Es ist Samstagmorgen. Sie sind gerade aufgewacht, als der Regen gegen Ihr Fenster spritzte. Sie schauen nach draußen und sehen, dass es immer noch ein bisschen grau ist-Wolken bedecken den blauen Himmel und Sie können fast die Kälte des Windes durch das Fenster spüren. Sie haben nirgendwo zu sein und Ihr Bett beginnt sich so viel wohler zu fühlen. Und in diesem Moment beschließen Sie, den ganzen Morgen im Bett zu bleiben.
Seien wir ehrlich: Es gibt Tage, an denen du das Haus einfach nicht verlassen willst., Nichts klingt besser, als sich mit Ihrem Lieblingsbuch, einem großartigen Film oder sogar Ihrem Hund oder Ihrer Katze zu kuscheln. Manchmal fühlen Sie sich so faul und wohl, dass Sie nicht einmal aus dem Haus gehen möchten, um eine Tasse Kaffee zu trinken. Es ist nicht so, dass Sie keinen leckeren Latte aus Ihrem Lieblings—Café wollen-es ist nur so, dass das Verlassen Ihres Hauses nicht auf Ihrer morgendlichen To-Do-Liste steht. Das lässt Sie sich fragen, wie man einen Latte zu Hause macht.,
Zum Glück haben wir das perfekte Rezept für den besten hausgemachten Latte—perfekt für die kalten, regnerischen Tage, an denen Sie einfach nicht aus dem Haus kommen können (geschweige denn von der Couch!) Dieses hausgemachte Latte-Rezept ist einfach mit Zutaten und Werkzeugen zuzubereiten, die Sie bereits zu Hause haben.
Egal, ob Sie ein erfahrener Barista oder ein Kaffee-Anfänger sind, wir versprechen, dass dieses einfache Rezept schnell zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrer Wochenendroutine wird. Alles, was Sie brauchen, ist Kaffee und Milch (ja, es ist wirklich so einfach!) und ein paar zusätzliche Momente, um eine latte zu Hause.,
Werkzeuge: Kaffeekanne, Topf, Milchaufschäumer oder Schneebesen und Becher
Zutaten: Für Ihren Latte werden zwei Hauptzutaten benötigt: Kaffee und Milch (ja, das war ‚ s!) Sie haben ein paar Möglichkeiten, wenn es darum geht, welche Art von Milch und Kaffee zu verwenden. Je nachdem, wie dein Latte schmecken soll.
- Kaffee: Traditionelle Lattes verwenden Espresso für Koffein und den Kaffeegeschmack. Wenn Sie jedoch keine Espressomaschine haben, können Sie auch einen stark gebrühten Kaffee für den gleichen Effekt verwenden., Wir empfehlen die Super Tuscan oder 40 Sardinen für einen reichen, glatten Geschmack.
- Milch: Sie können jede Art von Milch verwenden, die Sie bevorzugen! Wenn Sie nach einem reichhaltigen, cremigen Latte suchen, verwenden Sie 2% Milch. Wenn Sie nach dünnem Kaffee suchen, probieren Sie Skim oder 1% aus. Sie können immer etwas Neues wie Mandelmilch, Reismilch oder Sojamilch für eine milchfreie Alternative ausprobieren.
Wegbeschreibung:
- Brauen Sie eine Tasse Ihres Lieblingskaffees auf,
- Erhitzen Sie während des Kaffeebrühens 1 bis 1½ Tassen Milch in einem Topf.,
- Schäumen Sie Ihre Milch auf. Wenn Sie keinen Milchaufschäumer haben, können Sie dies einfach mit einem Schneebesen tun! Dazu die erhitzte Milch kräftig in einen Schaum schlagen (ACHTUNG: Sie werden ein bisschen Armtraining bekommen!)
- Gießen Sie den Kaffee in Ihren Lieblingsbecher und lassen Sie oben etwas Platz für Ihre schaumige Milch.
- Gießen Sie die Milch über den Kaffee und halten Sie etwas Schaum mit einem Löffel für einen Belag zurück.,
- Sobald Sie nur noch Schaum übrig haben, beenden Sie den Gießvorgang, indem Sie den Schaum auf die Tippy-Oberseite des Getränks legen. Sie können so wenig oder so viel Schaum verwenden, wie Sie bevorzugen. Mehr Schaum wird es mehr wie ein Cappuccino machen, während weniger Schaum es als traditionellen Latte halten wird.
- Wenn Sie es süß mögen, fügen Sie etwas Zucker, Vanilleextrakt, ein Abstauben von Zimt oder Honig hinzu.
- Genießen Sie Ihren hausgemachten Latte!
Mit diesem Rezept können Sie auch Ihre Barista-Fähigkeiten und Kreativität testen!, Sie können diesem Rezept eine Vielzahl optionaler Beläge hinzufügen, um Ihrem Getränk mehr Geschmack und Persönlichkeit zu verleihen. Einige unserer Favoriten sind Zimt, Honig, Zucker, Vanilleextrakt, Kakaopulver, Muskatnuss, brauner Zucker und Haselnussextrakt! Und wenn Sie zu Hause aromatisierte Sirupe haben, können Sie sich auch an aromatisierten Lattes versuchen. Mischen Sie diese einfach in die warme Milch-Kaffee-Mischung, bevor Sie sie mit dem restlichen Schaum auffüllen.,
Jetzt ist es Zeit, sich auf die Couch zu kuscheln, eine Decke über sich zu werfen und Ihren regnerischen, kühlen Tag zu Hause zu genießen—und alles beginnt mit einem DIY Latte.
Du hast es verdient, oder?