Kiivit on tunnettu sen korkea ravintoarvo ja on tullut erittäin suosittu kanssa kuluttajat ympäri maailman. Yli 90 prosenttia kiiveistä viljellään tällä hetkellä Uudessa-Seelannissa. Kiivien tuotanto Yhdysvalloissa on keskittynyt enimmäkseen Kaliforniaan, koska kiivit eivät ole kylmiä sitkeitä.
viime vuosina, on ollut kasvavaa kiinnostusta hardy kiivi tuotantoa, koska sen korkea ravintoarvo, sileä iho ja makea maku. Hardy kiwi tunnetaan myös nimellä kiwiberry., Hardy Kiwi on saatavilla joissakin ruokakaupoissa, mutta sitä pidetään edelleen uutuushedelmänä. Kasvava kiinnostus hardy Kiwisiä kohtaan antaa kuitenkin toivoa siitä, että kuluttajat voivat jonakin päivänä hyväksyä tämän harvinaisen hedelmän laajalti.
kuva 1. Kypsyttäminen hardy kiwis kasvi. Kuva: Will Hastings, University of New Hampshire.
Rajallinen tutkimus on tehty hardy kiivi jalostukseen ja kasvava., Sitkeä kiivinjalostus on vielä lapsenkengissä, vaikka nimettyjä lajikkeita on tarjolla aika paljon, ja on vielä vaikea sanoa, mitkä lajikkeet ovat muita parempia. Sitkeitä kiivitiloja on Yhdysvalloissa vähän., New Hampshiren yliopistossa on aktiivinen hardy kiwi-kasvatusohjelma, ja cultivar-tutkimus suoritettiin Ohion osavaltionyliopiston South Centersissä vuosina 2018-2020 selvittääkseen, voiko hardy kiwi olla elinkelpoinen viljelykasvi Ohion maanviljelijöille osana vuoden 2017 Specialty Crop Block-apurahaa Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) Ohion maatalousministeriön (ODA) kautta.
tiedot Tässä tiedotteessa on suunniteltu ottamaan käyttöön mahdolliset kaupalliset viljelijät Hardy kiivin kasvattamiseen Ohiossa., Suuri osa tästä tiedosta voidaan kuitenkin käyttää sitkeiden kiivien kasvattamiseen myös kotipuutarhoissa.
kiivit
kiivit, jotka ovat korvanneet vanhan englanninkielisen nimen ”Chinese karviainen”, ovat kotoisin Lounais-Kiinan vuorilta ja kukkuloilta, missä se kasvaa luonnonvaraisena puissa ja pensaissa. Kiivit tuotiin Eurooppaan, Yhdysvaltoihin ja Uuteen-Seelantiin vuosina 1900-1910. Kaupallisia istutuksia tehtiin ensimmäisen kerran Uudessa-Seelannissa noin vuonna 1930, ja ne ovat yleistyneet viimeisten 50-60 vuoden aikana.
kuva 2., Kiivejä näkee yleisesti ruokakaupoissa se on hyvin paljon C-vitamiinia, mutta ei ole kylmä hardy Ohiossa. Kuva: Gary Gao, Ohion osavaltionyliopisto.
Actinidia-suvussa on yli 50 lajia, joihin kiivit kuuluvat. Kaikki nämä ovat pitkäikäisiä monivuotisia köynnöksiä tai hiipiviä tyyppejä. Kasvit ovat kaksikotinen, mikä tarkoittaa, että uros ja naaras kukat ovat eri kasveja. Pölytykseen tarvitaan siis yksi hedekasvi kuudesta kahdeksaan naaraskasviin. Hedekasvit eivät tuota hedelmiä. Hedelmät vaihtelevat pyöreistä pitkulaisiin ja sileäkuorisista karvaisiin., Lihan väri voi olla vihreä, oranssi tai keltainen.
”Hayward” on naislaji A. deliciosa, joka on nykyisin kaupallisesti ensisijainen lajike. Tämä johtuu sen suuri hedelmä koko, erinomainen pitää laatu (jopa kuusi kuukautta), ja hieno maku. ”Haywardin” kantoja on nyt kasvatettu useita.
”Hayward” hedelmät ovat pörröisiä, ruskeita ja muodoltaan pitkulaisia. Liha on hapokas ja maistuu sitruksen, melonin ja mansikan yhdistelmältä. Kun hedelmät leikataan ristiin, smaragdinvihreässä lihassa on pienten mustien syötävien siementen rengas., Lajia kasvatetaan pääasiassa Kalifornian Keskilaaksossa Yhdysvalloissa. Se on vain talvi-hardy alas noin 10°F, ja, näin ollen, ei selviä Keskilännessä.
Hardy Kiivi tai Kiwiberry
Actinidia arguta on enemmän kylmä hardy kuin kiivit ja on todettu hengissä lämpötilat -25°F. Tämä laji on ostettu ja istutettu monia takapihalla hedelmiä viljelijät Keskilännessä yhdysvalloissa. Hedelmän koko on huomattavasti pienempi kuin ”Hayward” lajiketta ja voi vaihdella alkaen niin pieni kuin mustikka niin suuri kuin suuri kirsikka., A. argutan iho on sileä ja kuluu hedelmän kanssa.
useimmat sitkeät kiivit ovat väriltään vihertävänkeltaisia ja hapokkaita kypsiksi asti. Jotkut lajikkeet voivat kuitenkin auringolle altistuessaan kehittää iholle mukavan punertavan poskipunan. Kypsänä sitkeä kiivi voi olla melko makea ja mehukas. Niiden makua pidetään parempana kuin kiivien.
Useita Penn State fact sheet-lehdessä lueteltuja sitkeiden kiwien lajikkeita tai lajikkeita ovat Ananasnaja (tunnetaan yleisesti nimellä Anna), Dumbarton Oaks, Geneve, Issai ja Meader (mieskasvi)., Lisätietoja kunkin luettelossa mainitun lajikkeita löytyy extension.psu.edu/hardy-kiwi-in-the-home-fruit-planting.
Anna, Chang Bai Jättiläinen, Cordifolia, Geneve, Hardy Punainen, Issai, Ken on Punainen, MSU, ja Tuottelias oli ostettu tutkimuksissa Ohio State University. Koska yksikään niistä ei ole tuottanut tähän mennessä hedelmää, on liian aikaista kertoa niistä. Useimpien kiivimarjakasvien tiedetään tuottavan hedelmiä kolmesta viiteen vuotta. Issain kerrotaan olevan itse hedelmällinen ja tuottavan hedelmää kolmantena vuonna., Eräs kotipuutarhuri on kertonut Issain tuottaneen paljon hedelmiä kolmivuotiskaudella. Yksi kaupallinen viljelijä Pennsylvaniassa on kasvattanut Annaa jo vuosia ja menestynyt sen kanssa. Koska meillä on hyvin vähän tietoa kiwiberry-lajikkeista, tällä hetkellä ei ole suositeltuja lajikkeita. Kaikkia viljelijöitä kannustetaan suorittamaan oma kokeilunsa ennen suuren istutuksen asentamista.
kuva 3. Kypsä sitkeä kiivi istutus Kiwi Berry Organics Co. Maatila Danvillessä, isä. Kuva: M. Ryan Slaughter, Ohion osavaltionyliopisto.,
aktinidia kolomikta kantaa pienempiä hedelmiä kuin A. arguta. A. kolomikta on hyvin talvi-hardy ja on selviytyä niinkin alhaisissa lämpötiloissa kuin -40°F. Hedelmät ovat erittäin makea ja on erinomainen aromi ja maku. Niissä on myös hyvin paljon C-vitamiinia, joka voi olla prosentti tuoreesta painosta. Köynnös on pienin kolmesta täällä käsitellystä Aktinidiasta. Se tunnetaan yleisesti maisemakasvina vaaleanpunaisista ja valkoisista kirjavista lehdistään,jotka houkuttelevat erityisesti hedekasveja.
sekä A. arguta että A., kolomikta pidetään hardy kiivi ja on vain onnistunut kaupallisissa istutuksia rajoitetusti. Kotipuutarhurit kasvattavat niitä myös alueilla, joilla matalat talvilämpötilat estävät kiivien viljelyn.
Pölytys
Sekä kiivit ja hardy kiivi ovat kaksikotinen, mikä tarkoittaa, että ne ovat uros ja naaras kukkia eri kasveja. Siksi on istutettava hedekasveja ja emikasveja. Ehdotettu suhdeluku on yhdestä koiraasta kuuteen kahdeksaan naaraskasviin. Vain naaraskasvit tuottavat hedelmiä.,
kiivit ja sitkeät kiivit pölyttävät pääasiassa mehiläisiä ja muita pölyttäjiä. Tuuli voi kuitenkin vaikuttaa niiden pölyttämiseen. Siksi on myös tärkeää tietää vallitsevan tuulen suunta ja istuttaa hedekasveja vastatuuleen naaraskasveista. Voimakas tuuli aikana kukinta voi olla erittäin hyödyllistä parantaa hedelmiä asetettu.
vaikka sekä koiras-että naaraskasveilla olisi ihanteellinen sijoitus, voi hedelmäsarja silti olla melkoinen pettymys. Mehiläisten tiedetään käyvän vain yhdenlaisessa kukassa, mikä rajoittaa ristipölytyksen mahdollisuutta., Viljelijöitä ja puutarhureita kannustetaan tekemään oma käsin pölytys hyvien hedelmien varmistamiseksi. Kaupallisten kasvattajien tiedetään ostavan kaupallisilta myyjiltä kuivia siitepölyjä keinona lisätä kiivien tuottoa. Lisätietoja kiivien pölytyksen biologiasta ja käytännöistä (Oregon State University, 2005) on asiakirjassa ”kiivien viljely”. Hardy kiwisin periaatteet ovat melko samanlaiset.,
Pakkasta Pelottomuus
Yksi tärkeimmistä ongelmista kasvaa tahansa Actinidia laji on, että kasvit alkavat kasvaa aikaisin keväällä, kun nuoret versot ja kehittää nuput ovat erittäin alttiita vahinkoa keväästä pakkasta.
kuva 4. Kiwiberryn kukat ovat varsin alttiita kevään jäätymisille. Kuva: Will Hastings, University of New Hampshire.
kasvit voivat vaurioitua jopa lyhyillä altistuksilla 30°F: seen tai sitä alemmas., Niinpä kukannuput tapetaan tavallisesti kevään jäätymisillä ja kasvit tuottavat harvoin hedelmiä. Kiivien onnistunut rajaaminen voi vaatia pitkän, pakkasettoman kasvukauden, joka kestää noin 220 päivää.
kasvit, erityisesti nuoret, ovat alttiita runko vahinkoa keväthallojen. Tavaratila kovenee vanhetessaan ja kehittyy paksummaksi kuorikerrokseksi,mutta rungot kannattaa suojata. Tämä voidaan tehdä asettamalla kasvit maahan ja kattaa ne lehdet, käärimistä rungot, tai käyttämällä sprinklerit ja lämmittimet pakkasnestettä.,
Paikkavalinta ja istutus
sitkeä kiivi eivät usein selviä ensimmäisestä kasvukaudesta. Tämä johtuu yleensä istutuksesta huonosti ojitetussa maaperässä ja juurikäävän kehittymisestä tai laiminlyönnistä elinsiirron jälkeen.
selviytymistä voidaan parantaa kasvattamalla niitä ensimmäisen kauden viiden litran astioissa. Kasvit tulee kiinnittää ja istuttaa vasta, kun ne ovat vakiintuneet myöhään ensimmäisen kasvukauden tai kun vaara pakkasta on kulunut seuraavan kauden., Kasvi on joko istuttaa pihalla tai kentällä, tai kontit on suojattava talven aikana estää juuret jäätymisen. Kastele kasvit riittävästi, mutta ei kohtuuttomasti.
valitse istutuspaikka, jossa on hyvä ilman kuivatus, joka on suojattu kovilta tuulilta eikä ole pakkasaltis. Maa-aineksen tulisi olla hyvin ojitettua lantaa, sillä raskaat savimaat tekevät kasveista paljon alttiimpia juurikääville. Kasvit pärjäävät parhaiten, kun maaperän pH on noin 6,5. Aseta kasvit 15-18 metrin välein peräkkäin, koska kiwiberry kasvit voivat olla erittäin voimakas., Dave Jackson, kaupallinen kiwiberry grower vuodesta 1988 ja omistaja Kiwi Berry Organics Co. Danvillessä PA ehdotti Ryan Slaughterille, että 30 metrin väli kasvien välillä voisi olla vielä ihanteellisempi. Viljelijöiden tai puutarhureiden on tehtävä oma päätöksensä tieteellisen tutkimuksen/ehdotusten ja henkilökohtaisten havaintojen perusteella.
lannoitus
kaupallisille viljelijöille Ohiossa ei ole laadittu erityisiä lannoitussuosituksia vähäisen tutkimuksen ja kokemuksen vuoksi. Viljelijöitä kannustetaan edelleen tekemään maaperätesti maaperän pH-ja ravinnetasojen määrittämiseksi., He saattavat joutua kokeilemaan hedelmällisyysohjelmaa muille hedelmäkasveille vahvistettujen tasojen perusteella.
kotipuutarhureille on ehdotettu hedelmöitysasteita eri yliopistoista. Penn State Universitystä: ”koska sitkeät kiivijuuret palavat melko helposti, käytä lannoitetta varovaisesti. Lannoitetta ei tarvita istutusvuonna. Toisen vuoden keväällä sovelletaan 2 unssia 10-10-10 per kasvi, ja lisätä tätä määrää 2 unssia vuodessa, kunnes kasvit saavat yhteensä 8 unssia per kasvi ” (Penn State University, 2016)., Lähettää ehdotettu määrä maaperän pinta lähettää koko juuristo välttää juurivaurioita.
Trellising
käytössä on useita erilaisia säleikötyyppejä ja koulutusjärjestelmiä. T-bar Säleikkö kuvataan tässä. Rakenna Säleikkö ennen tai pian sen jälkeen istutus. Sen on oltava riittävän vahva tukemaan kasvien painoa. Käytä pylväitä, jotka ovat 4-6 tuumaa halkaisijaltaan ja 8-9 jalkaa pitkä.
Aseta tolpat 15-18 metrin välein ja aseta ne kahdesta kolmeen metrin syvyyteen. Kiinnitä päätypylväät hyvin., Kiinnitä kahden metrin pituinen, kahden tai kuuden tuuman poikkivarsi jokaisen tolpan yläosaan ja kiinnitä se takaisin tolppaan rautalangalla tai puulla. Sitten venyttää viisi 12-mittari johdot pitkin yläosien poikkisakarat. Aseta kaksi johtoa ristivarsien päihin, yksi alas keskelle ja kaksi muuta tasaisesti väliin.
sitkeät kiivikasvit sijoittuvat tolppien väliin samaan tapaan kuin puskaradiot. On erittäin tärkeää kouluttaa suora ja vahva runko, koska se tukee paino cordon itse. Kanojen ja hedelmien painoa tukevat säleikkö ja johdot., Katso lisätietoja luvuista 3, 5 ja 6.
kuva 5. Onnistuneeseen sitkeään kiivituotantoon tarvitaan vahva Säleikkö, sillä kasvit ovat tarmokkaita ja erittäin painavia. Kuva: M. Ryan Slaughter, Ohion osavaltionyliopisto.
Koulutus taimien
Juna-yhden ampua ylös center lanka säleikkö poistamalla kaikki sivusuunnassa kasvua. Sido laukaus, joka muodostaa rungon, löyhästi paaluun tai bambupaaluun. Pidä runko suorana ja pidä se kiemurtelemasta paalun tai bambutolpan ympärillä., On tärkeää pitää Uusi kuvaukset mahdollisimman suorina, koska tästä kuvauksesta tulee tuleva runko ja se auttaa tukemaan joitakin tehtaan painoa tulevina vuosina.
säleikön yläpäässä harjoittele ampumista keskiviivaa pitkin yhteen suuntaan. Seuraavana vuonna ammutaan keskilankaa pitkin vastakkaiseen suuntaan. Nämä kaksi versoa muodostavat viiniköynnöksen pysyvät johtajat. Estä näitä johtajia kiertämästä keskustalankaa, koska se voi heikentää viiniköynnöstä tulevina vuosina., Näistä johtimista kehittyvät lateraaliset kaniinit on sidottu kohtisuoraan johtimiin uloimpiin johtoihin. Nämä canes on hedelmäsatoon canes seuraavana vuonna.
Lepotilassa Karsinta
tärkeimmät johtajat, jotka olivat koulutettu keskustaan T-bar lanka ovat pysyviä, ellei niitä tullut heikko tai talvella loukkaantunut. Ne voidaan uusia sitomalla alas Uusi voimakas ampua. Vaihda kaikki muu puu vuosikiertoon helmikuun lopulla.
Kuva 6. Hedelmätuotannon onnistuminen edellyttää joka vuosi uinuvaa karsintaa. Kuva: M., Ryan Slaughter Ohion Osavaltionyliopistosta.
karsinta tulee tehdä hyvissä ajoin ennen keväällä alkavaa kasvua viinivuodon estämiseksi. Poista suurin osa edellisvuonna hedelmästä puusta ja mahdolliset kierretyt tai rikkoutuneet kanisterit. Pidä elinvoimainen yksivuotias canes, jotka eivät ole tuottaneet ja ovat hyvin spaced (noin joka 10-18 tuumaa) pitkin johtajat ja muodostavat yhden katos kerros. Leikkaa nämä takaisin kahdeksalle ensimmäiselle silmulle., Jos tarmokkaat yksivuotiaat kanootit eivät ole kehittyneet tai kasvullista tarmoa on vähennetty, säilytä edellisenä vuonna hedelmä-käsivarret leikkaamalla kahdeksaan silmuun viimeisen hedelmää kantavan lehtikirveen ohi. Pieni osa kannuksista säilyy myös hedelmien tuotannossa. Nämä ovat lyhyitä lateraaleja, jotka ovat lopettaneet kasvunsa takaisin lähelle johtajia. Niitä syntyy yleensä, kun voimakkaat versot leikataan pois.,
vaihtoehtona yksi runko koulutusta harjoitetaan eniten alueilla, joilla hardy kiivi on kasvanut, suosituksia itä yhdysvallat ehdottaa käyttää useita tärkein rungot. Tämä johtuu ennen kaikkea rungon halkeamisesta ja loukkaantumisesta kevätpakkasista. Useita rungot voidaan kehittää maasta ja jokainen koulutettu johtaja Säleikkö. Jos yksi runko on loukkaantunut, se voidaan poistaa ja silti jättää suuri osa laitoksesta.
tarkastaa keväällä tehtaita tavaratilavaurioiden varalta. Jos kuori nostetaan kokonaan rungon ympärille, karsta runko vaurioiden alapuolelle., Tyngästä tuleva reipas regrowth korvaa tavaratilan.
Kesäkarsinta
kesäkarsinta tehdään juuri ennen kukintaa. Poista versot, joissa ei ole kukkia, jotka ovat peräisin johtojen ulkopuolelta. Kukkivat versot leikataan neljästä kuuteen lehteä ohi viimeisen kukan. Myös takkuiset versot poistetaan. Myöhemmin kesällä poistetaan versot, joita ei tarvita korvaaviin kaneihin, ja korvaaviin kaneihin kallistetaan vinkkiä, jotta ne eivät sotkeudu.
karsivat Uroskasvit
koska hedekasvit eivät tuota hedelmiä, ne voivat olla erityisen elinvoimaisia., Nämä kasvit leikataan heti kukinnan jälkeen ja kukinnan versoja leikataan voimakkaasti uuden kasvun lähempänä johtaja. Hedekasveja ei karsita uinuvan kauden aikana, joten maksimikukinta voidaan saavuttaa.
kastelu
kastelu on tärkeää monestakin syystä. Veden puute vähentää hedelmien kokoa ja kukkien määrää ja aiheuttaa varhaisen hedelmien pudotuksen. Kuivuus aiheuttaa myös lehtien putoamisen ja varhaishedelmän kypsymisen, mikä johtaa epätasaiseen kypsymiseen ja huonoon hedelmämakuun. Vesistressi myös viivästyttää viiniköynnöksen kypsyyden kehittymistä ja näyttää vähentävän viiniköynnöksen kovettumista.,
Kukinnan
Kukinnan viiniköynnöksiä, joita ei ole vaurioitunut keväthallojen, tapahtuu yleensä kolme-vuotias viiniköynnösten. Jos kasvit olivat levittävät nuorten viiniköynnösten sijaan kypsä viiniköynnöksiä, jonka lastentarha, kukinta voi kestää vielä vuoden tai kaksi alkaa. Kukinta tapahtuu noin puolivälissä-toukokuun lopulla. Kukinnan tarkka ajoitus voi riippua sijainnista ja säästä.
hedelmien kehitys ja sadonkorjuu
hedelmät kasvavat nopeasti pölytyksen jälkeen ja saavuttavat täyden kokonsa keskikesällä., Jäljellä oleva osa kaudesta on kuitenkin tarpeen hedelmän kypsyttämiseksi. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä syyskuun lopulla ja hedelmät poimitaan ennen kypsymistä. Tämä hedelmä maistuu paremmalta, kun poimitaan, kylmässä, ja kypsyneitä toisin kuin kypsyneitä viiniköynnöksen.
päättää, milloin poimitaan, poimitaan muutama hedelmä ja annetaan niiden pehmetä muutaman päivän ajan. Kun hedelmä kypsyy sopivan makeaksi, kerää kaikki hedelmät ja säilytä ne kylmässä. Hedelmät säilyvät jääkaapissa viidestä kuuteen viikkoa., Jääkaapista poistaminen käynnistää pehmenemisen ja kypsymisen, ja se tulee tehdä useita päiviä ennen syömistä. Kaikilla sitkeillä kiivilajikkeilla on samanlainen maku. Sitkeät kiivit saavuttavat usein 20 prosentin sokeripitoisuuden ja ovat huomattavasti makeampia kuin Hayward-kiivit. Hedelmä sisältää myös suuria määriä entsyymiä actinidin, joka pehmittää lihaa.
taudit ja tuholaiset
Phytophthora kruunu ja juurikääpä on yksi sitkeän kiivin vakavampia sairauksia. Se aiheuttaa kasvien heikkoa kasvua ja pienten keltaisten lehtien kehittymistä. Terminaalinen kasvu voi olla kitukasvuista tai kuolla takaisin., Kasvit usein romahtavat ja kuolevat helteiden aikana. Tämä tauti esiintyy raskailla märillä savimailla, joten näitä maalajeja tulee välttää istutettaessa. Yli kastelu voi myös johtaa Phytophthora root rot.
sitkeitä kiivikasveja vahingoittavat myös juurisolmun sukkulamadot. Kaksitäpläiset hämähäkkipunkit voivat kerääntyä kasveille kuuman ja kuivan sään aikana, erityisesti kasvihuoneilmiökasveilla ja satunnaisesti myös niiden ulkopuolella. Japaninkuoriaiset syövät lehtiä.
on useita ilmoituksia kissoista, jotka kaivavat juuria ylös ja taputtavat kasveja ja lehviä., Hardware-kangas tai kana Lanka runko suojat suositellaan lievittää tätä ongelmaa.
Kiitokset
Tämä tiivistelmä perustuu aiemmin julkaistu, 1993 OSU Extension fact sheet Dr. John Strang, Laajennus, professori University of Kentucky, ja Tohtori Richard C. Funt, professori emeritus kanssa Ohio State University. Alkuperäisen tiedotteen tiedot on kehitetty Actinida-harrastajien tiedotteesta, G. J. Gallettan ja D. G.: n Pienhedelmäkasvien viljelystä saaduista tiedoista., Himelrick, keskusteluja Daniel Milbocker Hampton Roads Agricultural Experiment Station Virginia Beach, VA, ja Michael McConkey Syötävä Maisemointi Lastentarha Waynesboro, VA ja läpi rajoitettu havaintoja ja kokemuksia kiivit ja hardy kiivi.
lisätiedot perustuivat tekijöiden oikeudenkäyntiin ja havaintoihin OSU South Centersissä Piketonin lähellä Ohiossa. Meidän hardy kiivi tai kiwiberry tutkimus oli osa 2017 Ohio Specialty Crop Block Grant kautta ODA ja USDA. Kirjoittajat kiittävät USDA: ta ja ODA: ta taloudellisesta tuesta.,
vilpitön arvostuksemme menee Kiwiberry Organicsin Dave Jacksonille ja New Hampshiren yliopiston Will Hastingsille heidän avustaan projektissa. Arvostamme vilpittömästi myös tohtori Bruce Bordelonia Purduen yliopistosta, tohtori John Strang Kentuckyn yliopistosta ja Patrick Byersia Missourin yliopistosta tarkastellaksemme tätä faktalomaketta.
hyödyllisiä viittauksia
Michiganin valtionyliopisto. 2001. ”Epätavalliset hedelmäkasvit puutarhoihin pohjoisella Keskisellä alueella.”Kirjoittanut Steven F. Berkheimer ja Eric Hanson ja haettiin www.canr.msu.edu/uploads/files/e2747.,pdf.
Oklahoma State University. ”Kiivituotanto Oklahomassa.” 2017. Kirjoittanut Julia Whitworth ja haettiin extension.okstate.edu/fact-sheets/kiwifruit-production-in-oklahoma.html.
Ohio State University. 2017. ”Midwest Home Fruit Production Guide.”Muokannut Gary Gao ja co-kirjoittanut ryhmä tiedekunnan ja henkilökunnan Ohio State University ja voi ostaa extensionpubs.osu.edu/midwest-home-fruit-production-guide/.