Orzo Paahdettuja Vihanneksia

ORZO PAAHDETTUJA KASVIKSIA — Orzo pasta on yhdistetty suolaiset paahdetut paprikat, kesäkurpitsa, parsa ja enemmän flavorful ruokalaji, joka voidaan tarjoilla lisäkkeenä tai salaatti.

ystäväni Leann on riehunut jonkin aikaa Orzostaan paahdettujen vihannesten kanssa. Hän jakoi reseptin kirkon keittokirjaan vuosia sitten, ja pääsin vihdoin kokeilemaan sitä. Ymmärrän, miksi hän rakastaa sitä niin paljon!, Ja kyllä, se on yhtä herkullista kuin se on kaunis.

Orzo on yksi suosikkipasteistani. Rakastan sitä, että se on niin monipuolinen, ja sitä voi käyttää kaikessa salaateista keittoihin.

itse asiassa ajattelin kutsua tätä reseptiä salaatiksi (jota Leann kutsuu nimellä), mutta sen voi tarjoilla huoneenlämpöisenä eli jäähdytettynä. Se on upea joka tapauksessa, joten kannattaa lisätä otsikkoon sana ”salaatti”.

I ’ ll let you decide! Leannin resepti vaati munakoisoa kesäkurpitsan sijaan, mutta koska kesäkurpitsaa on juuri nyt runsaasti, niin sitähän minulla oli käsillä.

lisäsin myös tuoretta parsaa., On varmasti muitakin herkullisia korvikkeita ja lisäyksiä, joita voisi tehdä. Voit jopa lisätä proteiinia, kuten grillattua kanaa, täydellisemmän aterian.

Tämä resepti on niin monipuolinen–se voi olla pääruoka tai puolella. Ja siltä varalta, että ihmettelet, kyllä, on ehdottomasti sen arvoista, että vegeiden paistamiseen menee aikaa. Se tuo niin paljon makua annokseen!

yritä vain pilkkoa kasvikset samankokoisiksi paloiksi, niin ne kypsyvät tasaisesti., Jos todella pidät kasvikset mustuneet, vain lisätä 5-10 minuuttia paistoaika.

Tämä salaatti on nyt yksi suosikkini tapoja syödä vihanneksia. Rakastan sitä kevyenä päivällisenä ja sitten nautin tähteistä lounaaksi seuraavana päivänä.

ja se on mainio tapa käyttää kaikkia niitä puutarhan tuoreita kasviksia, jotka ovat sesongissa juuri nyt.

muista tallentaa tämä Orzo paahdetuilla vihanneksilla resepti suosikkisi Pinterest-taululle myöhemmäksi., pippuria, kuutioiksi

1 keltainen paprika, kuutioiksi

1 nippu parsaa, leikataan 1 tuuman kpl

1 keskikokoinen punainen sipuli, kuutioiksi

2-3 valkosipulinkynttä, jauheliha

1/4 dl oliiviöljyä

1 tl suolaa

1/2 tl pippuria

3-4 kevätsipulia

1/2 cup crumbled feta juusto

1/3 cup tuoretta basilikaa, hienonnettu

Sillä kastike:

• 1/4 dl oliiviöljyä
• 1/4 cup sitruunan mehu
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl pippuria

Käyttöohjeet

1. Kuumenna uuni 425 astetta., Keitä orzo pakkauksen ohjeiden mukaan. Valuta ja siirrä suureen tarjoilukulhoon.
2. samaan aikaan nakataan kesäkurpitsaa, paprikaa, parsaa, sipulia ja valkosipulia 1/4 dl oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. levittäytyi isolle levypannulle ja kypsytti 30-40 minuuttia eli hyvin ruskistettuna käännellen kerran kypsennysajan puolivälissä.
4. Lisätä paahdettuja vihanneksia orzo, kaavinta kaikki drippings ja mausteita pannulla kulhoon.
5. Vatkaa kastikkeen ainekset yhteen ja kaada orzon päälle. Heitto takkiin hyvin. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.,
6. lisää vihersipulit, feta ja basilika kulhoon ja heitä uudelleen. Tarjoile heti. Voi myös tarjoilla jäähdytettynä.