för att förhindra en reaktion är det mycket viktigt att du undviker alla trädnötter och trädmutterprodukter.
om du är allergisk mot en typ av trädmutter har du större chans att vara allergisk mot andra typer. Av denna anledning kan din läkare rekommendera att du undviker alla nötter. Du kan också rekommenderas att undvika jordnötter på grund av den högre sannolikheten för korskontakt med trädnötter under tillverkning och bearbetning.
trädnötter är en av de åtta stora allergenerna som måste listas på förpackade livsmedel som säljs i USA, vilket krävs enligt federal lag.,
undvik livsmedel som innehåller trädnötter eller någon av dessa ingredienser:
- mandel
- konstgjorda nötter
- Beechnut
- svart valnöt hull extrakt (smakämnen)
- Brasilien mutter
- Butternut
- Cashew
- kastanj
- Chinquapin mutter
- kokosnöt
- Filbert/hasselnöt
- Gianduja (en chokladmutterblandning)
- ginkgo nut
- Hickory nut
- litchi/Lichee/Lychee nut
- Macadamia Nut
- Marzipan/Almond paste
- Nangai nut
- natural Nut Extract (t. ex.,, mandel, valnöt—även om artificiella extrakt är i allmänhet säkra)
- mutter smör (t. ex. cashew smör)
- mutter destillat / alkoholextrakt
- mutter måltid
- mutter kött
- mutter mjölk (t. ex. mandelmjölk, cashew mjölk)
- mutter oljor (t. ex. valnötsolja, mandelolja)
- mutter pasta (t. ex., li>
- mutter bitar
- Pecan
- Pesto
- Pili mutter
- pinjenötter (även kallad Indiska, pignoli, pigñolia, pignon, piñon och pinyon mutter)
- pistasch
- pralin
- Shea mutter
- valnöt
- valnöt hull extrakt (smakämne)
några oväntade källor till trädnötter
allergener är inte alltid närvarande i dessa livsmedel och produkter, men du kan inte vara för försiktig. Kom ihåg att läsa matetiketter och ställa frågor om ingredienser innan du äter en mat som du inte har förberett dig själv.,
Tree nut proteiner kan hittas på vissa överraskande platser, såsom spannmål, kex, kakor, godis, choklad, energi barer, smaksatt kaffe, frysta desserter, marinader, barbeque såser och några kallskuret, såsom mortadella.
glassbarer, bagerier och vissa restauranger (t.ex. kinesiska, afrikanska, indiska, thailändska och vietnamesiska) anses vara hög risk för personer med trädmutterallergi. Även om du beställer en trädmutterfri maträtt finns det stor risk för korskontakt.
Trädmutteroljor, såsom valnöt och mandel, används ibland i lotioner, hårvårdsprodukter och tvål.,
vissa alkoholhaltiga drycker kan innehålla nötsmak, så överväga att undvika dessa också. Eftersom dessa drycker inte är federalt reglerade kan du behöva ringa tillverkaren för att bestämma säkerheten för ingredienser som naturligt smakämne.
arganolja härrör från arganträdets mutter och har sällan rapporterats orsaka allergiska reaktioner. Även om det inte är en vanlig mat i USA, hittar du det ofta i Marocko.,
personer med cashew-allergi kan ha högre risk för allergi mot rosa pepparkorn (känd som Brasiliansk peppar, Rospeppar, Julbär och andra). Denna torkade bär (Schinus, relaterad till cashew) används som krydda men skiljer sig från standard svartpeppar och frukter med ”peppar” i deras namn (t.ex. paprika, röd paprika eller chili peppar).
det finns inga bevis för att kokosolja eller shea nutolja och smör är allergiframkallande. Kokosnöt, fröet av en drupaceous frukt, har vanligtvis inte begränsats i dieter av personer med en trädmutterallergi., Men i oktober 2006 började FDA identifiera kokosnöt som en trädmutter. Medicinsk litteratur dokumenterar ett litet antal allergiska reaktioner mot kokosnöt; de flesta inträffade hos personer som inte var allergiska mot trädnötter.