Pan-Seared Scallops (Suomi)

Who doesn ’ t love a quick, healthy, and fancy meal, am I right? Nämä helpot Panaroidut kampasimpukat on kiinnitetty hyvin vähän öljyä ja tarjoillaan suuren vähähiilihydraattisen pastavaihtoehdon päälle. BONUS: se on valmis alle 20 minuutissa! Niin nopea, yksinkertainen ja herkullinen! Tätä viestiä sponsoroi Cristel USA.

useimpien merenelävien tapaan kampasimpukoiden kalorimäärä on suhteellisen pieni. Ne ovat myös vähärasvaisia ja proteiinipitoisia. Itse asiassa yksi annos kampasimpukoita tarjoaa sinulle 20g proteiinia! Eikö olekin mahtavaa?,

niin, miksi on erityisen mahtavaa, että nämä kampasimpukat ovat terveellisessä reseptissä, jos kampasimpukat itsessään ovat jo terveitä, kysyt?

no, kysymys ei ole kampasimpukoista, vaan valmistelusta.

Useimmat ihmiset eivät tiedä, mitä tarjoile pannulla piirtynyt kampasimpukoita niin he menevät klassinen kampasimpukoita ja linguine. Tiedän, että tein niin aiemmin.

Pan-seared scallops with pasta tuntuu hyvältä idealta…paitsi jos kamppailet painon kanssa tai et halua syödä puhdasta ruokavaliota, jossa ei ole puhdistettuja jauhoja.,

joskus voi tuntua vaikealta syödä terveellisesti, kun rakastaa ruoanlaittoa ja kun rakastaa syödä. Mutta tämä on kaukana totuudesta.

Jos muokkaat reseptejäsi vähän ja muutat ruokatapaasi, alat huomata isoja eroja.

Minun Uusi Cristel 11-Tuumainen Casteline Paistinpannu

Ystävät, minun täytyy kertoa sinulle minun kaunis uusi Cristel Paistinpannu. Rakastan sitä niin paljon. Se on melkein liian upea kokki … melkein!

tällä pannulla voit keittää vähän tai ei lainkaan öljyä tai rasvaa., Se tarkoittaa enemmän uskomattomia makuja vähemmän lisättyjä rasvoja. Iso bonus!

Miten tämä on mahdollista?

pohjimmiltaan Cristel loi täydellisen pannun, joka on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä Ranskasta ja jolla on erittäin tarkka lämmönsäätö.

Kyllä, se on tärkeää mainita, Ranska täällä – sinua tietää, miten hämmästyttävä ranskalainen keittiö on (ja kuinka paljon voita on yleensä mukana ranskan ruoanlaitto), joten sinun täytyy luottaa siihen, että astioita valmistaja Ranskasta tietää, miten luoda paras astioita voi käyttää ilman rasvaa.,

tässä pannussa voi paistaa kaiken. Äyriäiset, liha, munat, perunat ja kasvikset (lisää siitä tulossa pian!). Cristelin paistinpannussa on irrotettava kahva. Eli pannusta voi tehdä lautasen, jolla kypsennyksen voi viimeistellä uunissa.

How amazing is that? Ajattele kaikkia pannulla paahdettuja ruokia, joita voit valmistaa tällä pannulla. Ja ne kaikki ovat vähärasvaisia ja sisältävät vähemmän kaloreita kuin tavallisesti.

nyt palataan tähän pannutaikinoiden reseptiin.

Believe it or not, I was very feared to make pan-seared scallops in the past., Etsin erilaisia reseptejä ja ohjeita kampasimpukoiden keräämisestä, – mikä alkoi huolestuttaa minua.”Luin, etten voisi käyttää tarttumatonta pannua tai se olisi ajanhukkaa.

Yelp!

en lue, jos et tee sitä oikein, sinun tulee overcook kampasimpukat, jotka tekevät ne täysin sitkeä ja syötäväksi kelpaamattomat ja sinulla on heittää rahaa ulos ikkunasta.

Jeez! Tämä kuulosti pelottavalta.

mainitsin jo aiemmin rakastavani kampasimpukoita pastan kanssa, eikö?, Vanhat tavat kuolevat kovaa,vai mitä? Tähän reseptiin valitsin kesäkurpitsanuudelit ja paahdetut pinjansiemenet. Pinjansiemenet olivat oikeastaan Dustinin idea — ne olivat loistavia, sillä ne lisäsivät kesäkurpitsanuudeleihin ja kampasimpukoihin mukavan rakenteen.

miten teet PAN SEARED-kampasimpukoita?

tehtyäni muutaman kerran pan seared-kampasimpukoita olen huomannut, etteivät kampasimpukat todellakaan ole niin pelottavia kuin ihmiset tykkäävät tehdä niitä. Muista vain pitää mielessä muutama asia:

• yritä saada tasaisen kokoiset ja suuret kampasimpukat. Tämä auttaa ruoanlaitossa, sillä ne kaikki kypsyvät tasaisesti.,
• varmista, että kampasimpukat ovat täysin kuivia (taputti kuivaa talouspaperilla) ennen polttava kuin mikä tahansa neste voi aiheuttaa ruskista tulee enemmän höyryä.
• varmista, että pannu on mukavan kuuma, kun on aika searata.
• voit varmistaa pannun riittävän kuumaksi tekemällä ”vesipisaratestin”, jossa vesi muodostaa palloja, jotka rullaavat ja tanssivat pannulla, kun se on oikeaa lämpöä,
• lisää pannulle vain vähän öljyä.
• lisää kuivat kampasimpukat kuumaan pannuun äläkä liikuta niitä.,
• Kun voit irrottaa kampasimpukka helposti vuoasta, tämä tarkoittaa, että se on keitetty ja täysin piirtynyt — jos se tarttuu, anna sen istua pidempään.

seuraa näitä ohjeita, jotta saat kaikkien aikojen parhaan Ei-epäonnistuneen paneroidun kampasimpukan! Ei tarvitse pelätä virheen tekemistä.

Okei, puhutaan nyt lisukkeista. Tiedätkö, mikä lisuke sopii hyvin paneroituihin kampasimpukoihin? Kierteiset kasvikset. He tekevät suuren vähähiilihydraattisen pastavaihtoehdon sekä lisäävät kuitua ja ravinteita ateriaasi., Pannunkurkkureseptissä mainittujen zucchinien lisäksi voit käyttää seuraavia:

• bataatti
• sokerijuurikas
• keltainen Squash
• li> porkkana
• paprika
• parsakaalin varret
• jicama
• Butternut Squash

ja jos et omista spiralizeria, voit käyttää kasvispuristinta tai leikkuuveitsi.

kuinka paljon kaloreita on PANNUMAILOISSA?

säännöllisesti annettavassa paneroidussa kampasimpukassa on noin 110 kaloria. Koska annos sisältää yleensä 4 tai 5 isoa kampasimpukkaa, tämä ei ole huono., Ei ollenkaan paha.

mutta kun pastan kanssa tarjoilee pannullisia kampasimpukoita, se on ihan eri juttu. Yksi annos voi olla jopa 597 kaloria. Se on paljon. Ja paljon hiilareita. Joten, sen sijaan, että tarjoaisit kampasimpukoita linguine, kokeile paneroitua kampasimpukkaa ja kesäkurpitsanuudeleita. Vähemmän hiilihydraatteja ja vain 326 kaloria annosta kohti! Nyt on hyvä pasta!

mikä on PAN-SEAREDIN ja SAUTEED-kampasimpukoiden ero?

Miettimättä, jos on ero pan-piirtynyt kampasimpukoita ja paistettuja kampasimpukoita? Onko siinä mitään eroa? Kyllä on.,

pannu-kampasimpukoissa on pannu ja yksi tai kaksi ruokalusikallista öljyä tai voita. Kampasimpukat lisätään pannulle sen jälkeen, kun öljy on kuumennettu korkealle lieden päälle. Koko tarkoitus pan polttava on antaa kampasimpukoita rapea ulkopuolella kuori säilyttäen tarjouksen rakenne sisällä.

Sautéeingin kampasimpukat taas sisältävät vähän öljyä tai voita ja korkeaa lämpöä. Sauteing voi olla hyvä tapa nopeasti kokki kampasimpukoita, mutta et riski overcooking niitä, jos mitään muuta ei saada paistettuja yhdessä kampasimpukoita., Lisäksi pannun seivästyksellä saa sen upean kuoren kampasimpukoiden ulkopuolelta.

kuinka kauan kampasimpukoiden valmistaminen pannulla kestää?

ei kovin kauaa ollenkaan! Kuten realzille. Kampasimpukat voivat helposti ylikierroksilla ja muuttua enemmän kumimaisiksi kuin mureiksi. Kauanko paneroitujen kampasimpukoiden kypsentäminen kestää?

perusvastaus on se, että haluamme yrittää keittää niitä mahdollisimman vähän aikaa, jotta homma saadaan tehtyä. Yleensä kampasimpukat kestää enintään 1 tai 2 minuuttia kokata per puoli, koosta riippuen., Mitä suurempia ne ovat, sitä kauemmin ne tarvitsevat ruokaa, ja päinvastoin.

3 ENEMMÄN TERVEELLISIÄ MERENELÄVIÄ RESEPTEJÄ

olen niin fani mereneläviä – se on niin tuore, nopea valmistaa, ja täynnä hyviä ravintoaineita ja makua. Tässä on joitakin minun muita suosikki healthy seafood Reseptit for you to try:

15 Minute Healthy Shrimp Scampi

this easy, flavorful, and healthy Shrimp Scampi recipe comes together in just 15 minutes! Plus Miten tehdä ja tallentaa spiralized kesäkurpitsa nuudelit.,

suurin osa ulkona olevista katkaravuista ei ole kovin terveellisiä, koska katkaravut sautéed in a LOT of butter. Ja sitten siihen liittyy — arvasit sen — pasta. Se vain lisää tonneittain carb paljon rasvaa.

voit tehdä terveellisiä katkarapuja scampi korvaamalla voin oliiviöljyllä ja käyttämällä sitä vähemmän. Ja korvaamalla pasta kesäkurpitsanuudeleilla. Ota resepti!

Pannupaistettu lohi

Tämä Pannupaistettu lohi on yksi suosikkini easy dinner-resepteistä. Noudata helppoja askeleitani lohen kypsentämiseksi täydellisesti joka kerta.,

Tämä Paistettua Lohta resepti tekee herkullista lohta. Se on helppo resepti, täydellinen viikkoillallisille. Ota resepti!

Paistettu meribassi Ja Kesäkurpitsa Arkki Pannulla Resepti

Yksi minun ehdoton SUOSIKKI asioita maailmassa on helppo, terveellinen, nopea ja herkullisia illallisia juurikaan ole clean-up vaaditaan, ja että on mitä saat tämä Paistettu meribassi Ja Kesäkurpitsa Arkki Pannulla Resepti.

Vain tehdä teencie weencie vähän työtä etuajassa ja anna uunin hoitaa loput. Eikä se petä!, Ota resepti!

MITEN KERTOA, JOS PAN PIIRTYNYT KAMPASIMPUKAT OVAT TEHNEET

Muista, mitä sanoin aiemmin, että kampasimpukat voidaan helposti ylikypsä, jos et noudata vinkkejä jaoin? Joten yritä olla varovainen-ne ovat helpompaa kuin voisi kuvitella kokki täydellisesti, mutta voi myös olla ylikypsä, joka on tavallaan harmi. Mistä siis tietää, ovatko kampasimpukat valmiita ja täysin kypsennettyjä?

hyvin kampasimpukat kypsennetään, kun…

• liha on läpinäkymätöntä
• keskiosa on hieman läpikuultavaa
• niiden tulee olla kiinteästi kosketeltavia
• kuoren tulee olla kullanruskea.,

myös ne jatkavat kypsentämistä kerran lämmöstä, joten irrota ne pannusta nopeasti.

Osaatko tehdä PANNUAURINKOSIMPUKOITA etuajassa?

kuvittelisin, että suurin osa keittiömestareista kertoisi etukäteen, ettei pannuauringon kampasimpukoita kannata tehdä. Mutta, että on kuitenkin mahdollista valmistaa ne etukäteen ja sitten lämmittää. Tekeekö tämä niistä vähemmän helliä? Kyllä. Vähentääkö tämä kullanruskean kuoren rapeutta? Ja kyllä.

koska searing scallops vaatii vain 5 minuuttia (prep time included!,), Suosittelisin vain odottaa, kunnes on aika kokata merkkaa ne nopeasti, mutta kyllä, voit täysin kokki niitä etukäteen ja sitten lämmittää ne tarvittaessa.

MITEN LÄMMITÄ PANNULLA PIIRTYNYT KAMPASIMPUKOITA?

kun haluat lämmittää kampasimpukat uudelleen, voit lämmittää ne uudelleen Cristel-paistinpannulla. Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita lämmitä pan-piirtynyt kampasimpukat:

• Kuumenna pannulla yli keskipitkän kuumuudelle.
• lisää vain vähän oliiviöljyä tai suolatonta ruohovartista voita.
• Lisää kampasimpukat ja keitä vain noin yksi minuutti per puoli lämpöä.,

niiden lämmittäminen liedellä on suositeltavaa, koska mikroaaltouuni todennäköisesti voittaa ne.

Cristel Pan GIVEAWAY!

Cristel on ollut sen verran mukava, että se on tarjonnut yhden upeista 11-tuumaisista Casteline-Paistinpannuistaan sekä sarjan Casteline-ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kahvoja (yksi pitkä ja kaksi sivukahvaa) ilmaiseksi yhdelle onnekkaalle voittajalle. Yhteensä vähittäiskaupan arvo on $341.98! Tämä on sama pannu, joka minulla on ja jonka tein ennen näitä pannullisia kampasimpukoita, jotta tiedän, että tulet rakastamaan sitä.,

se tarkoittaa, että haluat ehdottomasti osallistua tähän kylkeen, joten saat kätesi tähän kauniiseen ja hyödylliseen paistinpannuun ilmaiseksi. Anna kylkiäinen alla. Valitsemme voittajan satunnaisesti klo 11.59 klo 9/10/2018 ja otamme voittajaan yhteyttä sähköpostitse. Onnea!

a Rafflecopter giveaway

kuinka pitkään PAN SEARED-kampasimpukat kelpaavat?

tuoreita kampasimpukoita voi säilyttää jääkaapissa päivän tai 2. Ihannetapauksessa sinun pitäisi keittää ne ensimmäisenä päivänä hyödyntää tuoreita mereneläviä parhaalla mahdollisella tavalla. Paneroidut kampasimpukat ovat hyviä 3 päivää, jos ne säilytetään oikein., Käytä tätä helppoa pannulla seared kampasimpukat resepti valmistella kampasimpukat, ja sitten tallentaa ne kuin voit tallentaa keitetyt katkarapu – in ilmatiivis säiliö tai Ziploc laukku sijoitettu jääkaappiin.

pakastimeen voi myös säilyttää pannullisia kampasimpukoita. Ne ovat turvallisia syödä jopa kolme kuukautta, jos käärit ne folioon tai laitat ne pakastimeen turvalliseen Ziploc-pussiin.

tätä viestiä kustantaa Cristel USA.