Sadonkorjuu on yksi suurimmista tuotannon kulut. Kannattavuus riippuu tehokkaan tavan kehittämisestä laadukkaiden pakkausten korjuuseen.
kuljetinjärjestelmän sadonkorjuutuki, jonka avulla työntekijät voivat poimia jatkuvasti lisää työvoiman tehokkuutta noin kolminkertaisesti. Näihin laitteisiin liittyy suuri taloudellinen sitoumus, ja niitä käyttävät todennäköisesti pääasiassa suuremmat viljelijät, jotka tuottavat parsakaalia vuodesta toiseen., Länsimaiset viljelijät käyttävät erittäin erikoistuneita joukkueita parsakaalin korjuuseen ja mekaanisia sadonkorjuun apuvälineitä lajitteluun ja nyrkkeilyyn. (KS.kuvausta kohdassa.)
Harvesterit on tuomarin pään halkaisija ja valitse vain ne päät, jotka täyttävät ostajan sadon. Päät, jotka ovat epämuodostuneet tai irtoaminen, koska ne ovat ohi optimaalisen kypsyyden tulisi jättää väliin.
varsi tulee leikata asiakkaan kannalta sopivaan pituuteen. Itäisen latvuksen yhteinen varren pituus on 1 1/2-2 tuumaa. Jotkut asiakkaat haluavat lyhyemmän varren, ja jotkut hyväksyvät pidemmän varren., Pitempi varsi johtaa siihen, että viljelijä saa enemmän satoa.
nutturoilla varsi on huomattavasti pidempi. Leikkaamisen jälkeen lehdet on leikattava joko vetämällä tai leikkaamalla veitsellä. Hansikas, joka suojaa veitsestä aiheutuvilta viilloilta, mutta sallii silti riittävän näppäryyden, on hyödyllinen turva-aine.
Kruunut ovat yleensä järjestetty riveihin laatikko siisti ulkonäkö, minimoida mustelmia, ja parempi jäähdytys. Vakiolaatikossa on 21-22 kiloa kruunuja, vaikka nimellinen paino on 20 kiloa. Päiden tarkka määrä riippuu asiakkaan vaatimuksista.,
Peltopakattu parsakaali kannattaa tuoda jäähdytystilaan ripeästi. Kesäsatolämpötiloissa laatu voi laskea tuntuvasti jopa tunnissa.
Tämä Georgian Farm Bureaun youtube-video näyttää kaupallisen parsakaalintuottajan satoa ja postharvest-toimintaa.