Mikä on Pancit?
i love pancit eli nuudelit Filippiinien kielellä. Vuosia sitten kokeilin pancitia filippiiniläisessä ravintolassa ja rakastuin siihen., Haluaisin oppia lisää filippiiniläisistä resepteistä ja siksi jaan tämän kotitekoisen paistetun nuudeliruoan kanssasi!
muita reseptejä saatat pitää
- Lumpia (filippiiniläisiä kevätrullia)
- filippiiniläisiä kanavartaita
- Crock Pot Chicken Adobo
miten keität Pancit-nuudeleita?
Pancit bihon tai nuudeli on klassinen Filippiiniläinen, nuudeli ruokalaji on erittäin helppo tehdä ja voidaan koota käyttäen yksinkertaisia ainesosia.
mistä Pancit on valmistettu?, Aivan kuten muutkin Aasialaiset keittiöt siitä on useita muunnelmia ympäri Filippiinejä. Jotkut ovat lisäämällä kiinalainen makkara, chorizo, tai yksinkertaisesti kasvissyöjä.
Kuitenkin, perus aineet ovat bihon tai riisi vermicelli tai riisi tikkuja, proteiinia, kuten kanaa, sian-ja/tai katkarapuja, vihanneksia ja mausteita.
miten valmistetaan Riisitikkuja tai Riisivermicelliä?
Bihon on filippiiniläinen sana, joka tarkoittaa riisitikkuja, riisivermicelliä tai riisinuudeleita. Tähän reseptiin suosittelen erinomaisen brändin riisitikkuja.,
liota kuivia nuudeleita aina lämpimässä vedessä noin 5-10 minuuttia ennen keittämistä. Tämä vaihe poistaa riisitikkujen tärkkelyksen ja pehmentää nuudelit myös ennen paistamista.
kun ne muuttuvat pehmeiksi, valuta riisitikut siivilään. Kuten alla olevasta kuvasta näkyy, ne ovat pehmeitä, mutta silti hieman jäykkiä ja valmiita paistamiseen.
Pancit-kastikkeen ainekset?,
käytin yhdistelmä seuraavista ainesosista parhaat tulokset:
- Soijakastike
- Osteri kastike
- kalakastike
- mustapippuria
Kuinka Kauan Jäänne Pitää Jääkaapissa?
keittämisen jälkeen ylijäämää voi pitää jääkaapissa yön yli tai jopa pari päivää. Peitä nuudelit muovikelmulla. Voit lämmittää mikroaaltouunilla ennen tarjoilua.
Jos sinulla ei ole mikroaaltouunia, voit lämmittää uudelleen skilletissä.
kuinka monta kaloria per annos?,
Tämä resepti on vain 427 kaloria annosta kohti.
mitä ruokia tällä reseptillä tarjoillaan?
tämä ateria tarjoillaan parhaiten yksin tai muiden ruokien kanssa. Terveellistä Filippiiniläinen aterian ja helppo arkiyö illallisen, suosittelen seuraavia reseptejä.
5 Secrets to 20 Min Dinners
Get tricks for quick & easy meals!,kanan reisi tai kananrinta, paloiteltuna
oz (115g) katkarapu, kuorittu ja deveined
oz (56g) viherkaali, ohuesti viipaloitu
varret skallionit, leikattu 2 tuuman (5cm) kaistaleiksi
mausteet:
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl osterikastiketta
- suolaa, maun mukaan
1 rkl Li>
1 rkl kalakastiketta
dashea jauhettua mustapippuria
ohjeet
- liota riisitikkuja vedessä 5-10 minuuttia tai kunnes ne pehmenevät., Valuta siivilään ja laita sivuun. Valmista valkosipuli, sipulit ja vihannekset.
- Kuumenna wok-tai paistinpannussa keskipitkän kuumuudelle. Lisää öljy ja sekoita kuullota valkosipulia ja sipulia, kunnes sipulit kirkastuvat. Lisää kana ja katkarapu, sekoita paista kunnes pinta muuttuu valkoiseksi, seuraa kaali ja porkkanat.
- lisää riisitikut wokiin tai skilletiin, sekoita yhdistääksesi hyvin lastan kanssa. Jos sinulla on pari pitkiä syömäpuikkoja ruoanlaittoon, käytä syömäpuikkoja lastan sijaan. Näin riisitikut eivät katkea liikaa.,
- Lisää kaikki ainekset Mausteita. Sekoita hyvin. Heti kun nuudelit on keitetty läpi, noin 1 minuutti, lisää hienonnettu scallion, sekoita ja anna pois välittömästi.
Huomautuksia
Tarjoile nuudelit calamansi kalkki tai kalkki säännöllisesti. Purista osa mehusta nuudelien päälle ennen tarjoilua.,
Nutrition Information
3 people
Amount Per ServingCalories 427Total Fat 11gSaturated Fat 1gCholesterol 119mgSodium 968mgCarbohydrates 71gFiber 3gSugar 3gProtein 20g
- Share
- Tweet
- Pin5.6K