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Wir alle lieben Protein. Es ist das zweithäufigste Molekül in unserem Körper, das nur von Wasser geschlagen wird. Aber mit Fitness-Studio-Besuchern, die den größtmöglichen Nutzen aus ihrem Training ziehen möchten, was ist wirklich das gesündeste Proteinpulver?
Auf der einen Seite haben wir pflanzliches Protein (von Unternehmen wie PlantWarrior) und auf der anderen Seite Molkenprotein.,
Wir haben uns die Forschung angesehen, und von Akne bis zur Verdauung scheint es, als ob Molkenprotein nicht so gesund ist, wie alle zuerst dachten.
Hier sind die fünf wichtigsten gesundheitlichen und ökologischen Gründe, warum Sie Molkenprotein vermeiden sollten – und stattdessen auf ein pflanzliches Proteinpulver umsteigen sollten:
Molkenprotein kann Akne auslösen
Die Zusammenhänge zwischen Hormonen, Stress und Akne sind seit Jahren bekannt.
Laut der American Academy of Dermatology haben jedoch mehrere neue Studien den Zusammenhang zwischen Ernährung und Akne untersucht., Die Beweise deuten darauf hin, dass sich die Milchaufnahme verschlimmern und Akne auslösen kann, da Verdauungsstress und überschüssige Hormone zur Ernährung hinzugefügt werden.
Molke ist hart im Verdauungssystem
Laut der US National Library of Medicine sind etwa 65 Prozent der Welt genetisch laktoseintolerant.
Die Zahlen werden tatsächlich höher, wenn man Menschen ostasiatischer, westafrikanischer, arabischer, jüdischer, grüner und italienischer Abstammung betrachtet.,
Diese verminderte Fähigkeit, Laktose zu verdauen, tritt auf, sobald Menschen ins Erwachsenenalter kommen, was bedeutet, dass Milchprodukte in der Mehrheit der erwachsenen Bevölkerung der Welt irgendeine Form von Verdauungsstress verursachen.
Whey protein is harsh on the environment
Die tierische Landwirtschaft ist für mindestens 18 Prozent des weltweiten CO2-Fußabdrucks verantwortlich.
Molkerei ist eines der beliebtesten Lebensmittel aus dieser Branche, das Molkenprotein enthält., Neue Forschungen haben auch gezeigt, dass 30 Prozent des Biodiversitätsverlusts direkt mit der Tierproduktion zusammenhängen können.
Wenn wir unsere Auswirkungen auf Milchprodukte nicht reduzieren und Produkte wie Molkenprotein reduzieren, wird sich die Industrie weiterhin negativ auf unseren Planeten auswirken.
Hormone in Milchprodukten wurden mit Krebs in Verbindung gebracht
Laut der Dartmouth Medical School deuten die Beweise darauf hin, dass Hormone aus Milchprodukten die Quelle androgener und mitogener Gestagene sein können, die Prostata-und Brustkrebs auslösen.,
Dies geht aus einer Übersicht hervor, die 28 separate Studien zu den Zusammenhängen zwischen Akne, Milchprodukten und Krebs untersucht.
Laut William Danby, Professor für Medizin an der Universität, ist dies die vielversprechendste einheitliche Hypothese, die verfügbar ist, um die Ätiologie verschiedener Krankheiten zu erklären, die Makel, Narben, verkürzen und das Leben von Millionen nehmen.,
Milchprodukte wurden mit haarausfall
Die Dartmouth-Studie ergab, dass Milch Dihydrotestosteron-Vorläufer enthält, einschließlich 5a-Pregnandion und 5a-Androstandion.
Diese Hormone sind nur wenige Schritte von der Entwicklung zu DHT entfernt, was eine schlechte Nachricht für diejenigen ist, die mit Haarausfall zu kämpfen haben., In einer Überprüfung der Harvard Medical School, die 2017 aktualisiert wurde, verknüpften Forscher DHT mit erhöhtem Haarausfall und möglichen Problemen mit Cholesterin.
Alternativen?
Die Forschung ist klar. Molkenprotein ist keine gesunde oder ethische Proteinquelle, aber was ist mit pflanzlichen Proteinpulvern? Ihr einziger Nachteil ist, dass die meisten pflanzlichen Proteine nicht alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten. Obwohl, wenn Sie zwei oder drei Proteine zusammen mischen, um eine Mischung zu schaffen, die sie alle hat, dann haben Sie eine vollständige Proteinquelle.
Ein Unternehmen, das das tut, ist das vegane Start-up PlantWarrior., Durch die Kombination von Erbsen -, Reis -, Hanf -, Quinoa-und Chia-Proteinen hat die Marke eine milchfreie Alternative geschaffen, die die Vorteile von Molke hat. Als Randnotiz pflanzt das Unternehmen auch einen Baum für jede Tüte Protein, die es verkauft – als Teil „der Bemühungen, den Wiederaufbau und den Schutz von Wäldern auf der ganzen Welt zu unterstützen“.