ananas on trooppinen hedelmä, joka matkustaa paljon nykyaikana. Olitpa asuu vuonot ja Islannin tai avaa preeriaa Nebraska, mahdollisuudet ovat, on olemassa pieni ananas kuutiot hedelmät, jäädytetyt pussit pakastimeen osassa ruokakauppaan, ja ehkä (jos olet onnekas) raskas, delectably mehukas, virkistävä hedelmiä myyntiin paikallisilla markkinoilla.,
se on oudon näköinen hedelmä, kun sitä ajattelee — sen karheat, kuvioidut kamara ja piikikkäät lehdet. Jos ananas ei olisi niin arkipäiväistä populaarikulttuurissa ja mainonnassa, voisi näyttää siltä kuin tämä ainutlaatuinen hedelmä olisi peräisin vieraalta planeetalta.
samat voimat, jotka tekevät siitä mahdollista saada ananas kaukaisilta maailman kolkissa ovat myös osa prosessia, joka johtaa monet ihmiset, erityisesti niille, asuu kaupunkialueilla, tuntea erotettu ja huonosti perillä siitä, miten heidän ruokansa kasvaa ja mistä se tulee., Oletko äskettäin leikannut ananaksen hennon keltaiseen lihaan ja miettinyt, mistä se on peräisin? Kun viillät kamaran pois, hämmästytkö uteliaasta päähänpistosta, miten ananakset kasvavat? Meillä on vastauksia sinulle!
Ananaskasvi
ananas eli Ananas comosus on trooppinen, syötävä hedelmä. Se on ruohovartinen monivuotinen. Kasvi kasvaa kanta-ja lähellä maanpintaa. Sen lehdet ovat paksut, vahamaiset ja sitkeät. Ananaskasvi voi tuottaa jopa 200 kukkaa (ja joskus enemmänkin) yrittäessään luoda yhden hedelmän., Kun kasvi kukkii, sen kukat liittyvät yhteen luoda useita hedelmiä. Useat hedelmät eli kollektiiviset hedelmät määritellään hedelmäruumiiksi, joka muodostuu kukkarykelmästä. Jokainen kukka tuottaa hedelmän, ja sitten hedelmät yhdistyvät yhdeksi massaksi.
moni tuntuu ajattelevan, että ananasta kasvaa puissa, mutta niin ei ole. Kuvittele kova, spikey pensas aarre kasvaa sen keskus – olet todennäköisesti ole kaukana siitä, miltä ananas näyttää, kun se on kypsä poimittavaksi.,
Ananaspölytys
viljelyssä ananaskasvit muodostuvat hedelmän offsetista. Offset on lähes täydellinen tytär kasvi, joka on ollut suvuttomasti valmistettu äiti kasvi. Kasvi kukkii viidestä kymmeneen kuukautta ja hedelmäsatoon seuraavan kuuden kuukauden aikana. Pölytys tapahtuu käsin, sillä siementen kehittyminen heikentää hedelmien laatua.
kuitenkin luonnossa ananaksia pölyttävät Kolibrit ja lepakot.,
Historia Ananas
Kotoisin Etelä-Amerikasta, alkuperäiskansojen etelä-Brasiliassa ja Paraguayssa kesyjä hedelmä kasvi ja levitä se koko mantereen, osaksi Karibian ja Keski-Amerikassa. Lopulta espanjalaiset toivat kasvin Havaijille, Filippiineille, Zimbabween ja Guamiin.
jossain matkan varrella ananaksesta tuli osa eurooppalaista ikonografiaa. Se symboloi lämpöä ja vieraanvaraisuutta., Ruokahistorioitsija Christopher Cumo kertoo, miten ananas muistutti sokeria siinä, että se rinnasti pitkään varallisuuden ja resurssit. Lopulta se pääsi massojen ulottuville. Cumon mukaan ”ananas on kolonialismin hedelmä”, koska siirtomaavallat perustivat istutuksia ympäri maailmaa herkullisille hedelmille.
Tietoisuus Ananas Tuotanto
Tänään, Filippiinit edelleen yksi suurimmista viejien hedelmiä., Costa Rica kasvattaa kolme neljäsosaa kaikista Eurooppaan viedyistä ananaksista, eikä se ole ilman ympäristö-ja ihmisoikeuskustannuksia. Torjunta-aineita käytetään valtavasti, mikä vaikuttaa alueen maaperään ja ilmanlaatuun sekä biologiseen monimuotoisuuteen. On tutkimuksia, jotka yhdistävät nämä torjunta-aineet karsinogeeneihin ja mahdollisiin syntymävaurioihin. Lisäksi työntekijöille maksetaan erittäin pientä palkkaa.
nyt kun tiedät hieman enemmän siitä, miten ananakset kasvavat ja mistä ne tulevat, Tunnetko tästä hedelmästä toisin?