Kanelirullien jäädyttäminen: 3 eri tapaa

ah, kanelirullat. Onko mitään parempaa kuin tuore korvapuusti, hiestä kuorrutus, kuuma uunista aamiaisella? Kanelirullien valmistus vie aikaa. Rakastan niitä, mutta harvoin teen niitä (paljon vähemmän heti aamulla) aikaelementin takia. Tiesin, että jos keksisin kikan kanelikääryleiden pakastamiseen, niin saisin ne vielä aamulla tuoreena, se tekisi minut aika onnelliseksi.,

Pakastinkeittoa rakastavainen that I am, päätin tehdä tutkimusta tästä tarkasta aiheesta. Onneksi huomasin, että kanelirullien pakastaminen on paljon helpompaa kuin luulisi. Olen iloinen voidessani kertoa teille kaiken, mitä opin tänään tässä helpossa oppaassa, miten jäädyttää kanelirullat! Kuten olen valmis toisen erän kaneli rullina meidän perheelle nauttia Kiitospäivä, tajusin, että tämä viesti piti päivittää hieman selvennystä omasta kokemuksesta vuosien kanssa jäädytetty kaneli rullina.

tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Voit lukea lisää paljastuskäytännöstäni.,

Ensinnäkin, kaikki kolme jäädyttäminen kaneli rullina tekniikoita jaettu alla voidaan käyttää onnistuneesti suosikki kaneli roll resepti. Tulosten pitäisi olla samanlaisia. Suosikkini kanelirullaresepti on Pioneerinaisen resepti, joka on herkullinen, vaikka siitä saa paljon kanelirullia (40-50). Tämä tekee siitä täydellisen pakastereseptin. Huomaan, että muokkaan reen upeaa reseptiä hieman. Sulatetun voin sijaan käytin hieman vähemmän voita ja vain pehmensin sitä., Se poisti joitakin yleisiä tihkumisongelmia. Hänen kuorrutuksensa on myös herkullinen (jopa vaniljalla vaahteran ja kahvin sijaan).

kun aloitin jäätävän kanelirullatutkimuksen, huomasin, että kanelirullien pakastamisesta oli kolme variaatiota. Yli menestyjä, että olen, päätin kokeilla kaikkia kolmea tapaa nähdä, mitä olen mieluummin. Tässä 3 menetelmää kanelirullien jäädyttämiseen.

paista ja pakasta kanelirullia ohjeiden mukaan.

anna jäähtyä ja kääri tiiviisti pakastimeen. Jäädyttää., Ota pannullinen kanelirullia pakastimesta ennen tarjoilua. Lämmitä yksittäisiä rullia mikrossa tarjoiltavaksi.

jäädytä kanelikääryleet pannulla – pienen nousun jälkeen, mutta ennen paistamista.

ota pannu pakkasesta edellisenä iltana ja anna niiden sulaa ja nousta tiskillä yön yli. Paista sitten aamulla ja pakkasta kuten tavallista.

Flash jäädyttää yksittäisiä kanelipullia ennen nousua ja paistamista.

leikkaa kanelirullasi ja laita ne keksilevylle. Jäädytä ne 30 minuuttia tai kunnes ne ovat kiinteitä., Poista rullat evästeen levyt ja paikka suuri gallonan pakastuspussi. Sitten, kun valmis palvelemaan, poista tietty määrä rullia haluat ja aseta vuoassa. Peitä ja anna sulaa tiskillä yön yli. Paista ja routa ohjeiden mukaan.

kokeilin tutkimuksen vuoksi kaikkia kolmea menetelmää ja näet ne pakattuina pakastimeeni alla. Tein myös kuorrutuksen etukäteen ja pakastin sen (siis kuvassa olevan ison jogurttipurkin). Mikä tahansa kolmesta keinosta kanelirullien pakastamiseen toimii, mutta tässä ovat ajatukseni parhaasta tavasta jäädyttää kanelirullat.,

Ree suosittelee ensimmäistä paistomenetelmää ja kuorrutusta ennen pakastamista. Tämä on kätevin ja helpoin pakastustapa. Kaikki on jo hoidettu ja kääryleet laitetaan uudelleen mikroon tai uuniin, kun ne on valmis syömään. Varmista, että käytät kertakäyttöisiä pannuja, jos käytät tätä menetelmää. Pidän tästä menetelmästä, jos palvelet suurta joukkoa ja tarvitset kaiken ajoissa. Paista ja pakasta, kunnes olet valmis palvelemaan!,

Jäädyttäminen rullat pannulla ennen paistamista (menetelmä kaksi) toimii hyvin, mutta se vie enemmän tilaa pakastimeen. Sitä paitsi, jos sinulla ei ole kertakäyttöastioita, tämä sitoo toisen pannun, koska se on pakastimessa. On helppo suunnitella vähän etukäteen ja vetää pannu ulos edellisenä iltana. Tämän menetelmän selkeä etu on, että kanelirullasi ovat todella kuumia uunista aamulla.

Jessica suosittelee kolmas menetelmä flash jäädyttäminen yksittäisten kaneli rullina., Tämä oli ensimmäinen kerta, kun olin kuullut tästä ja oli eniten utelias tämän menetelmän. Tämä toimii erityisen hyvin, kun leivot ison erän kanelikääryleitä, etkä halua sitoa ylimääräisiä pannuja. Se vie myös vähemmän pakastustilaa. Tällä menetelmällä ei vain saat kuumia kanelirullia aamulla, vaan voit päättää, kuinka monta haluat. Eikä tähteitä ole, ellet halua niitä olevan! Yksi negatiivinen on se, että kanelirullasi eivät välttämättä nouse aivan yhtä korkeiksi kuin perinteisellä leivoksella ja nousulla., Ne maistuvat edelleen herkullisilta, mutta sinun pitäisi olla tietoinen tästä tosiasiasta, kun flash jäädyttää sämpyläsi.

pieni haitta menetelmille kaksi ja kolme on se, että kuorrutus pitää jäädyttää erikseen tai tehdä tuoreena sinä aamuna. Kanelirullan peruskuorrutus ei ole vaikea tehdä, sillä se on enimmäkseen tomusokeria. Perinteinen kanelikuorrutus jäätyy hyvin, joten kuorrutuksen voi yksinkertaisesti sulattaa, kun pakastekanelirullat saa pois pakastimesta.,

aina kun pakastat kanelirullia, suosittelen käyttämään kertakäyttöastioita (tällaisia), kun paistat kotitekoista kanelirullaa pakastimeen. Nämä kertakäyttöiset pannut, jotka tulevat kansien mukana, tekevät pannujen pinoamisesta pakastimeen helppoa. Pidän koko ajan erilaisia kertakäyttöastioita käsillä pakasteruokailuun ja aterioiden jakamiseen ystävien kanssa. Kun annat jollekin herkullisen lahjan kanelikääryleitä, et halua heidän huolehtivan pannun palauttamisesta!

joten siinä se on., Analyysini kolmesta eri tavasta jäädyttää kanelirullia. Kuten aiemmin totesin, tässä on paljon joustavuutta. Paras kanelirullasuositukseni?

käytä suosikkiasi kanelirullareseptiä ja valitse, mikä menetelmä toimii sinulle parhaiten.

Jos kanelireseptisi on pieni resepti, valitsisin menetelmän yksi tai kaksi. Jos kanelirullareseptisi tekee paljon (kuten reen), valitsisin menetelmän kolme. Jos olet palvelevat kuuma kaneli rullina joukkoon Kiitospäivä tai Joulua, haluan kiinni menetelmä yksi-ja rewarm ne uuniin aamulla.,

It ’ s so nice to have hot, homemade cinnamon rolls for breakfast! Ja kun käyttää pakastinta, se on yhtä nopea – ja paljon parempi – kuin tölkin avaaminen.

Katso kaikki muut pakasteruokaohjeeni täältä. Rakastan pakastinkeittoa. Vai mitä?