kaupungissa, jossa tuntuu kuin olisi aina kesä, miamilaiset tietävät, että on tärkeää pitää nesteytetyt (ja myös kofeiinipitoiset) juomavalikoimasta erittäin tärkeä.
vahvasta kahvista päivän alkuun, jäätyneisiin cocktaileihin hiekalla ja pirtelöihin, jotka voisivat helposti korvata aterian — Miamin rakkaussuhde juomiin ei tunne rajoja., Alla on epävirallinen, erittäin opinionated opas kahdeksan parasta juomia Miami on tarjota, jotka pitävät Magic City kukoistava ja sammutettua.
Jupina
tehty alun perin Hialeahin sydämessä, tämä ananassooda löysi tiensä Kuubasta osavaltioihin ja on ollut Miamilaisten sydämissä siitä lähtien. Jupina on hiilihappoa makea ananas limsaa, jonka nimi on fiksu lyhennetty versio ”jugo de pina” aka mehu ananas. Harkitse tätä sooda versio ananas pixie kiinni, kun se tulee sen makeus., Löydä Jupina supermarketeista ja kuubalaisista ravintoloista ympäri kaupunkia.
Miami Vice
pohjimmainen Miami cocktail on myös täydellinen beachside cocktail. Rommipohjainen concoction ei inspiroidu esityksestä-se oikeastaan tuli ensin-vaan itse kaupungista. Miami Vice on mansikka-daiquirin ja Pina Coladan avioliitto, joka on tehty tummasta rommista, vaaleasta rommista, kookoskermasta, ananasmehusta, yksinkertaisesta siirapista, bittereistä ja mansikoista., Useimmiten se tarjoillaan pakastettuna, vaikka alkuperäinen resepti vaatii murskattua jäätä ja cocktail-ainesten kerrostamista sekavien mansikoiden päälle. Suuntaa mihin tahansa rantabaariin tai hotelliin etsimään tätä sopivasti nimettyä Miami Classicia.
Rum Runner
, jonka alkuperä on vain muutama kilometri etelään Islamoradan Florida Key of Islamoradassa, on Miamille no brainer, joka ottaa Rommijuoksijan omakseen., Rommia kieltolain aikana salakuljettaneiden urheiden sielujen mukaan nimetty Rommijuoksijan alkuperä johtuu Holiday Islen Tiki-baarista, joka luo vahvan boolin liikuttaakseen suurta rommivarastoaan käsillä. Yhdistelmä vaalea ja tumma rommi, ananasmehu, appelsiinimehua, banaani likööri, karhunvatukka likööri, ja tilkka grenadiinia, se on hedelmäinen keitos, joka on varmasti vahvempi kuin se maistuu., Suuntaa hiljattain remontoituun Tiki-baariin Postcard Inn (84001 Overseas Highway) autenttiselle elämykselle noin tunnin matkan päässä Miamista tai Monty ’ s Raw-baariin (2550 South Bayshore Drive), jossa juoma on suosittu happy hour choice.
Strawberry pirtelö
joten ehkä Miami ei keksinyt mansikkapirtelöä, mutta paikoissa kuten Robert is Here (19200 SW 344th Street) ja Knaus Berry Farm (12741 SW 216th Street) tuntuu varmasti siltä, että Miami on hionut sen täydelliseksi. Muutaman metrin päässä kasvaneista mansikoista tehdyssä pirtelössä on jotain erikoista., Jokainen miamilainen tietää matkan South Miami-Daden kaupunginosiin, kuten Homesteadiin tai Redlandsiin, ansaitsee tienvarsitelinepysäkin hedelmämaitopirtelölle – useimmiten mansikan muunnelmalle. Vaikka Robert on täällä ja Knaus Berry Farm ovat tunnetuimpia, mahdollisuudet ovat useimmat hedelmäpuut, jotka myyvät mansikoita ja tekevät pirtelöt ovat valmiita palvelemaan maukasta.
Cafe con Leche
cafe con leche on, kuinka monta Miami kahvia juovat saivat aloittaa., Cafe con leche eli kahvi maidolla on otos erittäin vahvaa kahvia (tyypillisesti cafecito-tai espressokuva) lasillisen vaahdotetun lämpimän maidon sisällä. Se on hyvin samanlainen kuin latte, ja sitä käytetään usein kastaa kuubalainen paahtoleipää aamiaisella. Jos se on tehnyt jonkun isoäiti, älä ihmettele, jos kondensoitu maito on käyttää sijasta säännöllisesti maitoa antaa tämän kofeiinia iloksi ylimääräinen ripaus paksuus ja sokeri. Jokainen isoäiti kaupungissa, yhdessä, missä tahansa, joka tarjoilee Kuubalaista kahvia, voi tehdä oikean cafe con leche.,
Daiquiri
toisin kuin frozen Daiquiri (vaikka Miami rakastaakin niitä), tämä klassinen cocktail tarjoillaan suoraan. Vaaleasta rommista, limettimehusta ja yksinkertaisesta siirapista tehty sitrusjuoma on toinen libation Kuubasta, jonka Miami on omaksunut omakseen. Se on ihanteellinen juoma siemailla happy hour kun kiinni ystäviä, tai niille, jotka haluavat vahvempi juoma lämpimänä iltana. Tilaa yksi (tai useampi) näistä mistä tahansa baarista kaupungissa tai kokeile juomaa Cafe La Trovassa (971 SW 8th Street), jossa sen valmistaa klassisesti koulutettu Kuubalainen cantinero.,
Mojito
Miami rakastaa kuubalaisia vaikutteitaan erityisesti juomien suhteen. Tämä yksinkertainen cocktail löytyy useimmista ruokalistoista, ja se voi olla yksi Miamilaisimmista juomista paikan päällä. Se on perinteinen Kuubalainen highball tehty valo rommi, sokeri, lime, minttu, ja sooda vettä, joka on ensin sekava mintulla ja lime lasin pohjalle ennen kuin lisäät loput ainekset. Se on sellainen ruohomainen cocktail, joka pysyy Miamista löytyvien ikuisten kesien tasalla kevyen ja sippailevan luonteensa vuoksi., Head over to Little Havana ’ s Ball & Chain (1513 SW 8th Street) to order the most known version of this adopted Miami beverage.
Cafecito
Miamin tärkein oleellinen juoma on se, joka löytyy vuorokaudenajasta riippumatta — heti aamusta, iltapäivästä (joskus nimenomaan kello 15.05), tai päivällisenkin jälkeen on todennäköistä, että voimakkaan cafeciton tuoksu täyttää ilman jossain 500 jalan säteellä. Huomattavasti vahvempaa kuin tavallinen espresso, tämä kuubalainen espresso on polttoaine, joka pitää Miamin käynnissä., Cafecitossa kaikki tietävät espuman merkityksen (kahvin päälle luotu makea vaahto, joka on valmistettu sekoittamalla sokeria muutaman ensimmäisen kahvipisaran kanssa, jotka tulevat padasta). Veteraani cafecito juojat voivat käsitellä useita laukausta tämän hieman makeutettu kahvia päivässä, mutta jos se tarjoillaan jollekulle ensimmäistä kertaa — on aina mukava varoittaa heitä mahdollisista sydämentykytyksiä he voivat kokea pian sen jälkeen. Seuraa vain kahvin tuoksua lähimmälle ventanitalle ja tilaa tämä Miami staple.,