aiment pas le poisson cru puissent profiter de l’expérience des sushis. Pour plus de commodité, vous pouvez appeler ou commander en ligne afin que votre sushi personnalisé soit « prêt à rouler” lorsque vous entrez pour le ramasser. How Do You Roll est une opportunité de franchise, avec quinze emplacements au Texas, en Arizona, En Californie, en Caroline du Nord et en Floride.,
comment roulez-vous dans le Shark Tank
Les Frères Yeun et Peter Yung viennent au Shark Tank dans l’épisode 416 dans l’espoir de décrocher un investissement de 1 million de dollars en échange de 12% de la société. Les frères expliquent que leur restaurant de sushis permet aux visiteurs de personnaliser leurs sushis, qui sont faits frais. Ils offrent également » rouleaux en vedette. »La paire a commencé avec un restaurant à Austin, au Texas. Actuellement, 15 magasins sont ouverts et 40 franchises ont été vendues.
Kevin O’Leary veut connaître les flux de trésorerie., Yeun explique que la société gagne, sur les redevances des franchises seulement, 250 000 $par année. Le magasin d’entreprise réalise en moyenne 1 million de dollars de ventes par an. Chaque franchise coûte $250-300, 000, et la redevance pour un franchisé est de 7% par an.
Mark Cuban ne veut pas être « dans le secteur des sushis.” Il est out. Kevin O’Leary estime que l’entreprise est « très bien gérée », et il est intéressé, mais estime que la valorisation est élevée. Yeun explique qu’ils ont eu une offre pour acheter 75% du compay pour 6,6 millions de dollars.,
Daymond John estime que « la marge va être trop faible” sur les ventes de sushis. Il est out. Robert Herjavec « ne peut pas comprendre ce modèle alimentaire particulier” et ne croit pas qu’il puisse aider l’entreprise, alors il est sorti. Barbara Corcoran pense que la présentation est un peu trop boutonné. »Elle est sortie.
Kevin O’Leary fait une offre. Il est prêt à investir 1 million de dollars, mais il veut 22% de l’entreprise, avec un pourcentage des redevances de franchise distribuées aux partenaires – les frères et lui-même. Yeun demande s’il va descendre à 15%., O’Leary est prêt à venir à mi-chemin, les rencontrer à 20% pour son investissement de 1 million de dollars.
la paire accepte l’offre, en partenariat avec M. Wonderful.
How Do You Roll Shark Tank Update
malgré L’avertissement de Barbara Corcoran selon lequel ils ont « conclu un accord avec le diable”, les deux hommes sont ravis de la perspective d’un partenariat avec O’Leary. Après quelques mois de négociations, cependant, l’accord s’est effondré comme un sushi mal roulé. Les frères et O’Leary ne parvinrent pas à s’entendre sur plusieurs points, et O’Leary finit par retirer son offre.,
la perte de L’accord Shark Tank n’a pas empêché les frères de développer leur entreprise, cependant. Aujourd’hui, l’entreprise compte plus de 100 franchises à travers le pays. L’entreprise de sushi se porte très bien sans filet de requin frais, et les frères semblent rouler avec les coups de poing et créer du succès pour eux-mêmes.
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