Tietää Tonnikala: Otoro, Chutoro, ja Akami
Riippuen maku ja koostumus kokemus etsit, tonnikala on useita eri vaihtoehtoja. Rikkaasta ja dekadentista otorosta lihaisaan akamiin löydät varmasti jotain, mistä pidät, kun on kyse japanilaisesta keittiöstä tonnikalan kanssa. Tonnikala, suolaisen veden kalaa makrilli perhe, on suosikki American klassikoita kuten tonnikala salaatti tai vuoka. Japanilaisessa keittiössä käytettynä se voi kuitenkin saada aivan uuden elämän. Raa … Read moreTietää Tonnikala: Otoro, Chutoro, ja Akami