Tongue, useimmissa selkärankaisissa, eri lihaksiin kykenevä elin, joka sijaitsee suun lattialla. Joillakin eläimillä (esim. Sammakot) se on pitkänomainen ja sopeutunut hyönteisten saaliin pyydystämiseen. Kielet tiettyjen matelijat toiminto ensisijaisesti aisteihin elimet, kun taas kissat ja jotkut muut nisäkkäät käyttävät heidän kielensä välineinä hoito ja puhdistus., Nisäkkäillä kieli auttaa luomaan alipaine sisällä suuontelon, joka mahdollistaa imee, ja se on tärkeä lisävaruste urut pureskelua ja nielemistä; se on myös merkittävä siirtotie maku silmut, ja ihmisillä, tukea puhetta.
nisäkkäiden kieli koostuu massa toisiinsa, poikkijuovaisia lihaksia ryhmittyneinä kanssa rauhaset ja rasvaa ja peitetty limakalvoja., Ihmisillä kielen etukärjet ja marginaalit koskettavat yleensä hampaita, auttaen nielemisessä ja puhumisessa. Yläpinta eli dorsum sisältää lukuisia pafillae-nimisen limakalvon projektioita. Ne sisältävät maku silmut, jotka ovat herkkiä kemiallinen koostumus ruokaa, ja vakavien rauhaset, jotka erittävät joitakin nesteen kertyminen sylki, aine, joka kosteuttaa suuontelon ja auttaa voitele elintarvikkeiden hiukkasia. Kielen tyvessä eli ylemmässä takaosassa ei ole papillaa, mutta kasautuneita imukudoksia (kielellisiä nielurisoja) ja seroosisia ja limaa erittäviä rauhasia on., Huonompi, tai alle, pinta johtaa kärki kielen, lattia suun, sen limakalvo on sileä, vailla pötsinystyt, ja violetti väri monia verisuonia läsnä. Juuri, loput alapuolella, että on, suu on lattia, sisältää nippua hermoja, verisuonia ja lihaksia, jotka haara muita kielen alueilla.,
kielen tärkeä tehtävä on makuaistimus, joka on peräisin makusilmujen sisällä kielen pinnalla sijaitsevista makureseptorisoluista. Ihmisellä voi olla missä tahansa 50-150 makureseptorin solua yksittäisen makunystyrän sisällä. Makunystyröitä innervoivat hermot, jotka reagoivat ruoan kemikaaleihin liuoksessa, jolloin saadaan makuaisti., Makutuntemuksia on viisi: suolainen, makea, hapan (happo), katkera ja aminohappojen makua edustava umami. Jokainen reseptorisolu on herkkä tietylle maulle-esimerkiksi reagoi vain suolalle tai vain umamille. Ruoan kokonaismaku tulee maku -, haju -, kosketus -, rakenne-tai konsistenssiyhdistelmästä sekä lämpötilaaistimuksista. Kielen yläpinnalla sijaitsevat pienet makunystyrät välittävät näitä makuaistimuksia hermostoon.,
Joukossa häiriöt, joiden kieli on aihe ovat syöpä, leukoplakia (valkoiset läiskät), sieni-infektio, synnynnäisiä vikoja, ja erilaisia oireita aiheuttanut sairautta muualla kehossa. Tämän elimen kirurginen poisto vaikeuttaa puhetta ja nielemistä.