Energy Drinks (Deutsch)

Reines Wasser ist das beste feuchtigkeitsspendende Getränk für die meisten Menschen, aber Sport-und Energy Drinks werden beworben, um diejenigen anzusprechen, die Sport treiben oder einen Energieschub benötigen, um durch den Tag zu kommen.

Obwohl Energy Drinks manchmal mit Sportgetränken verwechselt werden, sind sie ein völlig anderes Produkt. Sie werden vermarktet, um Wachsamkeit und Energie zu erhöhen und enthalten erhebliche Mengen an Koffein und so viel oder mehr Zucker wie in Soda., Viele Energy-Drinks enthalten etwa 200 mg Koffein, die Menge in zwei Tassen gebrühtem Kaffee. Andere Substanzen, die angeblich die Energie erhöhen, können hinzugefügt werden, wie B-Vitamine und Kräuter wie Ginseng und Guarana. Am besorgniserregendsten ist ein Mangel an Regulierung über die Sicherheit dieser Getränke sowie aggressive Marketingtaktiken für Jugendliche. Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention berichteten, dass im Jahr 2007 1.145 Jugendliche im Alter von 12 bis 17 Jahren für einen Energy-Drink-Notfall in die Notaufnahme gingen. Im Jahr 2011 stieg diese Zahl auf 1.499.,

Nach Wasser ist Zucker der Hauptbestandteil von Energy Drinks. Ein Ernährungsvergleich zeigt, dass ein 12-Unzen-Cola-Getränk etwa 39 Gramm Zucker und 41 Gramm Zucker in einem Energy-Drink enthält. Untersuchungen haben ergeben, dass der Konsum von zuckerreichen Getränken jeglicher Art zu Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gicht führen kann.

Aufgrund der Menge an Zucker und Stimulanzien besteht die Sorge, dass diese Getränke möglicherweise nicht hilfreich und noch schlimmer schädlich für Jugendliche und Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen sind.,

Energy Drinks und Gesundheit

Ein Getränk zu trinken, das schnelle Energie bietet, kann Menschen ansprechen, die sich müde fühlen oder glauben, dass das Koffein beim Sport oder beim Leistungssport einen Vorteil bieten kann. Obwohl Aussagen auf den Websites von Energy Drinks warnen, dass diese Getränke möglicherweise nicht für Kinder geeignet sind, gehören Jugendliche zu ihren größten Verbrauchern. Ein Energy-Drink kann von Jugendlichen oder College-Studenten verwendet werden, die die ganze Nacht über Prüfungen abhalten, oder von einem jungen Athleten vor einem wichtigen Spiel., Es stimmt zwar, dass einige kontrollierte Studien eine vorübergehende verbesserte Wachsamkeit und Umkehrung der Müdigkeit nach der Einnahme von Energy-Drinks sowie eine verbesserte körperliche Leistungsfähigkeit bei jungen Sportlern gezeigt haben, aber die Mehrheit der Studien zeigt einen Zusammenhang mit negativen gesundheitlichen Auswirkungen. Dazu gehören erhöhter Stress, aggressives Verhalten wie Kampf, Alkohol – /Zigarettenmissbrauch, erhöhter Blutdruck, erhöhtes Risiko für Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes, schlechte Schlafqualität und Magenreizungen.,

Ein typisches Energy-Drink kann Folgendes enthalten: kohlensäurehaltiges Wasser, etwa 40 Gramm Zucker (aus Saccharose und/oder Glukose), 160 mg oder mehr Koffein, künstlicher Süßstoff und Kräuter/Substanzen, die mit geistiger Wachsamkeit und Leistung in Verbindung stehen, denen jedoch wissenschaftliche Beweise mit kontrollierten Studien fehlen (Taurin, Panax Ginsengwurzelextrakt, L-Carnitin, L-Weinstein, Guarana-Samenextrakt, B-Vitamine).

Besondere Bedenken bei Energy Drinks:

  • Verstärkte negative gesundheitliche Auswirkungen bei Jugendlichen., Kinder und Jugendliche können erhöhte Auswirkungen durch die hohen Mengen an Koffein, Zuckerzusatz, einschließlich Maissirup mit hohem Fructosegehalt, kalorienarme Süßstoffe und pflanzliche Stimulanzien, teilweise aufgrund ihrer geringeren Körpergröße, erfahren.
  • Marketing-Taktik gegenüber der Jugend. Schätzungen zeigen einen Anstieg des US-amerikanischen und weltweiten Verkaufs von Energy Drinks um mehr als 240%. Es ist eine 21-Milliarden-Dollar-Branche, deren Marketingkampagnen auf Jugendliche abzielen und an Orten verkauft werden, auf die diese Altersgruppe leicht zugreifen kann., Jugendliche sind Energy-Drink-Werbung auf Websites von Kindern, Computerspielen, Fernsehen, Supermärkten und Sportveranstaltungen ausgesetzt. Untersuchungen haben gezeigt, dass Jugendliche in Schlüsselbereichen des Gehirns keine Reife zeigen und eher Risikobereitschaft zeigen, was sie anfällig für riskante Verhaltensweisen macht, die manchmal im Energy-Drink-Marketing dargestellt werden. Jugendliche werden von Energy-Drinks angezogen, weil sie effektiv vermarktet werden, Einfluss von Gleichaltrigen und mangelndes Wissen über ihre potenziellen schädlichen Auswirkungen.
  • Negative gesundheitliche Folgen., Neue Beweise haben den Konsum von Energy Drinks mit negativen gesundheitlichen Folgen in der Jugend in Verbindung gebracht, wie Risikoverhalten, schlechte psychische Gesundheit, nachteilige kardiovaskuläre Auswirkungen und Stoffwechsel -, Nieren-oder Zahnprobleme.
  • Übermäßiges Koffein. Zu viel Koffein aus einem Getränk, insbesondere wenn mehrere an einem Tag bei empfindlichen Personen eingenommen werden, kann zu Angstzuständen, Schlaflosigkeit, Herzproblemen wie unregelmäßigem Herzschlag und erhöhtem Blutdruck und in seltenen Fällen zu Anfällen oder Herzstillstand führen. Einige Energy-Drinks können bis zu 500 mg pro Dose enthalten (die Menge in 14 Dosen Cola).,
  • Hoher Zuckergehalt. Aufgrund des übermäßigen Zuckergehalts in einigen Energy-Drinks bergen sie die gleichen Gesundheitsrisiken, die mit anderen zuckersüßen Getränken verbunden sind. Siehe zuckerhaltige Getränke.
  • Gefahren mit Alkohol. Eine größere Gefahr besteht, wenn Energy-Drinks mit Alkohol kombiniert werden, ein Trend, der hauptsächlich bei minderjährigen Trinkern zu beobachten ist und mit Alkoholexzessen verbunden ist. Studien legen nahe, dass das Trinken dieser Art von Cocktail zu einem höheren Alkoholkonsum führt, als wenn nur Alkohol allein getrunken wird., Dies kann daran liegen, dass Energy-Drinks die Wachsamkeit erhöhen, die die Zeichen der Ohnmacht maskiert, was zu der Annahme führt, dass sie noch mehr Alkohol konsumieren können. In case reports, hoher Konsum von energy-drinks—vor allem, wenn mit Alkohol gemischt—wurde mit nachteiligen Herz-Kreislauf -, psychischen und neurologischen Ereignissen, einschließlich schwerwiegende Ereignisse.
  • Mangel an Regulierung. Die Food and Drug Administration (FDA) reguliert keine Energy-Drinks, sondern erzwingt ein Koffeinlimit von 71 mg pro 12 Unzen Soda; Energy-Drinks enthalten normalerweise etwa 120 mg pro 12 Unzen., Hersteller von Energy-Drinks können jedoch ihr Produkt als Ergänzung klassifizieren, um die Koffeingrenze zu überschreiten. Für Unternehmen, die ihre Energy-Drinks als Getränke klassifizieren, veröffentlichte die American Beverage Association freiwillige Richtlinien, die genaue Auflistungen des Koffeingehalts, die Beschränkung der Vermarktung an Kinder und die Meldung unerwünschter Ereignisse an die FDA empfehlen. Die Einhaltung dieser Richtlinien wurde jedoch als gering eingestuft.
  • Sportliche Leistung., Koffein ist der Hauptbestandteil von Energy-Drinks, die bei Erwachsenen gezeigt werden, um die körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern, indem Ausdauer und Kraft erhöht, die Reaktionszeit verbessert und Müdigkeit verzögert werden, obwohl die Auswirkungen bei Personen sehr unterschiedlich sind. (6) Diese Wirkungen wurden bei Kindern und Jugendlichen nicht untersucht. Es besteht die Gefahr von Koffeinmissbrauch oder Toxizität in der Jugend, daher empfiehlt die American Academy of Pediatrics eine Grenze von weniger als 100 mg Koffein täglich für 12-18 Jahre.,
    • Die Internationale Gesellschaft für Sporternährung (ISSN) gab nach der Analyse ihrer Sicherheit und Wirksamkeit eine Stellungnahme zu Energy Drinks heraus. (8) Sie kamen zu dem Schluss, dass der Konsum von Energy Drinks 10-60 Minuten vor dem Training den mentalen Fokus, die Wachsamkeit, die anaerobe Leistung und die Ausdauer bei Erwachsenen verbessern kann, hauptsächlich durch die Wirkung von Koffein. Andere Inhaltsstoffe in diesen Getränken erfordern jedoch mehr Studien, um ihre Sicherheit und Auswirkungen auf die Leistung nachzuweisen., ISSN warnte, dass kalorienreichere Energy-Drinks zu Gewichtszunahme führen können und dass ihre hohe glykämische Belastung den Blutzucker-und Insulinspiegel negativ beeinflussen könnte. Sie rieten davon ab, Energy-Drinks für Kinder und Jugendliche zu verwenden, es sei denn, sie werden sorgfältig von den Eltern überwacht, und für Menschen mit Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die durch die stimulierenden Inhaltsstoffe negativ beeinflusst werden könnten.,
    • Der Ausschuss für Ernährung der American Academy of Pediatrics und der Rat für Sportmedizin und Fitness ermutigen die Gesundheitsdienstleister für Kinder, potenzielle Gesundheitsrisiken stimulierender Inhaltsstoffe in Energy-Drinks mit Jugendlichen und Eltern abzuschrecken und zu diskutieren sowie zu begrenzen oder zu vermeiden zuckergesüßte Getränke jeglicher Art in der Jugend aufgrund des Risikos einer übermäßigen Kalorienaufnahme und Gewichtszunahme sowie Zahnerosion.,

Unterm Strich

Wasser, das kalorienfrei und für die meisten Menschen ohne Kosten zugänglich ist, ist das Getränk der Wahl, das mit und zwischen den Mahlzeiten eingenommen wird. Energy-Drinks sind eine Koffeinquelle, die Menschen als Alternative zu Kaffee oder Tee wählen können. Sie enthalten jedoch auch hohe Mengen an Zucker, Vitaminen und Kräutern, die für die durchschnittliche Person möglicherweise nicht erforderlich sind. Energy-Drinks können ein Gesundheitsrisiko in gefährdeten Gruppen wie Kindern, Jugendlichen, schwangeren Frauen und Personen mit Erkrankungen wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellen., Erwachsene, die Energy-Drinks konsumieren, sollten das Etikett auf den Koffeingehalt überprüfen und einen hohen Konsum vermeiden (über 200 mg Koffein pro Getränk); Konsum in Kombination mit Alkohol sollte vermieden werden. Kinderärzte sollten die Verwendung von Energy-Drinks mit ihren jungen Patienten und Eltern besprechen, um sicherzustellen, dass alle sich der Gesundheitsrisiken bewusst sind und bei Anwendung sorgfältig überwacht werden.,

Verwandte

zuckerhaltige Getränke
Sportgetränke

Koffein

Koffein ist natürlich in den Früchten, Blättern und Bohnen von Kaffee, Kakao und Guarana Pflanzen gefunden. Es wird auch zu Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln hinzugefügt. Erfahren Sie mehr über Koffeinquellen und einen Überblick über die Forschung zu diesem Stimulans und seiner Gesundheit.
  1. Al-Shaar L, Vercammen K, Lu C, Richardson S, Tamez M, Mattei J. Gesundheitliche Auswirkungen und Bedenken der öffentlichen Gesundheit des Energieverbrauchs in den Vereinigten Staaten: Ein Mini-Review., Front Öffentliche Gesundheit. 2017;5:225.
  2. Ehlers A, Marakis G, Lampen A, Hirsch-Ernst KI. Risikobewertung von Energy Drinks mit Fokus auf kardiovaskuläre Parameter und Energieverbrauch in Europa. Lebensmittel-und chemische Toxikologie. 2019 Aug 1;130:109-21.
  3. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. Das Summen auf Energy-Drinks. https://www.cdc.gov/healthyschools/nutrition/energy.htm Zugriff am 21.08.19.
  4. Pound CM, Blair B; Canadian Paediatric Society, Ernährung und Gastroenterologie Committee, Ottawa, Ontario. Energie – und Sportgetränke bei Kindern und Jugendlichen. Kindergesundheit. 2017 Oktober; 22(7): 406-410.,
  5. De Sanctis V, Soliman N, Soliman AT, Elsedfy H, Di Maio S, El-Kholy M, Fiscina B. Koffeinhaltige energy-drink-Konsum unter Jugendlichen und den möglichen gesundheitlichen Folgen im Zusammenhang mit Ihrer Verwendung: eine erhebliche Gefahr für die öffentliche Gesundheit. Acta Biomed. 2017 August 23;88(2): 222-231.
  6. Wiggers D, Asbridge M, Baskerville NB, Reid JL, Hammond D. Exposition gegenüber koffeinhaltigen Energy-Drink-Marketing-und Bildungsbotschaften bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Kanada. Int J Environ Res Public Health. 2019 Februar 21;16(4).
  7. Schneider MB, Benjamin HJ., Sportgetränke und energy-drinks für Kinder und Jugendliche: Sind Sie angemessen? Diatrie. 2011;127(6):1182–9.
  8. Campbell B, Wilborn C, La Bounty P, Taylor L, Nelson MT, Greenwood M, Ziegenfuss TN, Lopez HL, Hoffman JR, Stout JR, Schmitz S, Collins R, Kalman DS, Antonio J, Kreider RB. International Society of Sports Nutrition position stand: energy-drinks. J Int Soc Sport Nutr. 2013 Jan 3;10(1):1.
  9. van Dam RM, Hu FB, Willett WC. Kaffee, Koffein und Gesundheit. NEJM., Juli; 383: 369-378

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