Product Playoffs pisteli kaksi kuohuvaa kivennäisvettä vastakkain pää edellä kilpaillen muun muassa hinnoilla, ainesosilla, hankinnalla ja maulla. Erot useimmissa kategorioissa olivat mitättömiä,mutta maun suhteen San Pellegrino voitti lopulta testiryhmän.,
Los Angeles Magazinen kieltämättä vähemmän tieteellisessä makutestissä dubbattiin ”we ranking the Top 11 Brands of Bubble Water, Just Because” Perrier faired aavistuksen parempi tuleminen listan neljännelle sijalle: ”a classic that lives up to the title. Neutraali, raikas maku, iso fizz, ja ranskalainen nimi, joka on helppo lausua—mikä ei rakastaa?”San Pellegrino ei pärjännyt läheskään yhtä hyvin. ”Vaikka ravintolahistorian jokainen ravintolamenu oli kirjaimellisesti päällä, kukaan ei ollut vaikuttunut. San Pellegrino sai kaikista keskinkertaisimmat pisteet., Todennäköisesti päädymme silti tilaamaan sitä ravintoloista, koska mitä muuta vaihtoehtoa meillä on?”
Ja kun Food52 laittoi useita kivennäisvesiä vierekkäin maisteltavaksi, maistajille sekä Perrier että San Pellegrino puuttuivat karbonaatiorintamalta.
tuomaristo saattaa jäädä ratkaisematta, josta kuohuviiniä kivennäisvettä vallitsee ylin, mutta San Pellegrino saattaa johtaa hehkuva arvio sommelier Sabato Sagaria Ruoka ja Viini: ”Hyvä tasapaino mineraalinen ja kuplia.,”Toinen nyökkäys San Pellegrinon vesille, niistä otti aikoinaan näytteen muu kuin Leonardo Da Vinci.