on turvallista sanoa, että me kaikki osaamme käyttää oliiviöljyä. Ehkä haluat kokata sillä. Ehkä haluat tehdä sillä salaattikastiketta. Ehkä ostat vain mukavan leivän, kaadat oliiviöljyä vuokaan, ripottelet suolaa ja jauhat pippuria sen päälle ja pidät itseäsi melko sivistyneenä ihmisenä, jolla on hyvä maku.1
Mutta oletko koskaan katsonut pullo, että vaalean vihreä neste ja ajatellut ottaa mukava iso huikka?, Tässä se on, se mukava pullo hieman kallista öljyä. Kuinka ylellistä olisi syödä vain vähän?
viimeisten kahden vuosikymmenen aikana oliiviöljy on tihkunut tiensä amerikkalaiseen ruokakomeroon. Kansainvälisen oliivineuvoston, maailmanlaajuinen organisaatio, joka valvoo ja kannattaa oliivi tuottajat, vuosina 1997 ja 2017 YHDYSVALTAIN kasvoi kulutus oliiviöljyä 130,500 tonnia 315000 tonnia. Kulutuksen notkahdus ei ole jäänyt huomaamatta meiltä viljelijöiltä., Uutistoimisto Bloombergin uutisessa nostettiin esiin kourallinen kalifornialaisia oliivinviljelijöitä, jotka haluavat höllentää Välimeren otetta Yhdysvaltain oliiviöljymarkkinoilla.
Tämä kaikki on hyvin ja hyväksi isolle oliiviöljylle, mutta keskitytään siihen, että raahaat kokonaisen pullollisen tavaraa. Mitä voi tapahtua?
ensin on tehtävä joitakin oletuksia. Oletetaanpa, että olet vaatimaton oliiviöljyn käyttäjä. Keittiössäsi roikkuu varmaan vaatimaton 16 unssin pullo oliiviöljyä., Anna on myös olettaa, että, kiitos suosittu ruoka persoonallisuuksia kuten Rachael Ray, se on pullo extra virgin oliiviöljyä — korkealaatuisinta oliiviöljyä olemassa.
Riippuen teidän kyky nielemään semi-viskoosi neste ja mausta oliiviöljyä, todellinen prosessi juominen pullo pitäisi vaihdella jossain välissä ”se on hieno” ja ”joo, se ei ollut huono.”Lyhyesti sanottuna: koko pullon juomisen pitäisi olla melko toteuttamiskelpoista. Jos se ei ole silloin, minun täytyy kyseenalaistaa omistautumisesi kokonaisen oliiviöljypullon juomiseen täällä, ystävä.,
joten olet nielaissut pullon alas viimeiseen pisaraan asti. Hyvää työtä. Mitä hittoa laitoit juuri kehoosi? Oliiviöljy, kuten kaikki ruoka-aineet, sisältää kaloreita. USDA: n mukaan yksi ruokalusikallinen Amerikan nousevaa ruokaöljyä sisältää 119 kaloria. Yksinkertainen matematiikka paljastaa, että kulutit juuri yli 3 800 kilokalorin edestä ruokaöljyä. Hienoa työtä.
now, is that bad?, No, jos olet Dwayne ”The Rock” Johnson, mies joka tarvitsee tarvitsee kuluttaa yli 5000 kaloria päivässä laittaa lihas, sitten vedät kohtalaisen kokoinen pullo oliiviöljyä yhden päivän on ehkä väärä, mutta luultavasti OK asia tehdä.
Jos olet tavallinen ihminen — jonka USDA arvioi tarvitsevan noin 1 500-3 000 kaloria päivässä iästä, sukupuolesta ja aktiivisuustasosta riippuen — kulutat juuri paljon enemmän kaloreita kuin mitä voisit mahdollisesti tarvita yhtenä päivänä, kaikki yhdellä istumalla., Kuten ehkä jo tietää, kaloreita elimistö ei polttaa se myöhemmin tallentaa rasvaa. Kunnia sinulle.
oliiviöljy on loppujen lopuksi keittorasvaa. – Ei se mitään. Rasvat ovat yleensä kunnossa. Kehosi tarvitsee rasvoja. Ja oliiviöljyssä on rasvoja, joita elimistö himoitsee. Siinä on enimmäkseen ” hyviä rasvoja ”(monityydyttymättömiä ja kertatyydyttymättömiä), mutta siinä on myös” huonoja ” rasvoja (tyydyttyneitä). Hallitus — eli USDA-suosittelee kuluttamaan rasvaa jossain 47-95 grammaa päivässä. Juuri kaatamasi oliiviöljypullo sisältää 448 grammaa rasvaa., Se on liikaa rasvaa yhden annoksen, paljon vähemmän yhden päivän, paljon vähemmän yhden viikon. Siinä on niin paljon rasvaa, että Harvardin THH Chan School of Public Healthin tutkija Vasanti Malik epäilee, että saatat törmätä ruoansulatusongelmiin.
so let ’s recap: guzzling down a bottle of olive oil will very Survey, fatter and there’ s a chance you might kakata yourself or oksentaa. Ei hyvä!
ohjeiden mukaan nautittuna oliiviöljy on kuitenkin todella hyvää., ”Oliiviöljyn kulutukseen liittyy useita kardiometabolisia terveyshyötyjä”, kirjoittaa Malik sähköpostissa. ”Oliiviöljyn eduista ollaan yksimielisiä sydän-ja verisuonitautien riskin vähentämisessä.”
tutkimus julkaistiin vuonna 2017 — joka veti laajemmasta viiden vuoden tutkimuksessa Välimeren ruokavalio — todettiin, että aikuiset, jotka kulutetaan neljä ruokalusikallista oliiviöljyä päivittäin pystyivät vähentämään niiden määrät LDL-kolesteroli (huono sellainen), kun taas kasvava funktio HDL-kolesteroli (hyvä sellainen) hieman.,
on selvää, että kokonaisen pullon juominen ei kannustaisi ja saattaisi jopa kumota oliiviöljyn säännöllisestä kulutuksesta saatavia kroonisia terveyshyötyjä. Mutta mitä tulee asioihin, jotka ahtautuvat kehoosi, voisit luultavasti tehdä paljon pahempaa. Pohjanmaan kautta!
And you are!