Einfache vegane Essensideen

Veganer Mac und Käse

Unser veganer Experte Richard Makin teilt seine Geheimnisse zur Perfektionierung dieser pflanzlichen Version eines beruhigenden Klassikers, der mit weißem Miso besonders reichhaltig und nachsichtig gemacht wurde.

Vegan biryani

Biryani ist ein klassisches Gericht aus dem südlichen Teil Indiens mit Einflüssen der Moguln. Diese pflanzliche Version des indischen Grundnahrungsmittels ist nachsichtig, herzhaft und voller Geschmack.,

Werfen Sie eine DIY-Pizza-Party für alle Ihre veganen Freunde mit diesem köstlichen pflanzlichen Pizzarezept. Creamed Sweetcorn macht eine große saucy Basis für gebratene Paprika Pilze.

Veganes Risotto

Fenchel, Zucchini, Erbsen und Petersilie sorgen für ein wunderbar grünes Risotto. Es ist mit etwas Nährhefe anstelle von Parmesan aromatisiert, um das Gericht pflanzlich zu halten.

Jackfruit Tacos

Geräucherte Paprika Jackfruit Tacos, serviert mit hausgemachter Tomatensalsa und reichlich Chilisauce., Das perfekte Partyessen für deine veganen Freunde!

Veganes Pilzrisotto

Typischerweise mit Butter und Käse beladen, ist Risotto für seine beruhigenden und nachsichtigen Eigenschaften bekannt. Hier haben wir eine viel leichtere (und völlig vegane) Option erfunden, die immer noch viele Umami-Aromen enthält.

Vegan Chili non carne

Ein sweet ’n‘ smoky chilli non carne Rezept (siehe, was wir dort getan haben?) mit Quorn, zwei Bohnensorten und viel Gewürzen für zusätzlichen Kick.,

Sunblush tomato and olive vegan paella

Diese pflanzliche Paella ist voll von Antipasti-Favoriten und wird die ganze Familie beeindrucken.

Gebratenes Selleriesteak

Langsam geröstetes Selleriesteak hat einen wunderbaren „fleischigen“ Biss und einen einzigartigen, weichen Geschmack. Würziger koreanischer Gochujang hebt dieses Umami-gefüllte Selleriesteak auf die nächste Stufe.

Vegane Yorkshire Puddings

Es dauerte zwei Jahre, um dieses magische vegane Yorkshire Puddings Rezept zu perfektionieren., Sie benötigen Gramm Mehl und Aquafaba (die wassergetönten Kichererbsen kommen herein), um diese goldenen Schönheiten zu machen.

Farro, gegrillter Pfirsich-Pekannuss-Salat

Die gegrillten Pfirsiche liefern eine befriedigende Süße, ausgeglichen durch das Zing von Limetten-eingelegten Schalotten und die rauchige Nussigkeit von gerösteten Pekannüssen in diesem lebendigen veganen Salat.

Gerösteter Cauli – Couscous-Salat mit Zhoug und knusprigen Schalotten

Schauen Sie sich unser lebendiges Blumenkohlsalatrezept mit riesigem Couscous, knusprigen Röstzwiebeln und einem druckvollen Zhoug-Dressing an. Dieser einfache Salat ist vegan und kalorienarm.,

Vegan roast-dinner bowls

Sorgen Sie zu Weihnachten mit unseren speziellen festlichen Schüsseln für Veganer, die mit knusprigen Braten, Pastinaken, Füllbällchen, Cranberrysauce und viel Soße gefüllt sind.

Vegane gegrillte Pfeffer-Tacos mit Maulwurfsauce

Maulwurfsauce ist ein wunderbares Grundnahrungsmittel der mexikanischen Küche – eine befriedigende Mischung aus rauchigen Chilis, Erdnüssen, Gewürzen und dunkler Schokolade. Es ist normalerweise auf Enchiladas zu finden, aber hier ergänzt es die süße Bitterkeit von grünen Paprikaschoten, die für ein episches veganes Abendessen über den Grill geblasen werden.,

Pulled BBQ Jackfrucht Schieberegler mit Senf-Krautsalat

Jackfrucht-zieht auseinander, nur wie langsam gebratenes Schweinefleisch und ist wunderbar Tauchen Sie in diese BBQ-sauce, die würzig, rauchig und leicht scharf, mit einem tiefen, dunklen süße.

Veganes Falafel-Sandwich

Die Kombination aus knusprig gebratener Falafel, cremigen Gewürzen, knusprigem Salat und würzigen Gurken bringt dieses gewürzte vegane Sandwich auf die nächste Stufe. Entdecken Sie unsere besten falafel Rezepte hier.,

Veganer Burger mit Kimchi Mayo

Dieses einfache vegane Rezept verwendet hinzugefügte klobige Shiitake-Pilze, um die Textur von Hackfleisch zu replizieren und einen Umami-Schub zu geben.

Aubergine Teriyaki bowls

Unser 30-minütiges, lebendiges veganes Rezept ist vollgepackt mit frischen Aromen von knusprigen Radieschen, firery Ingwer und pikanten Limetten. Mehr aubergine-Rezepte hier.

Marokkanische Gemüsesuppe

Schauen Sie sich unser einfaches marokkanisches veganes Suppenrezept mit Zitronen, Kichererbsen und viel Gewürzen an., Diese kalorienarme Suppe serviert vier und ist in weniger als einer Stunde fertig.

Veganer Krönungs-Tofu-Salat

Probieren Sie unser einfaches Rezept für veganen Krönungssalat mit geräuchertem Tofu, duftendem Madras-Currypulver und süßem Mango-Chutney. Außerdem ist dieser einfache Salat kalorienarm.

Würzige vegane Linsenburger

Machen Sie unser schnelles und einfaches veganes Burgerrezept mit würzigen Linsen. Fertig in nur 30 Minuten, machen diese druckvollen Pasteten ein super einfaches Sommerrezept für vier.,

Vegan shepherd ‚ s pie mit gewürzter Linsen

auf der Suche für einen Komfort-food-Gericht zu dienen die ganze Familie? Probieren Sie dieses vegetarische und vegane Rezept für gewürzte Linsen-Hirtenkuchen, eine großartige vegane Version eines Klassikers. Es ist in 1 Stunde fertig und reicht aus, um die ganze Familie zu ernähren.

Veganer Buddha Bowl Salat

Machen Sie unsere kalorienarme vegane Buddha Bowl. Diese helle und farbenfrohe Schüssel mit Güte ist eine super einfache Möglichkeit, eine ausgewogene Ernährung in Ihren Tag zu bringen.,

Schnelles veganes Chili mit Quinoa und schwarzen Bohnen

Probieren Sie unser schnelles veganes Chili. Machen Sie diese schnelle und einfache Quinoa und schwarze Bohnen Chili – es ist reich an Protein, aber kalorienarm und es ist vegan.

Thai red curry butternut squash soup

auf der Suche für eine schmackhafte und dennoch einfach Suppe Rezept? Probieren Sie unser druckvolles veganes Thai Red Curry mit Butternut Squash. Überprüfen Sie die Zutaten der thailändischen roten Currypaste, da einige Marken getrocknete Garnelen enthalten und daher nicht vegan sind.,

Süßkartoffellinguine mit veganem Puy Linsenragout

Auf der Suche nach einem veganen Bolognese-Rezept? Versuchen Sie, Ihr Ragu mit Linsen zuzubereiten, um fleischfrei zu werden. Süßkartoffel Linguine ist robuster als Zucchini, so kann ein bisschen mehr Kochen standhalten. Serviert mit einem wärmenden veganen Bolognese-Ragù, ist diese glutenfreie kalorienarme Hauptspeise perfekt für den Beginn der kühleren Monate.

Büffel-Blumenkohl-Tacos

Unsere veganen, kalorienarmen Büffel-Blumenkohl-Tacos sind in nur 35 Minuten fertig und so voller Geschmack, dass Sie nicht einmal bemerken, dass Sie tugendhaft sind.,

Jerk Blumenkohlsteaks mit Reis und Erbsen

Schauen Sie sich unser veganes Cauli-Steak-Rezept mit druckvollem Jerk-Gewürz und weichen roten Kidneybohnen an. Dieses einfache Gericht serviert zwei für eine super einfache, kalorienarme Mahlzeit.

Knuspriges Gemüse und geräucherter Tofu-Salat mit Sesam-Dressing

Probieren Sie unser lebendiges Salatrezept mit knusprigem goldenem Tofu und knusprigem Gemüse. Dieses einfache vegane Gericht ist auch kalorienarm.

Veganes Thai Green Curry

Cremiges, fein gewürztes Thai-Curry ist ein Publikumsmagnet., Machen Sie dieses einfache vegane Curry in nur 15 Minuten mit Currypaste.

Falafel, Rote Beete und Hummus Kornschale

Schauen Sie sich unsere bunte vegane Schale mit duftenden Falafel, knusprigen Rüben und warmen Körnern an. Dieses einfache Rezept ist eine einfache Mahlzeit unter der Woche für zwei Personen, die in 25 Minuten fertig ist.

Schnelles veganes Curry mit Tamarinde und Kartoffel

Dieses einfache vegane Tamarindenkartoffelcurry ist vollgepackt mit druckvollem Geschmack, kalorienarm und serviert leicht 4, eine großartige wärmende Familienmahlzeit. Hier sind unsere schnellen Curry Rezepte zu versuchen.,

MBLT vegan Sandwich

Probieren Sie unsere Version dieses veganen Sandwichs – überraschend einfach und so lohnend – in einem wahnsinnig guten MBLT (Pilz-Speck -, Salat-und Tomatensandwich mit veganem Mayo). Und, ja, wir haben eine du wirst-nie-glauben-es ist-vegan Mayo, auch. Also mach mit, ob du Veganer bist oder nicht.

Tex-Mex black bean und avo-Salat

auf der Suche für ein schnelles Veganes Abendessen? Machen Sie unseren schnellen und einfachen veganen Tex-Mex -, Black Bean-und Avocado-Salat perfekt für die Wochenmitte.,

Ganzer gebratener Blumenkohl mit warmem Harissa Hummus

Möchten Sie ein veganes Rezept zum Anhalten? Schauen Sie sich unseren vegan gerösteten Blumenkohl mit warmem Harissa Hummus an. Dieses Blumenkohlrezept ist eine großartige Beilage, wenn Sie eine hungrige Menge füttern. Außerdem ist es kalorienarm und glutenfrei.

Veganer Eintopf mit Süßkartoffeln und Gemüse

Probieren Sie unseren veganen, von Westafrika inspirierten Eintopf mit Süßkartoffeln und Gemüse. Dieses Ein-Topf-Rezept ist super einfach zuzubereiten und voller wärmender Aromen.,

Vegan tray-roast squash, Süßkartoffel und Getreide Salat

Wollen batch-Kochen, einige Mittagessen für die kommende Woche? Probieren Sie diesen veganen Tray-Roast Squash -, Süßkartoffel-und Getreidesalat für eine gesunde Mahlzeit unter der Woche.

Sri Lanka Rote-Bete-Curry

Probieren Sie dieses lebendige Sri Lanka Rote-Bete-Curry für eine einfache vegane Mahlzeit unter der Woche. Dieses helle und farbenfrohe Rezept ist vollgepackt mit viel Geschmack und kalorienarm.

der Auberginen-Sesam-stir-fry

Schnelle, einfache und gesunde Vegetarische stir-fry., Baby Auberginen kochen in Minuten und genießen Sie den Geschmack von Mirin, um eine schnelle und Füllung midweek Mahlzeit zu machen. Mit Reis auf der Seite servieren.

Rote Linsen Dahl Suppe mit Brokkoli tarka

Schauen Sie sich unsere vegane rote Linsen dahl Suppe an. Dieses einfache Rezept ist der perfekte Winterwärmer unter der Woche, um die ganze Familie zu ernähren, und es ist kalorienarm.

Vegane Fajita-Schüssel mit Cauli-Reis

Dieses Rezept für vegane Fajita-Schüssel mit Cauli-Reis ist schnell und einfach zuzubereiten, kalorienarm und 5:2-diätfreundlich und liefert Geschmack., Warum nicht dieses Fajita Bowl Rezept für eine einfache Mahlzeit unter der Woche machen?

Blumenkohlreis mit Aubergine ragoût

Dieses Rezept für Blumenkohlreisreis mit Aubergine Ragoût ist wirklich im Trend. Durch das Blitzen von Blumenkohl in einer Küchenmaschine und schnelles Kochen erhalten Sie die Konsistenz und Textur von Reis, jedoch ohne Kohlenhydrate und mit weniger Kalorien. Es füllt dich immer noch und es ist auch schneller zu kochen. Hier sind unsere Lieblingsrezepte für Blumenkohl.,

Kurkuma gerösteter Blumenkohlsalat

Unser gerösteter Blumenkohlsalat mit Kurkuma ist kalorienarm und mit druckvollem Geschmack verpackt. Kurkuma fügt schöne Farbe und Geschmack zu diesem einfachen vegan-freundlichen Rezept hinzu.

Vegane Cajun Bean Burger mit milchfreiem Slaw

Diese schnellen und einfachen Cajun Bean Burger sind das perfekte Gericht für eine fleischfreie vegane Mahlzeit. Vollgepackt mit Gemüse und viel Geschmack, sind diese Burger super gesund. Warum nicht mit milchfreiem Slaw für eine Mahlzeit unter der Woche servieren?,

Veganes Sushi Rezept für Süßkartoffel und Kokosnuss Maki

Veganes Sushi, irgendjemand? Sushi street food company Happy Maki (’sushi aus dem land“) reist die britische dishing sushi-wraps. Ungewöhnlich für Sushi ist alles „fischfrei“, um das Bewusstsein für nicht nachhaltige Fischzucht zu schärfen. Hier ist unsere Version der thailändischen Süßkartoffelpackung.

Kokos-und Erdnuss-Auberginen-Curry

Ein weiteres unserer beliebtesten veganen Curry-Rezepte., Dieses cremige Kokos-und Erdnuss-Auberginen-Curry ist vegetarisch, unter 300 Kalorien und in nur 30 Minuten fertig, was es zur perfekten, beruhigenden Mahlzeit für die Wochenmitte macht.

Kalte Szechuan-Nudeln

Schauen Sie sich dieses Rezept für druckvolle kalte Szechuan-Nudeln an. Dieses einfache vegane Gericht ist super einfach zuzubereiten und kalorienarm. Auf der Suche nach Nudeln Rezepte? Schauen Sie sich unsere Favoriten hier an.

Vegane vietnamesische grüne Suppe

Schauen Sie sich diese vegane vietnamesische grüne Suppe an., Dieses schnelle und einfache familienfreundliche Rezept ist mit druckvollem Geschmack verpackt und enthält weniger als 150 Kalorien. Hier sind unsere Lieblings vietnamesischen Rezepte.

Feurige Kichererbsen-und Harissa-Suppe

Eine schnelle und einfache würzige Suppe mit Kichererbsen. Dieses vegetarische Rezept, bekommt seine Wärme von Harissa, die heiße Chili-Pfeffer-Paste aus Marokko. In 20 Minuten schnell fertig.

Karotte Falafel

Probieren Sie unsere Version des nahöstlichen Klassikers Falafels. Verwenden Sie Ihre übrig gebliebenen Karotten, um diesen entzückenden Bällen einen leichteren Geschmack und eine leichtere Textur zu verleihen., Diese Falafel sind nicht nur vegan, sondern auch kalorienarm.

Casarecce mit roher Tomatensauce

Auf der Suche nach einem veganen Nudelrezept? Probieren Sie dieses vegane Casarecce-Rezept mit roher Tomatensauce für eine super einfache Mahlzeit, deren Zubereitung nur 15 Minuten dauert. Casarecce ist eine verdrehte kurze Pasta, die einen guten Bissen behält, perfekt für einfache Pastagerichte.,

Vegane Burritoschüssel

Dieses vegane Burritoschüsselrezept liefert alle großen Aromen, die Sie ohne die Kalorien wünschen

Vollkorn-Spaghetti mit Langstiel-Brokkoli, Chili und Zitrone

Dieses Rezept für Vollkorn-Spaghetti mit Langstiel-Brokkoli,Chili und Zitrone ist schnell und einfach zuzubereiten und vegan. Plus, es ist pasta für unter 500 Kalorien – ja, bitte.,

Süßkartoffel-Falafel mit Koriander-Chutney und Karottensalat

Dieses Rezept für Süßkartoffel-Falafel mit Koriander-Chutney und Karottensalat ist vegan, kalorienarm und glutenfrei. Außerdem ist es in weniger als einer Stunde fertig – perfekt für die Wochenmitte. So machen Sie Falafel und unsere Falafel-Rezepte.

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