UFW: Työskentely turvallinen ja elintarvikkeiden tarjonnan
Rehellisyys: Tehdä oikein silloinkin, kun kukaan etsii.
Si Se Puede® Asenne: henkilökohtaisen ja organisaation henki, joka edistää luottamusta, rohkeutta, kovaa työtä, ja uskon, että voimme tehdä mahdotonta.
arvokkuus: kaikkien ihmisten luontaisen arvon tunnistaminen ja kunnioittaminen.
Innovation: the active pursuit of new ideas.,
Alkanut vuonna 1962 Cesar Chavez, Dolores Huerta, Gilbert Padilla ja muut varhaiset järjestäjät, United Farm Workers of America on kansakunnan ensimmäinen kestävä ja suurin farm workers unioni. UFW jatkaa järjestäytymistä suurilla maataloussektoreilla, pääasiassa Kaliforniassa. Viime vuosina on ollut kymmeniä UFW liiton sopimus voittoja suojella tuhansia maataloustyöntekijöitä, joukossa sopimuksia joidenkin suurimmista marja, viinitarha, tomaatti, meijeri ja sieni yrityksiä Kaliforniassa ja kansakunta., Yli 75 prosenttia Kalifornian tuoreesta sieniteollisuudesta on nyt union-sopimuksen piirissä. Monet viimeaikaiset UFW: n tukemat lait ja määräykset suojelevat kaikkia Kalifornian maataloustyöntekijöitä, erityisesti unionin ulkopuolisilla tiloilla työskenteleviä. Niihin sisältyvät Yhdysvaltain ensimmäiset osavaltionormit, joilla estetään lisäkuolemat ja sairaudet äärimmäisestä kuumuudesta, ja vuonna 2016 maan ensimmäinen laki, joka tarjoaa Kalifornian maataloustyöntekijöille ylityökorvauksia kahdeksan tunnin päivän jälkeen., UFW puolustaa edelleen aktiivisesti maataloustyöntekijöitä koskevia Lainsäädäntö-ja sääntelyuudistuksia, jotka koskevat muun muassa työntekijöiden suojelua, torjunta-aineita ja maahanmuuton uudistamista.