Miten minun pitäisi muuttaa minun ruokavalio, jos minulla on laktoosi-intoleranssi?
keskustele lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa ruokavalion muuttamisesta laktoosi-intoleranssin oireiden hallitsemiseksi varmistaen samalla, että saat riittävästi ravintoaineita. Jos lapsellasi on laktoosi-intoleranssi, Auta lastasi noudattamaan lääkärin tai ravitsemusterapeutin suosittelemaa ravintosuunnitelmaa.
oireidesi hallitsemiseksi saattaa olla tarpeen vähentää syömäsi tai juomasi laktoosin määrää., Useimmat ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi voi olla jonkin verran laktoosia saamatta oireita.
laktoosia
sisältäviä elintarvikkeita ei välttämättä tarvitse täysin välttää laktoosia sisältäviä elintarvikkeita ja juomia—kuten maitoa tai maitotuotteita. Jos välttelet kaikkia maito-ja maitotuotteita, saat ehkä vähemmän kalsiumia ja D-vitamiinia kuin tarvitset.
laktoosi-intoleranssista kärsivät voivat käsitellä erilaisia määriä laktoosia. Tutkimusten mukaan monilla saattaa olla 12 grammaa laktoosia-määrä noin 1 kupillisessa maitoa-ilman oireita tai vain lieviä oireita., ehkä siedä maitoa ja maitotuotteita, jos olet
- juo pieniä määriä maitoa kerrallaan ja on se aterioiden yhteydessä
- lisää maitoa ja maitotuotteita teidän ruokavalio vähän kerrallaan ja nähdä, miten sinusta tuntuu
- kokeile syö jogurttia ja kovia juustoja kuten cheddar tai Sveitsin, jotka ovat pienempi laktoosia kuin muita maitotuotteita
- käyttää laktaasin tuotteita, jotka auttavat sulattaa laktoosia, maito-ja maitotuotealan tuotteiden
laktoositon ja laktoositon maito ja maitotuotteet
laktoosittomien ja laktoosittomien maidon ja maitotuotteiden käyttö voi auttaa vähentämään laktoosin määrää ruokavaliossa. Näitä tuotteita on saatavilla monissa päivittäistavarakaupoissa ja ne ovat yhtä terveellisiä kuin tavalliset maito-ja maitotuotteet.
Kalsium ja D-Vitamiini
Jos olet laktoosi-intoleranssi, varmista, että saat tarpeeksi kalsiumia ja D-vitamiinia joka päivä. Tavallisimpia kalsiumin lähteitä ovat maito ja maitotuotteet.,
monet elintarvikkeet, jotka eivät sisällä laktoosia, ovat myös kalsiumin lähteitä. Esimerkkejä ovat:
- pehmeäluustoiset kalat, kuten purkitettu lohi tai sardiinit
- parsakaali ja lehtivihannekset
- appelsiinit
- mantelit, parapähkinät ja kuivatut pavut
- tofu
- tuotteet, joiden etiketeissä näkyy, että ne ovat lisänneet kalsiumia, kuten jotkut viljat, hedelmämehut ja soijamaito
D-vitamiini auttaa elimistöä imemään ja käyttämään kalsiumia. Muista syödä D-vitamiinia sisältäviä ruokia, kuten kananmunia ja tietynlaisia kaloja, kuten lohta. Jotkut valmisviljat ja appelsiinimehu ovat lisänneet D-vitamiinia.jotkut maito ja maitotuotteet ovat myös lisänneet D-vitamiinia. Jos voit juoda pieniä määriä maitoa tai maitotuotteita ilman oireita, valitse tuotteita, jotka ovat lisänneet D-vitamiinia. myös ulkona auringonvalossa oleminen auttaa kehoasi saamaan D-vitamiinia
keskustele lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa siitä, saatko tarvitsemasi ravintoaineet., Turvallisuussyistä, myös puhua lääkärin kanssa ennen kuin käytät ravintolisiä tai muita täydentäviä tai vaihtoehtoisia lääkkeitä tai käytäntöjä. Keskustele myös lääkärisi kanssa auringon altistumisesta ja turvallisuudesta.
mitkä ruoat ja juomat sisältävät laktoosia?
laktoosia on kaikissa maidoissa ja maitotuotteissa, ja sitä voi olla muissakin elintarvikkeissa ja juomissa.
maito ja maitotuotteet voidaan lisätä rasioihin, säilykkeisiin, pakasteisiin, pakattuihin ja valmisruokiin.,p>
- leipä ja muut leipomotuotteet, kuten pannukakut, keksit, keksit ja kakut
- valmisruoat, mukaan lukien aamiaismurot, pikaperunat, keitot, margariinit, salaatinkastikkeet sekä maustetut sipsit ja muut välipalat
- maitopohjaiset ateriankorvikkeet nesteet ja jauheet, smoothiet sekä Proteiinijauheet ja-baarit
- nondairy neste-ja jauhemaiset kahvinjauheet, ja nondairy kermavaahto täytteet
lihavalmisteet, kuten pekoni, makkara, hot dogit ja lounasliha
voit tarkistaa pakattujen elintarvikkeiden ainesosaluettelosta, sisältääkö tuote laktoosia., Seuraava merkintä tarkoittaa, että tuote sisältää laktoosia:
- maito
- laktoosi
- hera
- hera
- maito-tuotteet
- maidon kuiva-ainetta
- rasvaton maidon kuiva jauhe
pieni määrä laktoosia voi löytyä joissakin reseptiä ja over-the-counter lääkkeitä. Keskustele lääkärisi kanssa käyttämiesi lääkkeiden laktoosimäärästä, varsinkin jos et yleensä siedä pieniäkään määriä laktoosia.