Viele vegane Lebensmittel sind reich an pflanzlichem Eiweiß, das nicht die schädlichen gesundheitlichen Auswirkungen von tierischem Eiweiß hat.,
Angesichts der Tatsache, wie gesund pflanzliche Lebensmittel sein können, ist es kein Wunder, dass sich immer mehr Weltklasse-Athleten und andere berühmte Namen für vegan entscheiden. Schauen Sie sich einige der gesundheitlichen Vorteile unten an:
1. Vegane Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, die Ihr Körper benötigt.
Sie können alle Nährstoffe, die Sie benötigen, aus einer gesunden, ausgewogenen veganen Ernährung erhalten, die reich an Vollwertkost ist, einschließlich Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen und Samen. Mehrere Studien haben berichtet, dass Menschen, die vegan essen, tendenziell mehr Ballaststoffe, Antioxidantien, Kalium, Magnesium, Folsäure und die Vitamine A, C und E zu sich nehmen.
2., Vegan essen hilft, unser Risiko, an Krebs und anderen Krankheiten zu leiden, zu reduzieren.
Eine kürzlich durchgeführte Studie legt nahe, dass veganes Essen dazu beitragen kann, unser Krankheitsrisiko zu senken, da pflanzliche Lebensmittel mit Phytochemikalien gefüllt sind-einschließlich der starken Antioxidantien in Obst und Gemüse. Die Forscher fanden heraus, dass Veganer höhere Konzentrationen an antioxidativen Carotinoiden, einen höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren und einen niedrigeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren aufwiesen als Nicht-Veganer, die alle mit positiven gesundheitlichen Ergebnissen verbunden sind.,
Eine 11-jährige deutsche Studie mit mehr als 800 vegetarischen Männern ergab auch, dass ihre Krebsraten weniger als die Hälfte der Bevölkerung ausmachten.
3. Veganes Essen kann Ihre Stimmung steigern.
Es ist selbstverständlich, dass Sie nach einem mitfühlenden Lebensstil, der Tierschäden vermeidet, ein klareres Gewissen haben, und Studien zeigen, dass Veganer tatsächlich glücklicher sind als Fleischesser. Tatsächlich hatten Veganer und Vegetarier bessere Ergebnisse bei Depressionstests und Stimmungsprofilen als diejenigen, die Fisch und Fleisch aßen.
4., Vegan essen kann Ihnen helfen, ein gesundes Körpergewicht zu erreichen.
Vegane Lebensmittel sind in der Regel kalorienärmer als tierische, was es einfacher macht, ein gesundes Körpergewicht zu erreichen, ohne sich aktiv auf die Kalorienreduzierung zu konzentrieren. Die meisten veganen Lebensmittel enthalten deutlich weniger gesättigtes Fett als tierische „Produkte“, und viele Studien haben gezeigt, dass Veganer tendenziell niedrigere Body-Mass-Indizes haben als Nicht-Veganer.
5. Es kann helfen, Typ-2-Diabetes zu verhindern.,
Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die vegan essen, tendenziell einen niedrigeren Blutzuckerspiegel haben als Nicht-Veganer und ihr Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um bis zu 78% senken können. Der Verzehr vieler gesunder pflanzlicher Lebensmittel kann auch dazu beitragen, die mit der Entwicklung von Diabetes verbundenen Risikofaktoren wie Fettleibigkeit zu mildern.
6. Ihre Haut kann auch davon profitieren.
Wer will keinen leuchtenden Teint?, Wenn es um Hautprobleme geht, ist einer der schlimmsten Schuldigen Milchprodukte – mehrere Studien haben gezeigt, dass Milchkonsum Akne bei Männern und Frauen verschlimmert. Abgesehen von Milchprodukten essen Veganer normalerweise mehr Obst und Gemüse, was bedeutet, dass sie mehr von dem guten Zeug bekommen, das für eine gesunde Haut benötigt wird, wie Antioxidantien und Vitamine.
7. Vegan essen kann die Schmerzen von Arthritis reduzieren.,
Studien haben gezeigt, dass eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesunden veganen Lebensmitteln dazu beitragen kann, die Symptome von Arthritis zu lindern, da der Verzehr von tierischen Lebensmitteln mit schmerzverursachenden Entzündungen verbunden ist. Der Verzehr von probiotischen pflanzlichen Lebensmitteln wie fermentiertem Gemüse und Nichtmilchjoghurt mit lebenden Kulturen kann die guten Bakterien im Dickdarm stärken und gleichzeitig die Nährstoffaufnahme steigern und Entzündungen reduzieren.,
**** *
Gehen Sie vegan für Tiere und den Planeten, Auch
Die Fleisch -, Fischerei -, Ei-und Milchindustrie ist ein Albtraum für Tiere, die wie eine Sammlung von Körperteilen behandelt werden, anstatt die empfindungsfähigen Individuen, die sie sind. Und diese Branchen sind auch ein Albtraum für die Umwelt.
Mit so vielen köstlichen und gesunden pflanzlichen Optionen ist es jetzt einfacher als je zuvor, vegan zu gehen. Nehmen Sie unser 30-tägiges veganes Versprechen, um weitere Tipps von PETA zum veganen Essen zu erhalten. Erzähl deinen Freunden auch davon und überrede sie, deinem Beispiel zu folgen!,
Sie können auch ein kostenloses veganes Starter-Kit voller Tipps und Ratschläge für jeden Teil Ihrer Reise bestellen: