Monet meistä tehdä se: chow alas ovela suklaapatukka tai donitsi saada meidät läpi iltapäivällä. Mutta näyttää siltä, makea-hammastettu keskuudessamme saattaa strategiaamme: uusi tutkimus on todennut, että scoffing sokeripitoisia välipaloja ei parantaa mielialaa, ja voi jopa saada meidät tuntemaan huonompi.,
Tutkijat Saksassa ja iso-BRITANNIASSA analysoitiin tietoa 31 aiemmissa tutkimuksissa, joihin osallistui lähes 1 300 aikuista, tutkia vaikutuksia sokeria näkökohtia mieliala, kuten viha, tarkkaavaisuutta, masennus ja väsymys.
aiemmat tutkimukset ovat jakautuneet sokerin psykologisista vaikutuksista – joissakin tutkimuksissa on löydetty parannuksia, toisissa täysin päinvastaisia.,
Mutta yhdistämällä tulokset useista tutkimuksista, tutkijat päättelivät, että sokerinen kohtelee, ei ole positiivinen vaikutus mielialaan, riippumatta siitä, kuinka paljon kulutetaan.
itse asiassa sokeria nauttineet ihmiset tunsivat itsensä väsyneemmiksi ja vähemmän valppaiksi ensimmäisen tunnin aikana sen jälkeen.
- onko hedelmäsokeri meille huono?
- tekeekö sokeri lapsista hyperaktiivisia?,
”ajatus siitä, että sokeri voi parantaa mielialaa on laajalti vaikutusvaltainen populaarikulttuurissa, niin paljon, että ihmiset ympäri maailmaa kuluttavat sokeripitoisia juomia tulee lisää hälytys tai torjua väsymystä”, sanoo johtaa kirjailija Tohtori Konstantinos Mantantzis Humboldt-Yliopistossa Berliinissä. ”Havaintomme osoittavat hyvin selvästi, että tällaisia väitteitä ei ole perusteltu – jos mitään, sokeri todennäköisesti pahentaa oloasi.,”
kansanterveys Englannin tuottamassa National Diet and Nutrition Survey-tutkimuksessa viime vuonna julkaistussa raportissa, joka perustui vuosina 2014-2016 kerättyihin lukuihin, todettiin, että monet ihmiset syövät päivittäin reilusti yli suositellun sokerimäärän.
tutkimuksen mukaan sokeri muodostaa 13,5 prosenttia 4-10-vuotiaista ja 14,1 prosenttia teini-ikäisten päivittäisestä kalorimäärästä – lähes kolminkertaisesti suositellun määrän. Aikuiset pärjäsivät niukasti paremmin, kun sokerin osuus päivittäisestä syömisestä oli 11,2 prosenttia., Tärkeimmät syylliset kaikenikäisille olivat virvoitusjuomat, sokeriset murot sekä makeiset ja suklaa.
hallituksen virallinen suositus on rajoittaa sokerin kulutus enintään 5 prosenttiin – aikuisten noin 30 grammaan tai seitsemään kuutioon päivässä, 11-16-vuotiaiden 25 grammaan ja 5-11-vuotiaiden 20 grammaan.
liiallisen sokerinsaannin ollessa yhteydessä terveysongelmiin, kuten lihavuuteen, hampaiden reikiintymiseen ja tyypin 2 diabetekseen, kirjoittajat toivovat, että niiden tulokset lannistavat ihmisiä käyttämästä sokeria nopeana ”polttoaineen täytteenä”.,
”toivomme, että tulokset menee pitkä tapa hälventää myytti ’sugar rush’ ja ilmoittaa julkisen terveyspolitiikan vähentää sokerin kulutusta,” sanoi toinen kirjoittaja Professori Elizabeth Maylor University of Warwick.Facebook, Instagram ja Flipboard
seuraavat Tiedefokusta Twitterissä, Facebookissa, Instagramissa ja Flipboardissa