Crock Pot Teriyaki-Huhn

Diese Crock Pot Teriyaki Chicken dauert weniger als 10 Minuten und ist unglaublich lecker-zarte und saftige Hähnchenschenkel werden in einer köstlichen süßen und herzhaften Teriyaki Sauce gekocht.

Crock Pot Teriyaki-Huhn ist crock pot chicken version von Teriyaki-Huhn. Die Hähnchenschenkel köcheln im Slow Cooker perfekt und werden so zart, dass sie buchstäblich im Mund schmelzen., Sie können die Sauce über Reis oder Nudeln träufeln, um eine komplette Mahlzeit zuzubereiten.

Dies ist einer meiner Lieblings Teriyaki Rezepte zusammen mit Teriyaki Garnelen und Teriyaki Lachs.

How to Make Crock Pot Teriyaki-Huhn

Dieses Crock Pot Teriyaki-Huhn ist wirklich einfach zu machen, und es dauert weniger als 10 Minuten Zubereitungszeit – perfekt delicious weeknight-Mahlzeit für die ganze Familie!

Schritt 1: Teriyaki-Sauce zubereiten

Hausgemachte Teriyaki-Sauce ist viel gesünder und schmeckt viel besser als im Laden gekaufte Flaschen., Es erfordert ein paar einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben: Reisessig, Sojasauce, brauner Zucker, Knoblauch, Ingwer und Maisstärke.

In einer kleinen Schüssel alle oben genannten Zutaten außer Maisstärke verquirlen. Gut mischen.

Hinweis: Sie können auch eine authentischere Teriyaki-Sauce zubereiten, wenn Sie Mirin und Sake (oder Weißwein) haben.

Schritt 2: Hühnchen und Teriyaki-Sauce in den Crock Pot geben

Legen Sie Ihre Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht in einen 6-Liter-Crock Pot und gießen Sie die Teriyaki-Sauce darüber., Bedecken und kochen auf hoch für 2 Stunden oder niedrig für 4 Stunden, oder bis Huhn ist zart und gekocht durch.

Hinweis: Wenn sie große knochen-in huhn oberschenkel, sie müssen kochen sie länger (bis zu 3 zu 4 stunden auf hohe und 5 zu 6 höhen auf niedrigen)

Schritt 3: Kochen Gemüse

Gemüse wie brokkoli und bok choy sollte nicht hinzugefügt werden, um die crock topf mit die huhn, wie sie können erhalten verkocht und erhalten matschig. Sie können sie in den letzten 30 Minuten hinzufügen oder schnell in einer Pfanne anbraten.,

Schritt 4: Teriyaki-Glasur herstellen (optional)

Dieser Schritt ist optional und Ihr Huhn kann an dieser Stelle serviert werden. Wenn Sie jedoch noch einen Schritt weiter gehen und Ihrem Huhn einen besonders köstlichen Geschmack verleihen möchten, können Sie Teriyaki-Glasur herstellen, die Sie auf Ihr Gericht gießen können.

Sobald das Huhn und Gemüse gekocht sind, entfernen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel. Die restliche Sauce abseihen und bei mittlerer Hitze in einen mittleren Topf geben.

Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Mischung in die angespannte Sauce geben., Rühren Sie ständig, bis die Teriyaki-Sauce verdickt, ca. Sie können das Huhn zu Ihrer Sauce hinzufügen und werfen, um zu beschichten, oder die Sauce des Huhns beträufeln.

So servieren Sie Crock Pot Teriyaki Chicken

Da Ihre Hähnchenschenkel sehr zart sind, können Sie sie entweder mit Gabeln zerkleinern oder nach dem Entfernen der Knochen in Streifen schneiden. Servieren Sie es über Reis, braunem Reis oder Nudeln und beträufeln Sie es mit der Teriyaki-Glasur. Mit Sesam und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.,

Wie lange dauert es, Teriyaki-Hähnchen in einem Crock Pot zu kochen

Dies ist immer eine Frage für jedes Slow Cooker-Rezept. Da jeder Crock Pot unterschiedlich ist und die Größen des Fleisches unterschiedlich sind, empfehle ich, das Huhn nach dem Kochen im Slow Cooker für 2 Stunden auf Hoch oder 3 Stunden auf niedrig für dieses Rezept zu überprüfen.

Zutaten

• Hähnchenschenkel: Ich empfehle Knochen-in, Haut-auf Hähnchenschenkel für dieses Rezept. Hähnchenschenkel haben mehr Geschmack und weniger wahrscheinlich austrocknen oder auseinander fallen. Wenn Sie sich für Hähnchenbrust entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie sie in kürzerer Zeit kochen.,
• Brauner Zucker: Ich habe braunen Zucker für dieses Rezept verwendet, aber Sie können ihn gerne durch Honig ersetzen. Sie können je nach Ihren persönlichen Vorlieben etwas mehr oder weniger Zucker hinzufügen.
• Sojasauce: Ich habe natriumarme Sojasauce verwendet und es gibt mir eine gewisse Flexibilität, die Salzigkeit vor dem Servieren anzupassen.
• Reisessig: Sie können Reisessig in einem lokalen asiatischen Supermarkt kaufen oder online bestellen. Sie können es mit Apfelessig ersetzen.,

Tipps zur Herstellung von Crock Pot Teriyaki Chicken

• Knochen-in und Haut-auf Hähnchenschenkel sind am besten für dieses Rezept, da sie mehr Feuchtigkeit haben und weniger wahrscheinlich in der Crock pot austrocknen.
• Geschmack-testen Sie Ihre Teriyaki-Sauce, bevor Sie über das Huhn gießen. Fügen Sie mehr oder weniger Zucker nach Ihren persönlichen Vorlieben hinzu.
• Fügen Sie Gemüse in den letzten 20 Minuten hinzu, damit es nicht verkocht wird.,
• Erwägen Sie, das Huhn 2-3 Minuten lang zu braten, bevor Sie es für zusätzliche Farbe servieren
• Wenn Sie sich für die Herstellung von Teriyaki-Glasur entscheiden, behalten Sie Ihre Sauce im Auge, damit sie nicht verbrannt wird.

So lagern Sie übrig gebliebenes Teriyaki-Huhn

Das gekochte Teriyaki-Huhn kann bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist auch eine gute Option für die Zubereitung von Mahlzeiten.,

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Crock Pot Teriyaki Chicken

Dieser Crock Pot Teriyaki Chicken benötigt weniger als 10 Minuten Vorbereitung, bevor der Crock Pot die meiste Arbeit für Sie erledigt.,r

▢ 2 tsp garlic, minced

▢ 2 tsp ginger, minced

▢ 1 tbsp cornstarch

▢ 1 tbsp water

▢ 3 cups broccoli

▢ sesame seeds, optional

▢ chopped green onions, optional

Instructions

• In a small bowl, whisk together all the ingredients mentioned above except cornstarch., Gut mischen.
• Legen Sie Ihre Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht in einen 6-Liter-Topf und gießen Sie die Teriyaki-Sauce darüber.
• Deckel und kochen auf hoch für 2 stunden oder niedrig für 4 stunden, oder bis huhn ist zart und gekocht durch.
• Fügen Sie Brokkoli in den letzten 30 Minuten oder schnell sautieren sie in einer Pfanne.,
• Sobald das Huhn und Gemüse gekocht sind, entfernen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel.
• (Dieser Schritt ist optional) Färben Sie die restliche Sauce und gießen Sie sie bei mittlerer Hitze in einen mittleren Topf. Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Mischung in die angespannte Sauce geben. Rühren Sie ständig, bis die Teriyaki-Sauce verdickt, ca. Fügen Sie das Huhn zu Ihrer Sauce hinzu und werfen Sie es zu beschichten, oder beträufeln Sie die Sauce über das Huhn.,
• Sie können sie entweder mit Gabeln zerkleinern oder nach dem Entfernen von Knochen in Streifen schneiden. Servieren Sie es über Reis oder Nudeln und beträufeln Sie es mit der Teriyaki-Glasur. Mit Sesam und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Hinweise

• Sie können auch eine authentischere Teriyaki-Sauce zubereiten, wenn Sie Mirin und Sake (oder Weißwein) haben.,eriyaki Blätterteig

Menge pro Portion

Kalorien 413Kalorien aus Fett 225

% Tageswert*

Fett 25g38%

Gesättigtes Fett 7g35%

Cholesterin 148mg49%

Natrium 844mg35%

Kalium 508mg15%

Kohlenhydrate 19g6%

Ballaststoffe 1g4%

Zucker 13g14%

Protein 27g54%

Vitamin A 401IU8%

Vitamin C 41mg50%

Calcium 49mg5%

Eisen 2mg11%

* Die Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.,

Bitte lesen Sie unseren Ernährungsausschluss.