syötävää merilevää on monenlaisia muotoja, kokoja ja värejä.
yleisesti käytetty eri aasialaisia ruokia, tuoreet ja kuivatut merilevävaihtoehdot tarjoavat välttämättömiä ravintoaineita, kuten kuitua, proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Vaikka useimpien syötävien merilevien lajikkeiden katsotaan olevan turvallisia kuluttaa raskauden aikana, tarkista aina terveydenhuollon tarjoajalta ennen ruokavalion muuttamista raskauden aikana.,
hyödyt
kaikki merilevälajikkeet sisältävät kuitenkin vain vähäisiä määriä rasvaa; useissa lajeissa on pieniä määriä omega-3-rasvahappoja, mikä on tärkeää vauvan aivojen ja näön kehittymisen kannalta. Merilevä tarjoaa terveen ja turvallisen omega-3-rasvahappojen lähteen raskaana oleville naisille, jotka eivät ehkä pysty sietämään tai turvallisesti syömään rasvaista kalaa.
levä on erinomainen kasviproteiinin ja B-12-vitamiinin lähde, välttämättömiä ravintoaineita raskauden aikana., Ruskeiden merilevien jodipitoisuudet edistävät tervettä kilpirauhasen toimintaa, kun taas rauta on välttämätöntä hemoglobiinin tuotannossa raskauden aikana.
ravinteet
Voiko raskaana olevat naiset syödä jamssia?
Learn More
nori, ravintorikkain syötävän merilevän tyyppi, on saatavilla kuivatuissa lakanoissa ja sitä käytetään sushin käärimiseen.
kuivattu merilevä on 30-50 prosenttia proteiinia ja runsaasti A -, C-ja B. Kombu-vitamiineja, erilaisia ruskeita rakkoleviä, sisältää 10 prosenttia proteiinia ja runsaasti rautaa.,
Ruskolevät sisältävät jodia, jota ei esiinny punalevissä, kuten norissa. Useimmat merilevälajikkeet tarjoavat kalsiumia, natriumia, kuparia, kaliumia ja sinkkiä. Merilevät sisältävät myös muita polysakkarideja kuin tärkkelystä, geeliä muodostavaa kuitua, joka auttaa ylläpitämään tervettä verensokeria ja vähentämään triglyseridejä.
Jodi
Jodi on välttämätön alkuaine, jota keho ei voi tuottaa. Suurin osa jodinlähteistä on keskittynyt määriä syötäväksi kelpaavaan merielämään, muun muassa merilevään. Keho tarvitsee jodia tervettä kilpirauhasen toimintaa varten., Jodin puute voi aiheuttaa vakavia komplikaatioita, kuten hedelmättömyyttä ja kilpirauhassyöpää.
Jodin puute raskauden aikana voi aiheuttaa korkeaa verenpainetta ja mahdollisia sikiövaurioita, kuten kitukasvuinen fyysistä kasvua.
merilevän kulutus voi vähentää jodin puutteen riskiä. Keskustele synnytyslääkärin tai kätilön kanssa, jos epäilet jodinpuutosta raskauden aikana.,
Huomiot
Sinkki & Maksan Toiminta
Lue Lisää
Vaikka merilevää tarjoaa erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, se voi myös sisältävät suuria määriä natriumia.
Kasvisruokasushivaihtoehdot ovat turvallisia syödä raskauden aikana, jos ne eivät kosketa pintaa, jota on käytetty raakakalan valmistukseen.
raskaana olevien naisten tulee välttää raakaa kalaa raskauden aikana korkeiden elohopeapitoisuuksien ja bakteeri-infektion riskin vuoksi., Vaikka merilevän syömistä pidetään turvallisena raskauden aikana, vältä merilevää sisältäviä lisäravinteita raskauden aikana, ellei lääkäri toisin määrää.