Chickpea Fritters

nämä rapeat Chickpea Fritters ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja niissä on pöhöttynyt, kevyt rakenne. Voit syödä ne sellaisenaan jogurtin kanssa tai tunkea ne pitaan faux falafel-voileiväksi!

tähän reseptiin ei tarvitse lähteä paistattelemaan fritteriä, sillä nämä fritterit paistetaan paistinpannulla oliiviöljyn kanssa. Se on edelleen rapeaa hyvyyttä, mutta paljon terveellisempää kuin tavallinen herkku.,

Nämä kikherne ritarit on todella mielenkiintoinen rakenne, ja se muistuttaa minua keksi tehty kikherne jauhoja.

kuten in, mieheni halkaisi ne kuin keksin ja tunki jogurttikastiketta keskelle!

ne ovat reunoiltaan rapeita ja kultaisia, mutta niissä on kuohkea sisustus.

kikhernejauhoon lisätään myös valikoima mausteita, kuten kuminaa, korianteria ja keltaista currya, jotta se saa todella herkullisen maun.,

tykkään syödä nämä ritarit omasta, mutta ne ovat myös hienoa, jos olet kiinni ne pita salaattia, tomaattia ja tzatzikia kastike.

Miten Tehdä Kikherne Ritarit:

Lisää kikherne jauhot kulhoon ja lisää suola, ruokasoodaa, kumina, korianteri, keltainen curry jauhe, valkosipuli jauhetta, ja sipulijauhe:

Sekoita se yhdessä yhdistää, lisää sitten sitruunan mehu ja vesi kosteuttaa sitä.,

se näyttää paksulta piparitaikinalta:

käytä pikkuleijonaa annettaessa pieniä kumpuja ja laita ne suoraan paistinpannuun joidenkin oliiviöljyjen kanssa (tässä on koko, josta tykkään tehdä pieniä kumpuja):

paista niitä 2 minuuttia kummallakin puolella, ja katso, kun ne pullistuvat!

FYI, näiden kikhernepihvien toisella puolella saa nätimpää ruskistusta., Niitä uppopaistamalla saa varmasti tasaisemman, jykevämmän Rouskun, mutta panerointi on ihanaa vain pienessä oliiviöljyssä. Se tuo kikherneille todella ihanan maun.

valuta fritterit talouspaperille ja syö ne joko itse tai dippaa joukkoon hieman jogurttikastiketta.

suosittelen myös näitä kesäkurpitsan frittereitä, jotka paistetaan oliiviöljyssä. Ne ovat ihania jogurttikastikkeen kanssa. Nauttikaa!,

Kikherne Omenamunkki Suihketta

Annosta: 2 helposti kahden, kolmen, jne.

Prep Aika: 5 min

Cook Aika: 5 min

Yhteensä Aika: 20 min

Nämä nopea ja helppo kikherne ritarit ovat maustettu mausteita ja paistettua oliiviöljyssä kunnes turvonnut ja rapea!,/4 tl korianteria

1/4 tl keltaista curryjauhetta

1/2 tl valkosipulijauhetta

1/4 tl sipulijauhetta

2 tl sitruunamehua

1/2 kupin kuumaa vettä

noin 1/4 dl oliiviöljyä paistamiseen

ohjeet

• vispilä yhdistää kikhernejauhon, suolan, ruokasoodan, kuminan, korianterin, curryjauheen, valkosipulijauheen ja sipulijauheen.,
• lisää sitruunamehu ja vesi ja sekoita yhdistääksesi (se on paksu, möykkyinen seos). Anna seoksen istua 10 minuuttia, jotta kikhernejauho ehtii hydratoitua ja sakeutua entisestään.
• Kuumenna teflon paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle, ja lisää tarpeeksi oliiviöljyä takki pohjaan pannulla.,
• Käytä evästeen, pyöreä osa pois pieniä kumpuja kikherne seos kuumaan öljyyn, sitten takki lastalla öljyllä ja paina kevyesti latvat smush kumpuja alas pihviä.
• anna pattien kypsyä noin 2 minuuttia kummallakin puolella, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja näet niiden pöyhistyvän huomattavasti.
• valuta ne hetkeksi talouspaperille paistamisen jälkeen ja nauti niistä, kun ne ovat kuumia!,
• niitä voi tarjoilla ripotellen hyvälaatuista suolaa tai jonkin verran tzatziki-kastiketta. Nauttikaa!

Notes

resepti on sovitettu RoPSin punaisen Myllyn Garbanzo-Papujauhopussin takaosasta.