5 Turvallinen ja Edullinen Korvaa Ksantaanikumi
Ksantaanikumi, elintarvikelisäaine-ja stabilointiaine, voivat aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille, erityisesti niille, jotka ovat yliherkkiä maissi. Tällöin voidaan käyttää Xanthan-kumin korvikkeita, kuten guarkumia, arabikumia, johanneksenleipäpuun purkkaa, ientragantiinia ja karrageenaania, jotta voidaan paksuuntua ja stabiloida elintarvikkeita. ksantaanikumi on laajalti käytetty elintarvikelisäaine, jota valmistetaan käymällä glukoosia ja / tai sakkaroosia bakteerikannan Xanthomonas campestris kanssa., Nimi ksanthan on peräisin … Read more5 Turvallinen ja Edullinen Korvaa Ksantaanikumi