Tämä kana marinadi on sekoitus valkosipuli, yrtit, oliiviöljy, soijakastike, ruskea sokeri ja Dijon-sinappi. Se tuottaa täydellinen marinoitua kanaa joka kerta, ja voit käyttää kanan maustua paistettu, paistettua, grillattu tai haudutettua kanaa.
jokainen kokki tarvitsee reseptirasiaansa broilerin marinadin, ja tämä on paras, mitä olen koskaan saanut! Tarjoile kanaa ja riisiä pilaf ja parmesan kesäkurpitsa täydellinen ateria, että koko perhe rakastaa.,
kesällä olen kaiken grillaukseen, ja minä teen tämän hämmästyttävän herkullinen kana marinadi vähintään kerran viikossa. Se kestää vain minuuttia koota ja käyttää ainesosia, jotka luultavasti jo ruokakomero. Tämä marinadi tuottaa mureaa, mehevää ja makuista kanaa, joka ansaitsee ylistävät arviot!
miten teet broilerin marinadin?,
Tämä marinadi on yhdistelmä suolaisia ja makeita makuja, ja se sisältää ainesosia sinulla todennäköisesti jo olla talossa. Pohja marinadi on oliiviöljyä, joka on maustettu sitruunamehulla, balsamiviinietikkaa, soijakastike, ruskea sokeri, Worcestershire kastike, jauhettu valkosipuli ja Italian mausteita. Lisää kana, anna sen liota kaikessa maussa, keitä sitten kana mieleiseksesi ja tarjoile.
KUINKA KAUAN TEHDÄ VOIT MARINOIDA KANAA?
Kana on marinoitua vähintään tunnin ajan luutonta, nahatonta leikkauksia., Jos käytät luutonta, iholeikkausta, marinoi vähintään 4 tuntia. Marinoin kanaani tyypillisesti noin 8 tuntia parhaan maun saamiseksi.
VINKKEJÄ KANA MARINADI
- Tämä marinadi voidaan tehdä jopa 3 päivää ennen kuin aiot käyttää sitä. Säilytä marinadi jääkaapissa, kunnes olet valmis lisäämään broilerisi. Marinadin oliiviöljy voi jähmettyä, jos sitä säilytetään jääkaapissa pitkään. Yksinkertaisesti anna maustua istua huoneenlämmössä 20 minuuttia ja oliiviöljy sulaa takaisin neste johdonmukaisuus.,
- Voit todella käyttää mitään leikkaa kanan tämä marinadi kuten nahatonta rinnat tai reidet, kanaa tarjoukset, tai jopa kanan koivet. Tämä resepti toimii hyvin myös kanansiipien kanssa.
- tämä marinadi sisältää sokeria, joka tuo hyvää makua, mutta voi helposti palaa grillissä. Varmista, ettei grillisi ole liian kuuma ennen kuin lisäät kanasi! Broileria kannattaa grillata keskilämmöllä, ja jos paistamiseen menee pitempään luunmurtumia, laita ne epäsuoran lämmön päälle.,
KANA MARINADI VAIHTELUA
Vaikka tämä resepti on herkullista sellaisenaan, voit lisätä muita ainesosia, voit muokata sitä omaan makuun.
- mausteinen: lisää rouhitut paprikahiutaleet maun mukaan.
- yrttien ystävät: lisää 1/4 dl tuoreita hienonnettuja yrttejä, kuten timjamia, vihreitä sipuleita, rosmariinia tai persiljaa. Kaavi suuret yrttipalat pois ennen kanan kypsentämistä.
- Aasialainen: käytä oliiviöljyn sekoitusta, paahdettua seesamiöljyä, limettimehua, soijakastiketta, ruskeaa sokeria, inkivääriä ja valkosipulia.
- Meksikolainen: käytä marinadireseptiä tässä.,
MITEN KOKKI MARINOITUA KANAA?
suosikkitapani marinoidun kanan paistamiseen on grillissä. Jos keli ei ole tarpeeksi mukava ulkogrillaukseen, käytän liedellä sisägrillipannua. Halutessasi voit leipoa tai hauduttaa broilerisi. Suosittelen broilerin paistamista, jos käytät luunleikkauksia, kuten koivet tai kanan reidet.
mihin lämpötilaan broileri pitäisi keittää?
kaikki kanan palat tulee kypsentää sisälämpötilaan 165 F., Helpoin tapa mitata, jos kana on tehty on to aseta lämpömittari osaksi paksuin osa kana – varmista, että lämpömittari ei kosketa luuta. Kun olet saavuttanut oikean lämpötilan, poista kana liedeltä ja anna sen levätä 3 minuuttia ennen leikkaamista.
kun kokeilet tätä broilerin marinadireseptiä, huomaat käyttäväsi sitä jatkuvasti! Teen marinoitua kanaa lähes joka viikko ja perheeni ahmii sen iloisesti. Lapsetkin rakastavat tätä!,
Lisää suuri reseptejä,
- Jalapeno Popper Kanaa
- Cashew Kanaa
- sweet Chili Kanaa
- Sieni Kanaa
- Salsa Kanaa
Kana Marinadi Video
Tulosta Pin
Kana Marinadi
Instructions
-
Place all the ingredients in a large bowl or resealable gallon sized bag.,
-
Jos käytät kulhoon, vispilä yhdistää ainesosia. Jos käytät pussia, sulje pussi ja ravista yhdistääksesi ainekset.
-
Lisää 2-3 kiloa kanaa, sitten marinoitua vähintään 1 tunti, tai jopa 12 tuntia.
-
Jatka ruoanlaitto menetelmän valinta.,
Nutrition
This post was originally published on April 10, 2019 and was updated on April 22, 2020 with new content.