Terve uuniperunat Resepti

– mielestäni Kiitospäivän illallinen ei ole täydellinen ilman herkullinen paistettuja perunoita resepti.

Tämä terveellinen resepti vaatii vain yksinkertaisia ainesosia ja muutaman minuutin uunissa. Se johtaa täydellisiin perunoihin, joissa on rapeat nahat ja kuohkeat, kermaiset sisätilat täynnä juustoa ja parsakaalia.,

nämä makuiset perunat ansaitsevat paikan millä tahansa lohtu-ruoan rakastajan ruokapöydässä tai lomajuhlissa!

ovatko uuniperunat terveellisiä?

sen Lisäksi, että rasvaton, kolesteroliton ja suhteellisen runsaasti kuitua (4 grammaa per peruna), perunat ovat myös erinomainen lähde C-vitamiinia ja B6. Plus, ne ovat yleisimpiä täyttö elintarvikkeita, eli ne voivat edistää kylläisyyden tunnetta, ja johtaa yleinen lasku kalorien saanti.,

ongelma kannattaa pitää mielessä, jos päätät paistaa perunoita öljyssä ja lisätä suolaa, on kuitenkin se, että kaloreiden, rasvan ja natriumin määrä nousee Tämän seurauksena merkittävästi. Jos haluat terveellisen perunaruuan, harkitse terveellisempiä keittomenetelmiä, kuten paistamista tai höyryttämistä.

parhaat perunat Uuniperunoille resepti

Jos olet alkanut uskaltautua uuniperunoiden reseptin maailmaan, luonnollinen ensimmäinen kysymyksesi lienee: ”mikä menee täydelliseen uuniperuna?,”

useimmille meistä näemme päivittäin monenlaisia perunoita. Rehellisesti sanottuna ne kaikki voivat toimia melko hyvin keskimääräisen uuniperunareseptin hyväksi.

Jos haluat käyttää paras perunat oman paistettu resepti, tietäen jotain siitä niiden pitäisi olla on. Periaatteessa voimme luokitella perunaa osaksi 3 tyypit:

Tärkkelyspitoisia perunoita

Ne, perunat ovat runsaasti tärkkelystä ja jauhoinen koostumus. Liha on kuohkeaa ja voi hajota helposti, mikä tekee niistä täydellisiä paistettuihin tai paistettuihin ruokiin. Ikonisia tärkkelysperunoita ovat rusetti, Idaho ja punaiset perunat.,

vahamaiset perunat

Tämä tyyppi sisältää enemmän sokeria ja kosteutta, joten ne voivat pitää muotonsa hyvin viipaloinnin jälkeenkin. Niiden jämäkkä rakenne tekee täydellisistä perunasalaateista.

joitakin vahamaisia perunoita ovat kipfler, nicola ja hollantilainen kerma.

yleisperunat

yleisperunat ovat tärkkelyspitoisuudeltaan keskikokoisia. Niissä on enemmän kosteutta ja ne pitävät muotoaan kuin tärkkelyspitoiset perunat.

jotkut Suositut nimet ovat golden delight, coliban ja royal blue.

kysymykseen, Mikä on paras peruna tähän reseptiin, vastauksemme on rusettiperunat., Niiden nahat ovat paksut ja helposti rapeat uunissa. Sisätilat ovat kuohkeat ja tärkkelyspitoiset, joten ne sopivat täydellisesti yhteen ylimääräisten täytteiden, kuten juuston ja vihannesten kanssa.

ainesosat

parasta, mitä tässä reseptissä rakastamme, on se, että se on niin monipuolinen. Sinun tarvitsee vain seurata ohjeita yleiseen ruoanlaitto menetelmä, mutta se on todella jopa oma etusija ja maku.

tässä muutamia pääraaka-aineita, joita tarvitset tähän terveelliseen ja runsaaseen lisukkeeseen.,

Perunat: valitse tärkkelyspitoisia perunoita tyyppi parhaan tuloksen, rapea kuori ja pehmeä täyte paistamisen jälkeen.

mausteet: suola, pippuri, chilit tai mikä tahansa sydämesi vaatii.

juusto: gouda, cheddar tai mozzarella kaikki voidaan käyttää juustokastikkeessa.

aloita kokeilu tyhjentämällä jääkaappi. Voit käyttää tähteiden ainesosia täytteinä. Ei hätää! Mikä tahansa toppauksen yhdistelmä voi toimia maagisesti.,

miten uuniperunat valmistetaan kahdesti uunissa

valmista perunat: Pistele perunoiden iho haarukalla ennen paistamista.

hiero ihoa oliiviöljyllä, paista ne sitten uunissa: jonkin oliiviöljyn harjaaminen perunoiden päälle tekee ihosta samalla rapean sisustuksen.,

paista perunat: peitä leivinpaperi alumiinifoliolla ennen kuin laitat perunat siihen. Paista 30-45 minuuttia 425 °F: ssa, kunnes se on hyvin kypsää.

leikkaamalla ohut kerros päälle: kauhaise sitten lihaa sisälle jättäen ohuen rajan.,

tee täyte: sekoita liha juuston, mausteiden ja valitsemiesi ainesosien kanssa.

Täytä peruna kuoret: Lusikka täyte takaisin perunan kuoret. Täytettä voi joutua hieman painelemaan, sillä perunoiden päälle laitetaan myös juustoa tai pekonia.,

paista uudelleen: jos haluat rapeita perunoita, paista 350 °F: n lämmössä tai kunnes juusto on sulanut.

Lämpötila Uuniperunoita

Leivonta eri lämpötiloissa tuloksia eri kuvioita.

folioon käärittyjä perunoita paistetaan yleensä 425 F: ssä noin 1 tunnin ajan. Tämä voi johtaa pehmeään ja mureaan sisustukseen.,

Jos haluat rapeita perunoita, vähennä toisen paistamisen lämpöä noin 350 F. paistoaika on hieman pidempi kuin 1 tunti, mutta hidas paistaminen tekee perunoista rapeampi ja maukkaampi.

Kuinka Kauan Kokki

Noin 60 minuuttia. Se kestää noin 45-60 minuuttia 400 F, ja 60-75 minuuttia 350 F.

Täytettä uuniperunat Resepti

uuniperunat resepti on jotain, että olemme iloisia siitä, että milloin tahansa arkiyö illallinen., Heillä on kaikki, mitä rakastamme: pörröinen perunamuusi, melty juusto, ja mahdollisuus on mahdollinen.

perunalihasta kauhotaan pohja täytteeksi. Voimme valita, mitä haluamme mennä sisälle rapea perunoita, ja tässä on muutamia ehdotuksia:

Juustoa

– Se on klassinen keveiden monista syistä. Top juusto perunoille paistoajan lopussa,ja anna sen sulaa. Cheddar tai velveeta molemmat toimivat hyvin tässä reseptissä.

smetana

se saattaa kuulostaa omituiselta, mutta smetana on tähti täällä., Kermaisen rakenteen ansiosta smetana kosteuttaa täytettä ja elävöittää muita ainesosia.

Parsakaali

Parsakaali lisää mukava crunshiness lautasen. Lisäksi se on myös terveellinen annos, että me kaikki tarvitsemme.

Voiko paistettuja perunoita pakastaa

varmasti. Kun perunat ovat jäähtyneet täysin huoneenlämmössä. Ne kannattaa säilyttää ziplock-pussissa ja pitää pakastimessa jopa kaksi kuukautta.,

aina kun niitä tarvitsee käyttää, leivon ne vain uudelleen uunissa.

Miten Lämmitä Uuniperunoita

mikrossa: tämä on nopein tapa, mutta se voi kuivua perunat. Sen estämiseksi peitä jokainen peruna kostealla paperipyyhkeellä. Laita perunat mikroon ja kuumenna noin 2 minuuttia.

uunissa: kääri perunat folioon ja laita ne grilliin. Paista noin 10-15 minuuttia tai kunnes ne kuumennetaan läpi. Muista pyörittää niitä puolivälissä.

tämä menetelmä saattaa kuulostaa hieman monimutkaiselta, mutta se auttaa perunannahkaa pysymään rapeana.,

kuinka kauan uuniperunat kestävät

paistettaessa perunoita voi säilyttää jääkaapissa 2-4 vuorokautta. Pakastettuna ne voivat kestää 3 kuukautta.

parhaan laadun ja turvallisuuden vuoksi säilytä perunat ilmatiiviissä astiassa tai muovipussissa.

mitä tarjoillaan

tämän uuniperunareseptin kanssa, on tullut katkottavaksi monissa kotitalouksissa, koska ne maistuvat monilta eri keittiöiltä.,

Pekoni

Tarjoilu perunat joitakin proteiini on yksinkertainen tapa kääntää ne tärkeimmät lautasen. Pekoni tai makkara voi olla hyvä valinta.

katkarapu

on aina mukavaa, että perunat ovat sydämen ja herkullisen katkarapuruoan rinnalla. Riisiä tai pastaa ei tarvita, sillä perunoista saa kylliksi hiilihydraattia aterialle.

jauheliha

uuniperunat parittelevat ihanan suolaisia vaihtoehtoja, kuten rosmariinipihviä tai marinoitua grillattua naudanlihaa.

muiden perunoiden terveellisten reseptien osalta tutustu perunamuusiimme. Hyvää ruokaa!,

5 2 äänestä

terveelliset uuniperunat resepti

id=”caa9c98721″ >

Luna Regina

joskus yksinkertaisimmat ainesosat ja menetelmät voivat tuottaa herkullista ruokaa, ja tämä terveellinen uuniperunoiden resepti on todiste. Ne tulevat ulos rapealla iholla ja hyvin maustetulla, pörröisellä täytteellä. Ne ovat niin yksinkertaisia, että voit itse asiassa lisätä lähes minkä tahansa suosikki täytettä, ja tulla pois herkullinen, henkilökohtainen ateria.,/div>

Servings 4 servings
Calories 185 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • ▢ 20 oz russet potatoes 4 small
  • ▢ 1/2 tsp olive oil
  • ▢ 1/4 tsp salt
  • ▢ 1/4 tsp black pepper
  • ▢ 1 tbsp unsalted butter
  • ▢ 1/4 cup plain Greek yogurt
  • ▢ 0.,75 Ozin paistettu pekoni mureni
  • ▢ 1 rkl scallioneja hienonnettuna ▢ 1 tl korianteria hienonnettuna

▢ 1/4 tl timjamia

  • ▢ 2 rkl cheddarjuustoa
  • tämä viesti voi sisältää linkkejä Amazoniin tai muihin kumppaneihin; näiden linkkien kautta tehdyt ostokset voivat hyödyttää meitä ilman lisäkustannuksia sinulle. Lue Affiliate Disclosure.,

    Käyttöohjeet

    • Käytä haarukka lävistää ihon kunkin peruna useissa paikoissa. Hiero sitten oliiviöljyä iholle ja ripottele perunalle ⅛ tl suolaa ja ⅛ tl pippuria.
    • Paikka folio keskellä telineeseen ja sitten laittaa koko perunat päälle. Paista niitä 400°F: ssa 45-60 minuuttia, kunnes iho tuntuu rapealta. Kääntele perunat kerran tai kaksi paistamisen aikana. Kokonaiskeittoaika vaihtelee perunoiden koon mukaan.,
    • Anna perunoiden jäähtyä 10 minuuttia. Leikkaa sitten kunkin perunan yläosa pois ja kauho sisältä ulos.
    • lisää isossa kulhossa perunatäyte jäljellä olevalla suolalla, pippurilla, kreikkalaisella jogurtilla, timjamilla, skallioneilla, voilla, 1 rkl cheddarjuustoa ja 0,5 oz-pekonia. Mash täyttö tasaiseksi.
    • lusikoi kaikki takaisin perunannahkoihin. Lisää perunat jäljelle jääneen juuston ja pekonin joukkoon., Palauta perunat uunipellille ja paista 400 ° F: ssa vielä 5-10 minuuttia, kunnes juusto suli.
    • Koristele hienonnettu korianteri ja tarjoile, kun perunat ovat vielä kuumia.

    Huomautuksia

    • varmista, että perunat ei ole liikaa ituja tai vihreä sävy. Vihreä perunannahka voi olla merkki solaniinista, yhdisteestä, joka on myrkyllistä suurina määrinä nautittuna. Pelkkä perunoiden vihreiden osien leikkaaminen tekee niistä turvallisia syödä.,
    • kääri perunat alumiinifolioon, jos haluat lyhentää paistoaikaa.
    • paras tapa tietää, onko peruna kypsynyt hyvin, on työntää haarukka keskelle. Jos haarukka tunkeutuu helposti perunaan, se on valmis leivonta.
    • käytä samankokoisia perunoita niin, että ne kaikki valmistuvat suunnilleen samaan aikaan.,eita, Rasvasta 72
    – % Päivittäinen Arvo*
    Rasvaa 8g12%
    Tyydyttynyttä Rasvaa 4g25%
    Trans Rasvaa 1g
    Monityydyttymättömiä Rasvaa 1g
    Kertatyydyttymätöntä Rasvaa 3g
    Kolesteroli 19mg6%
    Natrium 286mg12%
    Kaliumia 632mg18%
    Hiilihydraatteja 23g8%
    Kuitua 3g13%
    Sokeri 2g2%
    Proteiini 7g14%
    A-Vitamiini 26IU1%
    C-Vitamiini 13mg16%
    Kalsium 55mg6%
    Iron 1mg6%
    * Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,

    Kokeillut tätä reseptiä?Maininta @HealthyKitchen101 tai tag #healthykitchen101!

    Hello! Kaikki kuvat ja sisältö ovat tekijänoikeussuojattuja. Älä käytä kuviamme ilman kirjallista lupaa. Kiitoksia!

    Leave a Comment