Diese Hackfleisch-Tacos sind gefüllt mit saftig-würzige taco-Fleisch mit meinem hausgemachte taco-Gewürz – es ist eine einfache weeknight Rezept für die ganze Familie!,
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Hackfleisch Tacos sind eine meiner lieblings weeknight familie mahlzeiten, vor allem auf Taco Dienstag! Ich habe ein schnelles hausgemachtes Taco-Gewürz, das ich gerne für dieses Rezept verwende, damit ich das Taco-Fleisch in 10 Minuten kochen kann. Probieren Sie es aus und es wird auch Ihre neue Anlaufstelle für Taco Night sein!,
Hausgemachtes Taco-Gewürz
Taco-Gewürz von Grund auf neu zu machen ist super einfach und kann billiger sein als das vorbereitete Taco-Gewürz zu kaufen. Hier sind die Gewürze, die ich in mein Rezept einbeziehe. Fühlen Sie sich frei, auch Paprika, Koriander, Zwiebelpulver und zerdrückten roten Pfeffer hinzuzufügen, um etwas Hitze zu geben.
- Chilipulver
- Kreuzkümmel
- Knoblauchpulver
- Mexikanischer Oregano
- Salz und Pfeffer
Ich gebe auf der Rezeptkarte unten empfohlene Mengen an, da normalerweise mehr Chilipulver und Kreuzkümmel im Vergleich zu den anderen Gewürzen enthalten sind., Sie können jedoch die Mengen anpassen oder Ihr bevorzugtes zubereitetes Taco-Gewürz verwenden.
Wie macht man Hackfleisch Taco Fleisch
- Legen Sie das Hackfleisch in eine Pfanne mit Olivenöl.
- Das Rindfleisch mit Olivenöl anbraten und anschließend Fett abtropfen lassen.
- Fügen Sie die Gewürze zusammen mit Tomatenmark und Wasser (oder Tomatensauce) hinzu
- Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie noch einige Minuten, bis die Sauce eindickt.,
Und das Endergebnis sind würzige saftige hausgemachte Tacos, die in weniger als 15 Minuten serviert werden können.
Toppings für Tacos
Ich mag es einfach zu halten mit in der regel ein paar verschiedene toppings, wenn ICH mache diese nur für die familie auf weeknights., Ich liebe es jedoch, DIY-Taco-Bars mit Freunden und Familie zu haben, und ich füge normalerweise die folgenden Beläge für Tacos hinzu:
- Zerkleinerter Salat oder Kohl
- Tomaten
- Zerkleinerter Cheddar-Käse oder mexikanische Mischung
- Rote Zwiebeln
- Guacamole (im Laden gekauft oder hausgemacht) oder Avocado
- Oliven
- Jalapeños
- Sauerrahm
- Salsa oder meine Bohnentomatensalsa
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Tipps zur Herstellung von Hackfleisch-Tacos
- Achten Sie darauf, das Taco-Fleisch beim Hinzufügen der Sauce nicht auszutrocknen., Sobald das Rindfleisch gekocht ist, möchten Sie es mit der Würze und Flüssigkeit bei mittlerer Hitze und nur kochen, bis die Sauce zu verdicken beginnt. Behalte es im Auge, damit es nicht austrocknet.
- Erhitzen Sie die Tortillas, bevor Sie das Rinderhackfleisch darauf geben. Sie können sie 1-2 Minuten pro Seite in der Mikrowelle, im Ofen oder auf einer Pfanne erhitzen. Dies macht die Tortillas weich, geschmeidig und viel weniger wahrscheinlich zu brechen.
- Fügen Sie der Mischung Zwiebeln hinzu, um sie herzhafter zu machen. Sie möchten die Zwiebeln kochen, bis sie weich sind, bevor Sie das Hackfleisch hinzufügen., Es verleiht dem Taco-Fleisch einen tieferen Geschmack, ist aber völlig optional. Das Hinzufügen von Zwiebelpulver ist auch ein schnelles, einfaches Update.
Häufig gestellte Fragen
Was ist das beste Hackfleisch für Tacos?
ich lieber zu 90% lean ground beef for tacos für den besten Geschmack und Konsistenz. Wenn es magerer ist, kann es zu trocken sein. Wenn Sie eine weniger magere Art verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie das Fett nach dem Kochen des Hackfleischs abtropfen lassen, bevor Sie das Gewürz hinzufügen.
Wie kann die tacos low carb?,
Die eigentliche Hackfleisch taco Fleisch ist low-carb, so dass Sie verwenden können, low-carb-tortillas oder überspringen Sie die tortillas alle zusammen, wie servieren Sie es wie ein taco-Salat oder in einer taco-Schale.
Wie viel taco-Fleisch brauchen Sie pro person?
Mit einem traditionellen 6-zoll tortilla oder traditionellen größe harte taco shell, sie können über 2-3 esslöffel taco fleisch pro taco. Das bedeutet, dass je nachdem, wie viel Sie laden das Hackfleisch Tacos mit anderen Zutaten, ein Pfund Rindfleisch könnte zwischen 8 und 12 Personen dienen.,
weitere Tex-Mex-Rezepte:
- Mexican Street Tacos
- Baked Chicken Tacos
- Rindfleisch Taco Burritos
- Garnelen-Fajita-Schalen
- Chicken Burrito Bowl
- Walnuss-Tacos
Dies ist einer von denen, familienfreundliche Rezepte, die ist immer in unserer rotation. Sie Kinder lieben, und ich liebe, wie einfach es ist, vorzubereiten. Ich werde oft verdoppeln oder verdreifachen das Rezept, wenn ich mit Menschen über, oder Reste für das Hinzufügen zu einem Taco Salat Mittagessen Schüssel haben.,
Wenn Sie dieses healthy-ish Feel Good Ground Beef Tacos Rezept oder ein anderes Rezept auf FeelGoodFoodie ausprobiert haben, dann vergessen Sie nicht, das Rezept zu bewerten und mir unten einen Kommentar zu hinterlassen! Ich würde gerne von Ihren Erfahrungen hören. Und wenn Sie ein paar Aufnahmen davon gemacht haben, teilen Sie es mir auf Instagram mit, damit ich meine Geschichten erneut veröffentlichen kann!,
Hackfleisch Tacos
Für die Zustellung der tacos
- ▢ 8 Mais oder Mehl tortillas
- ▢ Salat fein gehackte
- ▢ Geschreddert Mexikanische Käse-Mischung oder cheddar-Käse
- ▢ Tomaten gehackt
- ▢ Gehackte rote Zwiebeln
Hinweise
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Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne über mittlerer Hitze., Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und kochen Sie, bis es gebräunt ist, ungefähr 5-7 Minuten. Fett abtropfen lassen.
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Chilipulver, Kreuzkümmel, getrockneten Oregano, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Wasser hinzufügen. Rühren Sie zu kombinieren und weiter kochen bei mittlerer bis schwacher Hitze, bis die Sauce eingedickt hat, etwa 3-5 Minuten
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Servieren warm über Tortillas mit Salat, Tomaten, Käse und roten Zwiebeln, oder Ihre anderen gewünschten Beläge.,
Hinweise
Einfrieren Anweisungen: Lassen sie die taco fleisch zu kühlen unten vollständig, dann ort in gefrierschrank-sichere lagerung container oder ziplock taschen für bis zu 3 monate.
Substitutes: Für beste Ergebnisse, folgen Sie dem Rezept wie es ist. Hier sind jedoch einige gängige Ersatzstoffe, die in diesem Rezept gut funktionieren würden.,
- Anstelle von Tomatenmark und Wasser können Sie einfach Tomatensauce verwenden.
- Anstelle von Chilipulver können Sie Paprika verwenden
Ernährungsdaten: Bitte beachten Sie, dass das angegebene Nährwertetikett eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Es hängt von den spezifischen Zutaten ab, die Sie verwenden. Diese Zahlen gelten nur für die Tacos und Standard-Mais-Tortillas und beinhalten nicht die Beläge.,