Tämä argentiinalaisen Chimichurri-kanan resepti on täydellinen tapa muuttaa samaa vanhaa kanarutiinia. Herby, mausteista, valkosipulista, ja hieman tang, yksinkertaisesti skewerer jopa marinoitua broileria, grilli, monotoninen vuonna chimichurri ja niellä.
enemmän helppoa ja herkullista kanaa reseptejä, check out my post Hunaja Chipotle Kana, Sitruuna-Yrtti, Chili Lime ja Ruskea Sokeri, Valkosipuli marinadit, joka olet laulaa ylistystä kanaa päivät pitkät.
en voi odottaa grillaus kausi., En malta odottaa, joten en edes yritä. Olen juuri menossa mennä eteenpäin ja tehdä reseptejä grilli, ikään kuin se ei ole kylmä ja siellä ei ole lunta maassa ja en ole niputettuna niin monta kerrosta en voi tuskin liikkua käteni leikata kanaa, paljon vähemmän vartaassa se.
kun grillihimo menee näin huonoksi, lähden vain mukaan. Hyvä uutinen on, jos et ole hullu kuten minä ja eivät halua mennä ulos ja todella käyttää oman grilli kylmä lämpötila, voit myös käyttää sisäuima-grilli pannulla. Sama ihastuttava maku, vähemmän paleltumia.,
koska olin muutenkin kesäisessä tunnelmassa, ajattelin, että miksi ei mennä koko matkan ja tehdä ruokalajia, joka on ihan tarpeeksi kaunis kesäiseen grillijuhlaan, mutta lämmin ja lohdullinen sen verran, että saisi kotona kolean illan siedettäväksi…ja näin tämä resepti syntyi. Se ja uusi rakkauteni kaikkeen tukahdutti chimichurri-kastikkeen. Se on legit paras kastike / marinadi / dippi olen koskaan ollut ja olen tavallaan kastike tuntija.
MITÄ CHIMICHURRI MAISTUU?
minusta tuntuu, että pitäisi olla jonkinlainen Chimichurri-kappale., Eikö se vain kerjää laulua? Kuten ” Chi, chi, chi, chiiiimichurri!”(Laulettiin Chia pet-laulun tahdissa.)
joka tapauksessa, miltä se maistuu? No, se maistuu tuore, herby, hieman ruohoinen, pistävä ja valkosipulista, ja kirpeä. Se on raikkautta, mistä pidän siinä. Se maistuu kesältä, auringonpaisteelta ja lomalta.
mikä on CHIMICHURRI hyvä päällä?
lyhyt vastaus: kaikki.
Pitkä vastaus: minä murtaa se alas sinulle (vakava) bullet pistettä, ei missään erityisessä järjestyksessä., (Muista, että tätä kastiketta voidaan käyttää marinadina tai pöytälevyn mausteena, tai molempia — Mitä haluat.
Jos olet skeptinen kaikki minun ehdotuksia, paras asia tehdä on aloittaa tämä resepti Argentiinan Kana kebab chimichurri-kastiketta ja nähdä, jos pidät siitä. Sitten, voit tehdä sen uudelleen ja uudelleen kaikki suosikki proteiineja, kasvikset, ja mitä muuta haluat.
JÄÄTYYKÖ CHIMICHURRI hyvin?
Yes, you can freeze chimichurri!, Joten, jos huomaat olevasi chimichurri fiend kuten löysin itseni, niin luultavasti haluat tehdä iso, iso erä ja säästää joitakin myöhemmin. Näin:
tykkään tehdä omani sitten laittaa sen jääkuutiotarjottimeen kerta-annoskäyttöön myöhemmin. Se on yhtä helppoa kuin lusikoida chimichurri jokaiseen jääkuution osaan, popping se pakastimeen, ja popping yksi (tai useampi) ulos sulaa ja käyttää tarpeen mukaan.,
tai, jos sinusta tuntuu, että aiot käyttää enemmän chimichurria kerralla, voit jäädyttää sen ilmatiiviissä astioissa, kuten Ziploc-pusseissa tai lasikulhoissa ja sulattaa isoja eriä kaikille osapuolille (tai vain itsellesi, ei tuomiota).
kuinka kauan CHIMICHURRIA voi pitää jääkaapissa?
Chimichurri tulee ehdottomasti jäähdyttää ja syödä 2-3 viikon sisällä valmistuksesta, eli jos sen saa pidettyä noin pitkään!,
Argentiinalainen Chimichurri-Kanaresepti
- ▢ 1/3 cup olive oil
- ▢ 2 tablespoons fresh-squeezed lime juice, or lemon juice
- ▢ 1 teaspoon salt
- ▢ 1/4 teaspoon black pepper
- ▢ 1 teaspoon garlic powder
- ▢ 1 teaspoon cumin
- ▢ 1 teaspoon coriander
Instructions
-
Stir together all marinade ingredients.,
-
lisää marinadi isoon ziploc-pussiin kanan mukana. Heitä marinadi kuorruttamaan, paina ylimääräinen ilma ja sulje pussi. Rauhoitu 15 minuuttia.
-
Vartaassa kanaa kappaletta ja hävitä ylimääräinen marinadi.
-
aseta vartaat esilämmitettyyn grilliin tai grillipannuun. Keitä 10-15 minuuttia, kääntämällä koko varmistaa tasainen ruoanlaitto.,
-
Spoon prepared chimichurri over chicken and serve immediately.