Beef stew on yksi rakastetuimmista lohturuoistamme.
monella kokilla on reseptejä, joiden raaka-aineet on räätälöity perheen ja ystävien makuun sopivaksi. Mutta lähes kaikki kokit jakavat ilon katsella nautaa, vihanneksia ja mausteita täynnä olevan kattilan hiljalleen kiehua ja sulautua suolaiseen makujen ja tekstuurien sekoitukseen.
vaikka kyseessä on ateria kulhossa, voit tehostaa naudanlihapaisti-illallistasi ja kirkastaa pöytääsi päätapahtumaa täydentävillä lisukkeilla.
parhaat lisukkeet naudan muhennoksen kanssa
mikä menee naudan muhennoksen kanssa?,
- leipä
- paahdetut vihannekset
- salaatit
- Pakaranuudelit
- perunamuusi
- riisi
mikä leipä menee naudan muhennoksen kanssa? Niitä on paljon. 3 suosikkiamme ovat muun muassa maissileipä, valkosipulileipä ja rapeat patongit.
naudan muhennos on tehty kastettavaksi! Olipa muhennoksessasi kevyt liemi tai paksu, rikas kastike, jossa on oksa rosmariinia, kastamalla kulhoon ja liottamalla kaikki maut leivän puremasta, on yksi tämän lautasen nautinnoista.,
Maissileipämuffinit
monet naudan muhennosreseptit mainitsevat maissileipää perinteisenä lisukkeena. Mutta pannulla paistetun maissileivän viipaleet voivat olla murenevia, ja se uhmaa dippaamista. Yksittäiset maissileipämuffinit, joiden kuori on murea, kestävät paremmin muhennoksia.
Cornbread muffinit ovat helppo ja nopea nautapata puolella, ja voit leipoa erän, kun pata hautuu. Bon Appetin resepti maissileipämuffineille on uskomattoman runsas ja helppo valmistaa.,
Related / What to Eat With Cornbread?
paahdettu valkosipulileipä
hyvä valkosipulileipä on tervetullut lisuke mille tahansa aterialle, eikä naudanlihapata ole poikkeus.
Aloittaa viipaloitu patonkia kahtia ja leikkaa 2-tuumainen kohdat. Kuullota kevyesti useita valkosipulinkynsiä voin ja oliiviöljyn seoksessa. Kasta jokaisen leipäosan avoin puoli seokseen ja paahda uunissa.,
paahdettu leipä toimii hyvin kaikille, kastamalla muhennos, ja valkosipuli tuo lisää makua lautasen.
Tuoreita Kärttyisä Patonkia
Onko leipoa itse tai noutaa sen paikallisen leipomon, viipaleiksi tai osia tuoretta rapeaa leipää ovat erinomainen puoli runsas nautapata.
voit upottaa palan muhennokseesi imeyttääksesi maun tai rikkoaksesi leivän, jotta voit tehdä nyyttejä lautasellesi.,
paahdettua maissia Cob
runsas paahdetuista kasviksista valmistettu lautanen voi muuttaa muhennosjauhon naudan muhennosjuhlaksi. Koska useimmat naudanlihaa muhennos reseptit edellyttävät hienonnettu sipuli, selleri, perunat ja porkkanat, monet kokit kääntyä muiden paahdettuja kasviksia kuin nautapata puolella.
nopea ja helppo valmistaa, paahdettu maissi Tähkän päällä lisää vaihtelua ateriaan ja väriä pöytään.
tarvitset vain suolalla ja pippurilla maustettua pehmennettyä voita., Peitä maissi seoksella ja kääri korvat alumiinifolioon. Paahda korvia noin 40 minuuttia ja tarjoile yhdessä muhennoksen kanssa.
paahdettu Tammikurpitsa
Uunipaahdettu tammikurpitsa on toinen värikäs lisuke, joka sekoittuu naudan muhennokseen. Voit jopa yrittää korvata kurpitsan perunoilla muhennoksessasi.
vaikka tämä makea versio on suosittu, squashia voi paahtaa monella tavalla.
Martha Stewartilla on luettelo suolaisista resepteistä ja tekniikoista.,
Kermainen Perunamuusi
muhennos on liemi tai kastike on täynnä makua. Jotta voit hyödyntää tätä maukasta nestettä, voit tarjota erilaisia tärkkelyspitoisia lisukkeita, jotka imevät jokaisen pisaran.
Yksi suosituimmista nautapata puolin, perunamuusia, on palvellut rinnalla, ja päälle nautapata annosta.
Katso myös: kuinka pitkään perunat kelpaavat?
reseptit suosittelevat yleensä Jukon kultaperunoita keitettyinä ja ne kulkivat kimpaleen läpi sekoittamisen sijaan.,
voita ja raskasta tai smetanaa lisätään, jotta perunat saavat kermaisen koostumuksen. Merisuola ja maapippuri nostavat tämän lisukkeen makua.
Buttery Egg Noodles
Kananmunanuudelit ovat toinen tärkkelyspohjainen lisuke, joka lietsoo naudanlihamuhennoksen makuja.
Munanuudelit kypsyvät noin 7 tai 8 minuutissa, joten niiden pitäisi mennä pataan, kun muhennos on melkein valmis tarjoiltavaksi. Kun nuudelit ovat kypsiä, valuta ne, palauta ne kattilaan ja lisää riittävästi voita, jotta erä päällystyy tasaisesti.,
naudan muhennos riisin sängyllä
joillekin naudan muhennos on parhaimmillaan, kun se tarjoillaan riisipedellä.
monet reseptit vaativat yksinkertaista lisuketta tavallista valkoista riisiä. Eikö hän ole fani? Naudan varastossa kypsennetyt riisin lisukkeet tarjoavat toisen makutason, joka voi tukea muhennoksen makua.
muut kokit suosivat basmati-riisiä naudan muhennoksen kyljenä sen kuohkean rakenteen ja pähkinäisen aromin vuoksi.,
Romaine vinaigretten sidoksella
rapea vihreä salaatti eroaa dramaattisesti kuumasta ja runsaasta kulhollisesta naudan muhennosta.
silti moni kokki on samaa mieltä siitä, että salaatit eivät tarjoa vain viilentävää lisuketta naudan muhennokselle, vaan salaatit tarjoavat myös virkistävän lopun isolle aterialle.
mutta he myös suosittelevat pitämään salaatit yksinkertaisina. Rajoita ainekset ja pidä astia kevyenä.,
salaatti hienonnetulla Romaine-salaatilla, ohuet viipaleet purppurasipulia ja muutama oksa rucolaa on sellainen yksinkertainen ruokalaji, jota suositellaan usein naudan muhennoksen kyljeksi.
tihkusade oliiviöljyllä, murskatulla valkosipulilla ja sitruunamehulla tehtyä vinaigrettekastiketta pitää maun kevyenä ja raikkaana.
kurkkusalaatti
monet kokit tarjoilevat kurkkusalaatteja viileänä ja virkistävänä kontrastina kulholliselle naudan muhennosta.,
yksi tapa tehdä kurkkusalaattia on viipaloida kolme tai neljä kurkkua ja yksi makea espanjalainen sipuli ohuelti. Sitten heität vihannekset smetanan, valkoviinietikan, sokerin, merisuolan, vastajauhetun pippurin ja tillin sekoituksella.
tomaattisalaatti
mikä menee hyvin naudanlihamuhennoksen kanssa? Tomaattisalaattia!
harkitse ohuesti viipaloitavia erilaisia lajikkeita ja tomaattien kokoja ja yhdistä ne tuoreeseen pinaattiin., Sekoita joukkoon oliiviöljyllä, balsamiviinietikalla, murskatulla valkosipulilla, merisuolalla ja vastajauhetulla pippurilla valmistettu vinaigrette-kastike.