Mantelit ovat olennainen osa Intialaista ruokaa, koska käytämme niitä biryanis, curryt, ja sekoita paista ruokia, sekä makeiset, leivonnaisia, ja juomia, kuten thandai. Manteleilla on mieto pähkinäinen maku, jonka rakenne on luonnostaan kermainen, minkä vuoksi niitä käytetään usein pähkinävoin valmistukseen. Manteleilla on myös korkea kalsiumpitoisuus, ja niistä tehdään mantelimaitoa – suosittu maidoton vaihtoehto. Kuten useimmilla ruoilla, ylenmääräisellä nautinnolla on hintansa!,
Sivuvaikutuksia Syö Liikaa Manteleita
Mantelit ovat usein luokiteltu ”superfood”, koska ne ovat ravitsemuksellisesti tiheä ja jopa kourallinen nämä pähkinät mennä pitkä tapa parantaa ravinnontarpeestaan . Mutta on kääntöpuoli – koska niillä on niin korkea ravintosisältö, ylensyömisellä manteleilla voi olla kielteinen vaikutus terveyteesi . Nämä ovat muutamia ongelmia, joita voit odottaa kohtaavasi, jos syöt liikaa manteleita.,
painonnousu
”vain kourallinen manteleita täyttää noin 20-25% päivittäisestä rasvavaatimuksestasi”
manteleilla on erittäin korkea rasvapitoisuus – itse asiassa 100 grammaa manteleita sisältää 49 g rasvaa. Valtaosa mantelien rasvoista on terveellisiä kertatyydyttymättömiä happoja (MUFA), jotka voivat alentaa huonoa kolesterolia, normalisoida verensokeria ja vähentää sydänsairauksien riskiä. Kaikenlainen rasva sisältää kuitenkin yli kaksi kertaa enemmän hiilihydraatteja ja proteiinia, joten liika rasvan syöminen – vaikka se olisi terveellistä rasvaa, aiheuttaa painonnousua., Suurin rasvan saanti useimmille ihmisille on 53-73 grammaa, joten jopa kourallinen manteleita täyttää noin 20-25% päivittäisestä rasvavaatimuksesta.
ruoansulatusvaivat
”yli parin kourallisen kuluttaminen voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja ripulia, sillä manteleilla on erittäin suuri kuitupitoisuus”
mantelit ovat erinomainen kuidun lähde, mikä on tärkeää asianmukaisen ruoansulatuksen kannalta. Runsas kuidun saanti voi kuitenkin aiheuttaa vatsavaivoja, kuten ilmavaivoja ja turvotusta tai vaikeissa tapauksissa se voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja ripulia., Kourallinen manteleita (23 koko ytimet) antaa 14% päivittäistä kuidun vaatimus, joten jos heität takaisin kourallista suolattu mantelit kun katsot TELEVISIOTA, olet varmasti katumaan sitä seuraavana aamuna!
Mahdollisia Yhteisvaikutuksia
”suuri magnesiumin saanti voi häiritä tietyt antibiootit, verenpaine lääkkeet ja diureetit”
Mantelit on korkea magnesiumpitoisuus – just100 grammaa manteleita antaa lähes 70% päivittäisestä vaatimus magnesium., Ihmiset, joilla on munuaisongelmia voi kohdata ongelmia, jos he kuluttavat suuria määriä magnesiumia, koska tämä mineraali erittyy munuaisten kautta. Ihmisten, joilla on sydänsairauksia, tulisi myös olla varovaisia tämän mineraalin saannissa, koska suuret määrät magnesiumia voivat häiritä sydämen toimintaa. Korkea magnesiumin saanti voi vuorovaikutuksessa useita lääkkeitä, kuten jälleenmyyjät ja tetrasykliini antibiootit, eräät verenpaine lääkkeet, diureetit, osteoporoosin ja tiettyjen lääkkeiden.,
neuvomme
vaikka nämä mantelien ylensyönnin terveysriskit saattavat pelottaa, muista vain, että mantelit ovat erittäin terveellisiä, mutta vain kohtuullisesti syötynä. Liika hyvä asia voi kuitenkin olla huono, kuten myös liiallinen vedenotto. Ole siis mielekkäämpi syödessäsi, eikä sinulla pitäisi olla juuri mitään syytä huoleen!