Daikon Rettichsalat

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Pin2011
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Yummly34
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Dieser Daikon Rettichsalat wird einfach in eine Knoblauchvinaigrette gekleidet und mit koreanischem rotem Pfefferpulver bestreut.,

Ich habe den koreanischen Markt in unserer Stadt besucht, weil ich eine Charge hausgemachten Kimchi koche – Ein Experiment, von dem ich hoffe, dass es gut geht – Es muss etwa einen Monat lang gären, bevor ich es sicher weiß 😉 (dazu später mehr)…

Wenn Sie noch nie auf einem asiatischen Lebensmittelmarkt waren, sind Sie auf der Suche nach einem Leckerbissen und einer Erfahrung! Es gibt alle Arten von Lebensmitteln, die Sie noch nie auf einem amerikanischen Markt gesehen haben – getrocknete Garnelen, Hunderte verschiedener Chilipulver, frischer Fisch und Kimchi in Costco-Gläsern (warum mache ich meine eigenen?), und auf und auf… ich konnte ein paar Stunden, in, dass Ort.,

Der Laden für asiatische Lebensmittel ist jedoch etwas verwirrend! Ich frage mich, wähle ich das richtige Chilipulver aus oder ist dies eine Marke, die niemand kauft? Was ist mit diesen kleinen getrockneten Garnelen? Weiß jeder, dass ich Kimchi mache, nur weil ich die in meinem Korb habe?

Nun, all diese Einkäufe haben mich hungrig gemacht, und als ich oben fertig war, sagte Kimchi, hatte ich etwas übrig gebliebenen Rettich und koreanisches rotes Pfefferpulver an meinen Händen. Also benutzte ich mein raffiniertes Julienne-Werkzeug, um den Daikon zu zerkleinern, und beschloss, diesen Daikon-Rettichsalat zusammen zu werfen.,

Es kam in nur 15 Minuten zusammen und ich konnte es kaum erwarten, mich einzugraben! Es war süß und Sauer und würzig und würzig und so gut.,

Koreanische Paprika Pulver

Grüne Zwiebeln

Essig

Knoblauch

Was zu Dienen mit Daikon Rettich Salat:

Sriracha Glasierte Lachs
Koreanische Bulgogi Tacos
Blatt Pan Miso Lachs und Gemüse

Salat Rezepte:

30-Minuten Thai Beef Salat
Sommer Chicken Cobb Salat
Kale Caesar Salat mit Huhn
Mediterrane Kichererbse & Thunfischsalat

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