Welche Lebensmittel zu nehmen, die nicht verderben, wenn Sie Camping sind
Das Essen, das Sie mitnehmen, spielt eine große Rolle bei der Gestaltung Ihrer Campingreise. Wenn Sie entschlossen sind, jede Nacht Steaks zu essen, benötigen Sie mindestens einen großen Kühler, und das bedeutet ein Boot oder Auto, um es zu schleppen. Wenn Sie leicht reisen und trotzdem gute Mahlzeiten genießen möchten, planen Sie Ihre Mahlzeiten sorgfältig, damit Sie nur das einnehmen, was Sie brauchen. Es geht um Kompromisse: Lebensmittel variieren ziemlich stark in Größe, Gewicht und dem Genuss, den Sie von ihnen bekommen., Gefriergetrocknete Mahlzeiten sind zum Beispiel praktisch, aber kein gastronomischer Genuss. Mit diesen Prinzipien im Hinterkopf, hier sind fünf nicht verderbliche Lebensmittel, die Sie durch Ihre nächste Reise in der Art zu bekommen.
Konserven
Konserven sind die ultimative nicht Verderblichkeit, aber sie punkten nicht so gut auf die größe und Gewicht front. Wenn Sie nicht zu Ihrem Campingplatz fahren oder Boot fahren, sollten Sie sie auf ein Minimum beschränken: Sie sind schwer und Sie müssen auch die leeren Dosen mitnehmen. Es ist am besten, sie als Leckerbissen zu betrachten, wenn Sie die meisten Ihrer anderen Lebensmittel gegessen haben., Wählen Sie Artikel mit viel Geschmack, um die Sie eine Mahlzeit aufbauen können, wie Fischkonserven oder Fleisch. Wenn Sie Kinder mitbringen, kann es hilfreich sein, Platz für eine Dose in voller Größe eines besonderen Favoriten zu schaffen, um diese „Ich bin es leid, diesen Blues zu essen“ abzuwehren.
Energiereiche, gesunde Snacks
Den ganzen Tag im Freien zu sein, verbrennt eine überraschende Menge an Energie, besonders wenn Sie wandern, Radfahren, paddeln oder einfach nur Kinder unterhalten. Snacks machen einen wichtigen Teil Ihrer Outdoor-Diät aus, auch wenn Sie sich normalerweise nicht zu Hause verwöhnen lassen., Konzentrieren Sie sich auf hochwertige Lebensmittel wie Nüsse, Samen und Trockenfrüchte, die ohne Zusatzstoffe oder verarbeiteten Zucker viele gesunde Kalorien liefern. Energieriegel und Snackbars funktionieren auch in dieser Rolle gut, ebenso wie ein guter alter PB&J in seiner traditionellen Form oder als stabiler Wrap. Wenn Sie sich dafür entscheiden, ein paar Stücke Schokolade oder andere Süßigkeiten als besondere Leckereien zu verpacken, ist das auch in Ordnung.,
Regal-stabile fleisch und andere proteine
Protein-verpackt lebensmittel wie milch, fisch, eier, geflügel und frische fleisch sind alle hoch verderblich, die macht sie ungeeignet für camping ohne irgendeine form von kühlung oder kühlung. Konserven sind sicher, aber unbequem schwer, so dass regalstabile Proteine der beste Freund eines hungrigen Campers sind. Dazu gehören traditionelle Heftklammern wie ruckartige oder trockengehärtete Würste, aber diese sind nur die Spitze des Eisbergs., Nussbutter halten sich gut in einem Rucksack, und Sie können das Gewicht des Glases sparen, indem Sie Portionen in Reißverschlusstaschen löffeln. Fester und harter Käse „schwitzt“ an warmen Tagen, genau wie Sie, bleibt aber sicher zu essen. Wenn Sie einen Dehydrator haben, können Sie sogar Joghurt oder Bohnenpasten wie Hummus für herzhafte Mahlzeiten trocknen, die schnell mit Wasser wiederhergestellt werden.
Bulk staples
Bulk staples normalerweise in der speisekammer gefunden, wie reis, haferflocken, quinoa oder pasta, sind auch perfekt geeignet für camping. Sie sind bereits trocken, so dass sie relativ leicht sind, und sie sind meist platzsparend., Die Ausnahme sind Nudeln, bei denen hohle Formen wie Penne sperrig sein können. Stick mit schmalen Nudeln wie spaghetti oder Fadennudeln für die besten Ergebnisse. Je nachdem, wie viel Sie tragen möchten, können Sie eine Mahlzeit um Ihr Lieblingskorn oder Ihre Lieblingsnudeln herum zubereiten oder zu schnellen Gemüsesuppen hinzufügen, um sie herzhafter zu machen.
Ausgewählte frische Lebensmittel
Frische Lebensmittel sind nicht alle leicht verderblich, besonders wenn Sie im Frühjahr oder Herbst wandern, wenn die Temperaturen moderat sind., Sie werden nach ein oder zwei Tagen auf dem Weg wirklich etwas Frisches schätzen, also trotz ihres Gewichts – frische Lebensmittel sind höher im Wasser – lohnt es sich, ein paar Dinge mitzubringen. Robuste Früchte wie Orangen und Äpfel sind packfertig, und mit Äpfeln haben Sie danach keine Peelings zum Auspacken. Trauben halten sich tagelang gut, wenn sie sich in einem starren Behälter befinden, damit sie nicht gequetscht werden. Robustes, vielseitiges Gemüse wie Karotten, Paprika und Radieschen ist eine gute Wahl, da es roh gegessen, für Salate zerkleinert oder in Beilagen oder Suppen gekocht werden kann., Selbst robuste Grüns wie Grünkohl oder Collards können tagelang halten, wenn Sie sie mit einem feuchten Papiertuch in eine Tüte packen, damit sie nicht welken.