Asettaminen kaasugrilli tupakointi voi olla erittäin helppoa, varsinkin, jos grilli on varustettu sisäänrakennettu tupakoitsija laatikko; kuitenkin, on tapa luoda savua ilman sisäänrakennettu tupakoitsija laatikko.
1. Ensinnäkin, aloita liottamalla hakkeen vedessä (tarkista resepti määrä tarvitset). Niiden pitäisi liota vedessä vähintään 30 minuuttia tai muuten ne todennäköisesti syttyvät tuleen ja antavat sinulle enemmän liekkiä kuin savua.
2., Aloita grilli esilämmittämällä grillisi 10-15 minuuttia korkealta ja harjaamalla sitten grilliritilät puhtaaksi ruostumattomasta teräksestä valmistetulla grilliharjalla.
3. Lisää haketta savustuslaatikkoon. Käytä pitkään käsiteltyjä pihtejä, avaa savustuslaatikon kansi. Napata joitakin liottaa haketta pihdit, anna ylimääräisen veden valua pois, ja pudota haketta osaksi tupakoitsija laatikko.
Levitä haketta niin, että ne peittävät laatikon pohjan ja altistavat mahdollisimman monta haketta alla olevalle polttimelle.,
Lisää edelleen niin paljon haketta kuin resepti antaa ymmärtää. Sulje savustuslaatikon kansi.
Sulje grillin kansi ja odota muutama minuutti, että grillistä valuu savua ulos. Nyt on aika alentaa lämpöä omistettu polttimen alle tupakoitsija laatikko keskitaso tai matala niin, että puu kyteä hitaasti.
4. Ala polttaa ruokaasi. Järjestä ruoka keskelle keittoraastetta, valaisemattoman polttimen(polttimien) päälle. Sulje kansi mahdollisimman pian ja anna ruoan kypsyä.,
Valvoa lämpötilan kaasugrilli ei ole väliä, avaaminen ja sulkeminen venttiilit, se on yksinkertaisesti kysymys kääntämällä nupit. Useimmissa tapauksissa voit säätää yhden tai kaksi tärkeintä polttimet aikana ruoanlaitto, mutta jos haluat polttaa hyvin alhaisissa lämpötiloissa (alle 250°F), sammuta kaikki tärkein polttimet ja käyttää vain omistettu polttimen alle tupakoitsija laatikko lämpöä.
pidä mielessä, että suurin osa savusta kertyy savustuslaatikon ympärille. Mitä lähempänä ruoka on savustuslaatikkoa, sitä enemmän se imee itseensä savun makua.
