UFW: arbetar för en säker och bara livsmedelsförsörjning
integritet: gör det rätta även när ingen ser
Si se Puede® attityd: en personlig och organisatorisk anda som främjar förtroende, mod, hårt arbete och tron att vi kan göra det omöjliga.
värdighet: erkänner och respekterar alla människors inneboende värde.
Innovation: den aktiva strävan efter nya idéer.,
började 1962 av Cesar Chavez, Dolores Huerta, Gilbert Padilla och andra tidiga arrangörer, United Farm Workers of America är landets första bestående och största lantbruksarbetare union. UFW fortsätter att organisera i stora jordbrukssektorer, främst i Kalifornien. De senaste åren har bevittnat dussintals UFW union kontrakt segrar skydda tusentals lantarbetare, bland dem avtal med några av de största bär, vingård, tomat, mejeri och svamp företag i Kalifornien och nationen., Mer än 75 procent av Kaliforniens färska svampindustrin är nu under Union kontrakt. Många nya UFW-sponsrade lagar och förordningar skyddar alla lantarbetare i Kalifornien, särskilt de som inte är fackliga Rancher. De inkluderar de första statliga standarderna i USA för att förhindra ytterligare dödsfall och sjukdomar från extrem värme och i 2016 den första lagen i landet som ger lantarbetare i Kalifornien med övertidslön efter åtta timmar om dagen., UFW fortsätter att aktivt kämpa för lagstiftningsreformer och lagstiftningsreformer för lantarbetare som täcker frågor som arbetarskydd, bekämpningsmedel och invandringsreform.