Paksiw na Lechon (Suomi)

Paksiw na Lechon tai Lechon Paksiw on Filippiiniläinen ruokalaji valmistettu jääneen Lechon (paahdettu sika). Se keitetään hauduttamalla ylijäämäporsasta sokeria, etikkaa, valkosipulia, sipulia ja lechon-kastiketta. Lechonin ylijääneen lechonin lisäksi voit käyttää Lechon Kawalin tai rapean Pata: n päälle jätettyä Lechon paksiwia tehdessäsi.
Lechon Paksiw on makea ja tangy possupata Filippiiniläinen sianliharuoka, joka on helppo valmistaa ja voi kestää pitkään pakastettaessa., Teen yleensä ison potin, asetan ziploc-pussiin, leimaan ja pakastan laiskaksi lounaaksi tai illalliseksi.
anna sille yrittää Ja Jaa. Jätä kommentti tai ehdotus. Haluaisin kuulla sinusta.,

Ainekset

2 lbs jääneen hienonnettu Lechon tai Lechon Kawali

1/3 cup Lechon kastike tai Mang Tomas Lechon kastike

6 valkosipulinkynttä, viipaloitu ohuiksi

1 iso sipuli, hienonnettu

5 kappaletta laakerinlehdet

1/2 rkl kokonaisia pippuri

1/4 cup soijakastiketta

1/2 cup etikka

1/4 dl sokeria (tai enemmän, jos haluat makeampaa)

suolaa ja pippuria maun mukaan

1 kuppi vettä

Ohjeet

Paikka jääneen lechon liha wok tai pata.,

Lisää wokkiin vettä, etikkaa, soijakastiketta, sokeria, valkosipulia, sipulia, jauhettua pippuria, pippuria ja laakerinlehtiä.

kiehauta nopeasti ja vähennä lämpöä. Hauduta 10-15 minuuttia tai kunnes liha on täysin mureaa.

Lisää lechon tai Mang Tomas-kastike ja sekoita. Jatka kypsentämistä sekoittaen muutaman minuutin välein, jotta liha ei tartu pannun pohjaan, kunnes kastike sakenee.

makutesti, jos suolaa tai sokeria ja jauhettua pippuria tarvitaan lisää. Sekoita ja keitä hetki.

siirrä tarjoiluastiassa ja tarjoile kuuman riisin kanssa. Nauttia.,>

RELATED

Pork Binagoongan sa Gata

Pork Igado

Pork Adobo

Pork Chop Bistek

Pork Ribs Barbecue

Pork Ribs in Tausi Sauce

Leave a Comment