The Cider Press Cafe
Die Miteigentümer Johan Everstijn und Roland Strobel eröffneten diesen schönen Ort im Jahr 2015 (ihr erster war in Neapel, aber geschlossen) und es hat sich seit seiner Einführung ziemlich verändert. Im vergangenen Jahr hat es sich von einem streng rohen Restaurant zu einem veganen Restaurant entwickelt, das jedoch zu gleichen Teilen zwischen gekochtem und rohem Essen aufgeteilt ist. Warum macht das einen Unterschied?, Vielleicht kann Rohkost ironischerweise teurer und zeitaufwendiger zu produzieren sein. Ich bin mir nicht sicher, was der Grund für die Änderung war – vielleicht war es, dass sie in den Top 12 der Nation in 2017 James Beard Blended Burger Challenge mit ihrem Kale-Lemon Me Softly Burger, einem Nonraw – Eintrag-platziert haben, aber es ist schneller beim Mittagessen ein-und auszusteigen und ein Teil des Essens ist kalorienreicher. Ein großes Rindfleisch Leute, und das schließt mich ein, hatte anfangs mit Cider Press Cafe ist, dass Sie zwei Stunden nach dem Essen dort verhungern würden., In diesen Tagen wurde das Angebot an Säften und Gerichten wie spiralisierten Veggie Pad Thai und Brot aus dehydriertem Brei durch zugängliche vegane Komfortnahrungsmittel erweitert, die eine Reihe von Burgern und Dingen wie Empanadas und Vegan Shepherd ‚ s Pie enthalten. Ihre Liste der alkoholfreien Getränke ist beeindruckend.
Adresse: 601 Central Ave., St., Petersburg
Telefon: (727) 914-7222
Preis: $$
Rays vegane Seele
Ray Milton ist ein ehemaliger Boxer, ehemaliger Konditor und aktueller Boxlehrer. In den vergangenen Jahren hat er sich etwas ganz anderes ausgedacht. Er führte einen Food Truck, der Soul Food verkaufte, eine Küche, die zunehmend mangelware war. Oh, und es war vegan. Auch glutenfrei und sojafrei. Lass das einsinken., Wenn Sie an Soul Food denken, denken Sie an Redolent von Schinken Hock, Mac und Käse schwer auf dem Käse, Fall-off-the-Bone Rippen und Süßkartoffelkuchen Chockablock mit Butter.
Ende 2017 nahm Milton es in Stein und Mörtel und fand sofort eine Nische für seinen veganen Mac und“ Käse „aus Cashewnüssen (es schmeckt nicht genau nach Mac und Käse, aber es ist gut, besonders mit einer Kugel veganem Chili), gegrillte Jackfrucht“ pulled Pork“, rohe Tacos, Jicama Coleslaw, Kürbis-Chili, afrikanische Mandelsuppe und andere pflanzliche Köstlichkeiten. Milton ist ein Verfechter eines veganen Lebensstils, seine eigene Erfahrung ist eine schlechte Ernährung, die zu Gewichtszunahme und Diabetes führte., Die Stunden sind begrenzt, nur Freitag – und Samstagabend und Sonntag während des Tages; Die meisten Lebensmittel sind so verpackt, dass sie nicht luftdicht sind. raysvegansoul.com
Adresse: 169 Dr. Martin Luther King Jr.St. Petersburg
Telefon: (727) 415-9030
Preis: $
Golden Dinosaurs Vegan Deli
Ein veganes kubanisches Sandwich mit einer Seite veganen Kartoffelsalats. Wie gut könnte es sein? Halten Sie Brian und Audrey Dingeman Bier. Sie eröffneten im August ein veganes Deli in dem Raum, der früher Mangia Gourmet in Gulfport war. Neben der Bestelltheke befindet sich ein Glaskuchenkasten mit Audreys wirklich guten Kuchen und Desserts. Aber die eigentliche Auslosung ist die von Grund auf vegane Würstchen, Schnitzel, Seitan und straight-up solide vegan Hot Dogs, genommen all-the-way Chicago Stil.,
Sie haben eine Bier-und Weinlizenz (lokale Angebote wie Green Bench und Pinellas Ale Works), servieren viel exzellentes Kombucha und lokalen Bandit-Kaffee und haben eine große, helle Außenterrasse, die robust haustierfreundlich ist. Jenseits des knusprigen gepressten Kubaners mit Seitan „Mojo Pork“ machen sie zwei Versionen eines Reuben-Sandwichs, die lobenswert sind, beide mit lebhaftem, lieblichem St. Pete Fermentiert Sauerkraut., Und Sie müssen die Dinge mit einem Schokoladenstück Meersalz-Keks beenden,der Schokolade aus der nahe gelegenen Pinellas Chocolate Company. Für einen so kleinen, ungezwungenen Ort ist die Aufmerksamkeit der Dingemans auf lokale und regionale Beschaffung beeindruckend.
Adresse: 2930 Beach Blvd. S, Gulfport