Le thé vert est une puissance saine qui a pris le monde d’assaut. Il a d’abord été utilisé en Chine comme herbe médicinale. Dans les temps modernes, il est devenu un élixir sain que des millions d’Américains consomment chaque jour. Aujourd’hui, des scientifiques et des chercheurs ont réalisé des milliers d’études sur son efficacité dans les soins de santé. À lire tous ces avantages, cliquez ici.
dans l’ensemble, il est considéré comme l’une des boissons les plus sûres et les plus saines à consommer., Cependant, il y a encore quelques choses à garder à l’esprit lorsque vous buvez du thé vert. Il existe plusieurs effets secondaires, bien que beaucoup d’entre eux soient rares. La plupart de ces effets secondaires affectent les personnes sensibles à la caféine ou aux tanins. La majorité des buveurs de thé éprouvent peu, le cas échéant, d’effets secondaires en buvant du thé. Pour ceux qui éprouvent des effets secondaires, consommez toujours avec modération et évitez la boisson si vous êtes sensible à la caféine. Lisez la suite pour en savoir plus sur le thé vert, ses effets secondaires, et comment profiter en toute sécurité.
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à propos du thé vert
le thé vert est fabriqué à partir du thé connu sous le nom de Camellia sinensis, tout comme d’autres vrais thés tels que le thé noir, le thé blanc et thés. C’est l’un des thés les moins transformés. Tous les vrais thés contiennent de la caféine et le thé vert ne fait pas exception. Il a été utilisé pendant des siècles comme un outil médicinal dans L’Ayurveda de L’Inde et la médecine traditionnelle chinoise pour traiter tout, de la fièvre aux maladies cardiaques.,
Le thé vert présente des avantages pour la santé, notamment une perte de poids accélérée, la prévention du cancer et la pression artérielle. Il a également été démontré qu’il prévient les maladies neurologiques telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. le thé vert a également été promu comme alternative au café pour les personnes qui tentent de réduire leur consommation de caféine. En effet, le thé vert contient un acide aminé connu sous le nom de L-théanine, qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang et ralentit l’absorption de la caféine. Cela unifie le coup de pied d’énergie afin que vous n’ayez pas la nervosité.,
la recherche montre que le thé vert peut aider à réduire le risque de maladie cardiovasculaire en diminuant le cholestérol LDL et en améliorant le flux sanguin dans les vaisseaux sanguins. Ces avantages sont largement attribués aux propriétés anti-inflammatoires du thé vert. La consommation de thé vert à Long terme a également été associée à un risque plus faible de certains types de cancer, y compris le cancer de la prostate. Le thé vert vous aide à perdre du poids en accélérant l’oxydation des graisses et est un supplément de perte de poids populaire.
boire du thé vert aide également à éliminer les radicaux libres qui peuvent causer le stress oxydatif., Les dommages oxydatifs ont été liés à une foule d’affections dues à une sensibilité réduite à l’insuline pouvant conduire au diabète de type 2 et à divers types de dommages cellulaires.
composition chimique
Les principaux composés chimiques du thé vert sont le gallate d’épigallocatéchine (EGCG), la l-théanine, le potassium, le fer, le calcium et la caféine. La teneur en caféine du thé vert est d’environ 35 milligrammes pour chaque tasse de 8 onces, ce qui est considéré comme modéré. La L-théanine présente dans le thé vert est responsable de la livraison douce et régulière de la caféine sans pics de sucre dans le sang., Le thé vert contient des vitamines b ainsi que des tanins et de l’acide folique.
Production
les feuilles de thé Vert sont pincées et chauffée pour éviter l’oxydation. Les feuilles séchées sont ensuite roulées pour faire des thés verts standard ou moulues pour faire du thé vert matcha. Il existe deux principales variétés de thé vert caractérisées par leur production en Chine ou au Japon. Les feuilles de thé vert chinois sont torréfiées pendant la phase de séchage du processus de production. Il en résulte des thés verts qui sont grillés et boisés dans la saveur. Les thés verts japonais sont cuits à la vapeur pendant le processus de séchage., Les thés verts japonais ont tendance à être plus végétaux, floraux et sucrés que leurs homologues chinois. Les deux types de thé vert sont souvent utilisés comme base de tisanes.
Thé Vert Effets Secondaires
Tout en buvant du thé est considéré surtout sans danger pour les adultes, il y a un peu d’effets secondaires à garder à l’esprit. La plupart des effets secondaires de la consommation de thé vert peuvent être évités en ne consommant que des quantités modérées., Beaucoup de ces effets secondaires ne se produisent que lorsqu’ils sont consommés en quantités massives—ce que la plupart des buveurs de thé ne font pas. Pour la plupart des gens, il serait difficile de consommer la quantité de thé vert nécessaire pour déclencher ces effets secondaires. Cependant, certaines personnes sensibles aux ingrédients du thé vert devraient également éviter cette boisson. Le principal composé du thé vert qui provoque des réactions chez les personnes sensibles est la caféine. Il est important de reconnaître que la plupart de ces effets secondaires peuvent être attribués à la légère quantité de caféine dans le thé vert., En général, si vous buvez une tasse de café sans ces symptômes, il est peu probable que vous ressentiez des effets secondaires négatifs en buvant du thé vert.
problèmes D’estomac
le thé vert peut provoquer une irritation de l’estomac lorsqu’il est infusé trop fortement ou consommé à jeun (1). Le thé vert contient des tanins qui peuvent augmenter la quantité d’acide dans votre estomac. L’excès d’acide peut entraîner des problèmes digestifs, notamment la constipation, le reflux acide et la nausée. Brasser du thé vert avec de l’eau trop chaude peut exacerber ces effets secondaires. Infusez votre thé vert avec de L’eau entre 160 et 180 F.,
le thé vert peut également causer de la diarrhée lorsqu’il est consommé en grande quantité. La caféine produit un effet laxatif car elle stimule les muscles du côlon à se contracter et à se libérer plus fréquemment. Cela se traduit par des voyages plus fréquents à la salle de bain et peut causer des maux d’estomac. Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable, évitez le thé vert.
pour éviter ces effets secondaires, ne buvez pas de thé vert à jeun. Au lieu de cela, consommez du thé vert après chaque repas. Si vous souffrez de reflux acide, d’ulcères d’estomac, évitez le thé vert car il peut augmenter l’acidité.,
maux de tête
le thé vert peut causer des maux de tête chez certaines personnes car il contient de la caféine (2). Les personnes qui souffrent de migraines peuvent consommer du thé vert de temps en temps. Cependant, vous devriez éviter de boire du thé vert tous les jours si vous souffrez de maux de tête quotidiens. Si vous avez une sensibilité à la caféine, évitez de boire du thé vert.
problèmes de sommeil
le thé vert contient un composé antithétique au sommeil: la caféine. Le thé vert ne contient que de petites quantités de caféine, mais peut encore causer des problèmes de sommeil pour les personnes sensibles à la caféine., Cela est dû au fait que les composés chimiques contenus dans le thé vert empêchent la libération d’hormones telles que la mélatonine, qui aident au Sommeil.
le thé vert contient également de la l-théanine, un produit chimique qui aide à induire le calme, mais augmente également la vigilance et la concentration—ce qui peut perturber le sommeil de certaines personnes. Certaines recherches montrent que la l-théanine est bénéfique pour le sommeil; cependant, ces études ont principalement été menées sur des personnes souffrant de troubles tels que le TDAH et la schizophrénie (3)(4)., Des recherches supplémentaires montrent que la L-théanine peut aider au sommeil en abaissant la fréquence cardiaque par l’inhibition des récepteurs du glutamate dans le cerveau (5).
Ces avantages peuvent être compensés par la présence de caféine dans le thé vert en particulier dans le thé vert matcha. Bien que la recherche montre que la L-théanine est bénéfique pour le sommeil, il n’y a pas de dosage convenu pour son efficacité dans la communauté médicale. Bien que la plupart des gens puissent bénéficier d’une tasse de thé vert avant de se coucher, les personnes sensibles à la caféine devraient la consommer au plus tard 5 heures avant de se coucher.,
anémie et carence en fer
le thé vert contient des antioxydants qui entravent l’absorption du fer dans le corps humain. Une méta-analyse a montré que cet effet secondaire peut être particulièrement dangereux pour les personnes souffrant d’anémie ou d’une autre maladie où une carence en fer est présente (6). Une étude de cas a révélé que le thé vert causait de l’anémie chez un homme d’affaires de 48 ans qui consommait 1500 millilitres (6 tasses) de thé vert chaque jour de la semaine pendant des années (7). Pour éviter cet effet secondaire, ajoutez du citron à votre thé. La vitamine C dans le citron favorise l’absorption du fer, contrecarrant cet effet secondaire., Alternativement, vous pouvez consommer du thé, une heure avant ou après un repas. Cela donne à votre corps le temps d’absorber le fer sans l’inhibition causée par les tanins. Par précaution, évitez le thé vert si vous souffrez d’anémie.
vomissements
des quantités excessives de thé vert peuvent entraîner des nausées et des vomissements. C’est parce que le thé vert contient des tanins qui ont été liés à la nausée et à la constipation en raison de la façon dont les protéines se lient dans les intestins (8). Évitez de consommer plus de 4 tasses de thé vert chaque jour si vous êtes un buveur de thé assaisonné., Si vous débutez avec du thé vert, commencez avec 1 ou 2 tasses par jour et surveillez votre réaction. N’augmentez la consommation que si vous ne ressentez aucun effet secondaire.
des Étourdissements et des Convulsions
La caféine dans le thé vert peut vous causer de la somnolence ou des étourdissements, lorsqu’il est consommé en grandes quantités. La caféine diminue le flux sanguin vers le cerveau et le système nerveux central, entraînant le mal des transports. Dans de rares cas, la consommation de thé vert peut entraîner des convulsions ou de la confusion (9)., Dans certains cas, la consommation de thé vert peut également augmenter les acouphènes, appelés bourdonnements dans les oreilles. Si vous souffrez d’acouphènes, évitez de boire du thé vert. Buvez toujours du thé vert en quantités modérées et évitez si vous êtes sensible à la caféine. La recherche montre que la dose maximale tolérée chez l’homme est équivalente à 24 tasses de la boisson (10). Comme mentionné, la plupart de ces effets secondaires sont rares et ne se produisent que lorsqu’ils sont consommés en quantités excessives ou chez les individus senstiive togreen ingrédients de thé.
troubles de la coagulation
dans de rares cas, le thé vert peut déclencher des troubles de la coagulation (11)., Les composés contenus dans le thé vert diminuent les niveaux de fibrinogène, une protéine qui aide à coaguler le sang. Le thé vert empêche également l’oxydation des acides gras, ce qui peut entraîner une consistance sanguine plus mince. Si vous souffrez d’un trouble de la coagulation du sang, évitez de boire du thé vert.
maladie du foie
Les suppléments de thé vert et la consommation élevée de thé vert peuvent entraîner des lésions et des maladies du foie (12). Les Experts pensent que cela est dû à une accumulation de caféine qui peut stresser le foie. Pour éviter cet effet secondaire, éviter de consommer plus de 4 à 5 tasses de thé vert chaque jour.,
rythme cardiaque et pression artérielle irréguliers
certaines petites études montrent que le thé vert peut provoquer un rythme cardiaque irrégulier. Cet effet secondaire est rare et plus de recherche est nécessaire pour examiner les composés exacts derrière l’augmentation de la fréquence cardiaque. Alors que la recherche montre que boire du thé peut aider à abaisser la pression artérielle, certaines études ont montré que le thé vert peut encore affecter la pression artérielle chez certaines personnes. Une étude a révélé que le thé vert augmentait la pression artérielle en raison de la présence de caféine (13)., Une autre étude a révélé que la consommation de thé vert peut interférer avec certains médicaments contre la pression artérielle, y compris Corgard (14). Si vous souffrez d’une maladie cardiaque, consultez votre professionnel de la santé avant de consommer du thé vert.
santé des os
une consommation excessive de thé vert augmente le risque de maladie osseuse telle que l’ostéoporose chez les personnes sensibles. Les composés contenus dans le thé vert inhibent l’absorption du calcium, entraînant une détérioration de la santé osseuse (15). Limitez votre consommation à 2 à 3 tasses de thé vert si vous êtes prédisposé aux maladies osseuses., Si vous consommez plus que cela, assurez-vous de prendre un supplément de calcium pour soutenir la santé des os.
risques pour la grossesse et L’utilisation de l’enfant
les tanins, la caféine et les catéchines du thé ont tous été liés à des risques accrus pendant la grossesse. Les Experts disent que le thé vert en petites quantités — pas plus de 2 tasses par jour est sans danger pendant la grossesse et l’allaitement. La caféine est transmise par le lait maternel aux nourrissons, alors surveillez votre consommation en coordination avec votre médecin. Boire plus de 2 tasses par jour peut entraîner une fausse couche et des malformations congénitales chez les enfants., Assurez-vous de garder votre consommation de caféine en dessous de 200 milligrammes par jour.
Est le Thé Vert en Sécurité?
bien qu’il existe plusieurs effets secondaires à surveiller, le thé vert est considéré comme sûr par la FDA lorsque utilisé avec modération. La plupart de ces effets secondaires négatifs sont dus à la teneur en caféine et ne se produisent que lorsque la boisson est consommée en grande quantité. Respectez les quantités suggérées et évitez le thé vert si vous êtes sensible à la caféine., Si vous souffrez de maladies qui vous prédisposent à des effets secondaires, consultez votre médecin avant de boire du thé vert.
en dehors de cela, buvez du thé vert ou prenez un extrait de thé vert avec modération pour récolter les bienfaits sains de cette plante. Vous pouvez choisir de infuser du thé en feuilles ou opter pour la commodité des sachets de thé.
pour en savoir plus sur les bienfaits du thé vert, rendez-vous ici.
Sources:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1964900/
2. https://nccih.nih.gov/health/greentea
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22214254
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16930802
6., https://academic.oup.com/cdn/article/1/2/1/4558629
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5093162/
8. https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/condensed-tannins
9. https://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/a?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+8162
10. https://livertox.nih.gov/GreenTea.htm
11. https://www.livestrong.com/article/469873-the-effects-of-green-tea-on-blood-clotting/
12. http://fortune.com/2018/04/18/are-green-tea-supplements-safe-liver/
13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10404946
15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2744612/